花胶冰糖糯米 鱼胶炖黑糯米的功效

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文章内容目录:
1、花胶炖糯米怎么做
2、糯米纯花胶有什么作用?
3、怎样做花胶糯米粥最好吃
4、花胶炖糯米怎么做
5、粤菜的花胶汤是怎么做的?
6、鱼胶要怎样炖煮才能更有营养价值?
详细内容:
1.花胶炖糯米怎么做
花胶炖糯米用料 花胶 适量(10片) 红枣 2粒 桂圆干 6粒 枸杞 一小撮 糯米 一小撮 冰糖 适量 红枣桂圆糯米炖花胶的做法 除冰糖外的所有食材冲洗干净,放进炖盅,加入开始满盅。睡前炖盅插电,早上起床即可饮用。

花胶冰糖糯米 鱼胶炖黑糯米的功效
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2.糯米纯花胶有什么作用?
展开全部花胶,即俗称的鱼肚。亦称“花胶肚”。做法:⒈一般花胶用冷水浸过夜。⒉将花胶放进沸水里约20分钟,熄火,焗至水和暖。取出再泡冷水,每天要换水⒊花胶为胶质极重之物,容易黐底,煲时宜用竹笪垫底,以防烧焦。⒋煮用时应用姜、葱、油、盐、烧酒起镬,放入水,待水滚,把花胶放进沸水滚,约15分钟以除腥味。⒌花胶煲得时间长便会渐渐溶化。6.要花胶好吃,首先煲好上汤,再放入花胶约20分钟便功效:药用价值花胶含丰富的高级胶原蛋白质,具滋阴养颜,补肾,强壮机能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。食疗花胶首要有厚度,煲起不腥不潺和不溶化,食落念滑又爽口,才算极品; 一般品质多数用来熬汤,品质高者亦可用来做成菜式。花胶食疗功效高,含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质,女士视为养颜珍品。
3.怎样做花胶糯米粥最好吃
top1:花胶糯米粥正宗做法/图解/步骤:

1. 取花胶1只(约30g),洗净,倒入矿泉水浸泡,普通自来水也可以,建议泡1晚以上,我泡了24小时,夏天可放冰箱。

2. 这是在水中浸泡24小时后的样子,中间可换1次水。

3. 取出泡好的花胶,剪成细条待用(宽约1cm,长随意);糯米洗干净待用。

4. 冰糖适量。

5. 花胶、糯米、冰糖和水,一起放进炖盅,盖上盖子进炖锅,专门的炖品锅炖3-4小时。我这次为了速度用的是电压力锅,炖了1小时,但炖花胶真心不建议用压力锅。

6. 炖好出锅的样子。

7. 撒上枸杞,搅拌均匀即可。

8. 装碗

9. 加上火腿香葱煎饼,就是美味的早餐。花胶建议早上空腹吃。
花胶冰糖糯米 鱼胶炖黑糯米的功效
4.花胶炖糯米怎么做
用料 花胶适量(10片)红枣2粒桂圆干6粒枸杞一小撮糯米一小撮冰糖适量红枣桂圆糯米炖花胶的做法 除冰糖外的所有食材冲洗干净,放进炖盅,加入开始满盅。红枣桂圆糯米炖花胶的做法 步骤1睡前炖盅插电,早上起床即可饮用。
5.粤菜的花胶汤是怎么做的?
你好,我是格蕾丝熊,很高兴能回答你的问题。作为一个广东人,从小就喝汤长大,因为花胶汤比较滋补,所以我妈特别喜欢煲的就是花胶汤。跟你分享一下我们家的做法,算是比较传统的花胶汤做法:1、首先要记住的是,花胶要提前一晚上浸泡,第二天把花胶放入葱姜煮开煮软,然后切块,才能拿去炖汤。2、准备一些鸡肉、淮山、枸杞、虫草花,放入花胶,加入适量的水,最好准备一个炖盅隔水炖,炖2小时。3、炖好后加入半勺盐,带出鲜味,就完成了。这就是广东版原汁原味的花胶炖汤。希望我的回答可以帮助到你,有什么问题可以问我。
6.鱼胶要怎样炖煮才能更有营养价值?
对鱼胶的认识是从我一卖鱼胶同学那,耳濡目染的我也涨了不少这方面的见识。鱼胶好处小编之前有回答过几个问答了。这次咱说说这受万千女性宠爱一身的——鱼胶,怎样炖比较好吃还有营养。很多做法都偏向酒店做法,讲究口感,味道。下面几个小绝招是卖鱼胶同学那安利过来的,家常的炖法~确保营养不流失,好吃有营养。吃鱼胶小秘籍:1、 买到鱼胶后,把准备吃的大块鱼胶先剪小块。在要吃的时候,拿出适量的鱼胶冲洗一遍,时间紧的话,可直接丢进食材里面。 前提买到是干净的鱼胶,如果有血丝的,还是要洗干净的。2、剪成小块的鱼胶不像一些大块的鱼胶每次在吃的时候都要浪费大量时间冷水泡软。小块更容易泡软。3、 泡发后的鱼胶口感是会好些,一般我是先将小块的鱼胶泡发半个小时,搓洗掉上面的血丝或脏东西后,再重新用冷水浸泡,第二次冷水浸泡的不会倒掉,直接放食材炖汤了。部分营养可能在水里,这样营养不会流失,因为足够小块,所以在炖煮的时候,满满一盅的胶原蛋白都在汤里了,后喝汤吃料,一嘴满满的幸福感。最后附上两款常炖食谱:黄芪虾仁鱼胶淮山汤功能:补气养血、滋阴补阳、健脾、补肺、固肾、益精、补血益气、增强免疫力,适于气血虚引起胸部干瘪。食材:补血类的鱼胶、片状黄芪,虾仁,淮山做法:1、鱼胶冷水泡软、黄芪洗干净、淮山洗干净切小块,虾仁洗干净2、所有的食材放进炖锅,隔水炖2-3个小时。3、放盐调味享用。鱼胶石斛红枣汤功能:养胃健脾、养颜补气、滋阴补气血、安神食材:补血类的鱼胶、石斛、盐、排骨做法:1、把水烧开后,排骨放进去一两分钟,捞出来备用。2、鱼胶冷水泡发软,红枣去核、石斛洗干净。3、把所有的食材装炖盅,隔水炖2-3个小时。4、最后是调味享用啦。
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