花胶有虫正常吗 花胶有虫子怎么回事

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文章内容目录：
1、花胶/鱼胶长虫了怎么办
2、怎么花胶里面有黑色的长毛小虫,有毒吗
3、花胶螺片炖乌鸡汤能再加冬虫花和花旗参一起炖吗？
4、花胶长虫子怎么办？，上面有很小很小白色的不知道是不是虫蛋呢？
5、为什么买的花胶上带血？
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详细内容：
1.花胶/鱼胶长虫了怎么办
鱼胶也叫花胶，以富有胶质而着名。鱼胶食疗功效高，含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质，是女性朋友们的养颜珍品。对身体各部分均有补益能力。男士食用也甚佳，特别是腰膝酸软，身体虚弱者，适宜经常食用。鱼胶的保存其实不难，但有些朋友发现有些鱼胶存放久了，出现了很多黑虫，跟毛毛虫一样。这是什么原因呢？鱼胶长虫了还能吃么？要怎么处理？那么到底鱼胶怎么保存呢？今天鱼胶养生堂给大家科普一下。为什么鱼胶会长虫？因为鱼胶是用鱼类的鱼鳔制作而成的，含有大量的鱼类蛋白和胶质，以及微量元素和矿物质。整个鱼胶就是一大块胶原蛋白，只要没泡过药水，没喷过杀虫水，正常情况下新鱼胶长虫是很正常的。新的鱼胶会在头两三年随着存放时间，长出一种黑色带毛的食肉幼虫，然后他们会蜕变成一种黑色甲虫，最后在鱼胶上产卵。这种专吃鱼胶的虫没有害，反而营养丰富，但是也要处理掉的 因为它会慢慢蚕食胶体。鱼胶长虫了怎么处理？没有用药洗过的鱼胶，如果不是放在冰箱的话，存放时间久了就可能会长虫，这种虫子用太阳晒的方法是永远杀不完的，但也有天然的方法可以处理。1、可以用八角跟鱼胶一起存放，但是鱼胶放久了会粘上八角的味道，影响了炖品的味道。2、若发现有鱼胶虫，可以将虫子甩掉，然后将鱼胶存放冰箱冰层里冷冻2-3星期，再拿出来放至太阳底下晒干即可常温存放。若在发现可重复以上步骤，一般整个鱼胶长虫期里会有2-3次。鱼胶长虫了还能不能吃？鱼胶长虫不可怕，冰一下晒一下就可以，这虫在一定程度上对花胶有帮助，因为这毛虫会吃掉花胶上的鱼油，加速了花胶的陈化，让花胶变得更漂亮更自然，这种吃鱼胶长大的虫子没有毒，可怕的是不会长虫的鱼胶。鱼胶长虫了到底能不能吃，这个要看情况，如果鱼胶外面有一点点的长虫，那么这个鱼胶还是可以吃的，将长虫的地方挖去丢掉就可以吃了~鱼胶到底该怎么保存？鱼胶作为高级滋补品的一种，很多人都认为必须小心翼翼地保存。怕稍有不慎，导致鱼胶变坏，那就太浪费了。其实鱼胶远不是人们想象的那样“脆弱”，只要放在通风、不潮湿的地方，基本上都不会变质。一般来说，鱼胶可放在普通纸箱里保存，封口贴上透明胶即可。对周围环境也没有太大的要求，只要通风干爽，无异味的地方就可以。纸箱透气，适合鱼胶长时间存放。注意事项：1、如果买回来的鱼胶干度不太够，可以彻底风干后再放入箱子里保存。2、在春季潮湿季节，注意一下防潮。可打开箱子查看，如果发现鱼胶受潮、表面发霉，不用怕！用湿毛巾拭擦干净、然后风干就可以了。3、对于浸发好的鱼胶不宜久存，应尽快食用。

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2.怎么花胶里面有黑色的长毛小虫,有毒吗
花胶在正常机会长虫，这很正常，这虫没有毒，这也证明你的花胶没有经过化学品的保存处理。这虫在一定程度上对花胶有帮助，因为这毛虫会吃掉花胶上的鱼油，加速了花胶的陈化，让花胶变得更漂亮更自然。如果要避免花胶长虫，可以在阳光比较好的季节把花胶放出来让阳光晒一下。花胶可放于胶箱、陶瓷等容器中保存，底部放吸潮湿剂，密封放置。也可放在米缸保存，或者用塑料袋密封后放于干爽通风地方保存。
3.花胶螺片炖乌鸡汤能再加冬虫花和花旗参一起炖吗？


4.花胶长虫子怎么办？，上面有很小很小白色的不知道是不是虫蛋呢？
花胶是很干的，一般不容易长霉和长虫，但也要存放在干燥的地方。花胶是蛋白质含量很高的东西，如果长期存放在潮湿的地方，也是会长霉的，你说的小白色点可能是霉斑，用湿布擦干净再放在太阳底下晒一晒就可以了。
5.为什么买的花胶上带血？
鱼胶带血丝是正常现象来的，许多的鱼胶品种都会有这个问题，血丝，有分红的跟黑的，黑的有分表层的，或渗透入肉的，渗透入肉就没用了，吃不了，如果是红的可以食用，这个无碍。而且红的血丝是可以通过存放时间来变淡的，
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