猴头菇花胶炖瘦肉汤的做法大全 猴头菇和什么煲汤最好

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文章内容目录:
1、猴头菇花胶汤的做法
2、花胶羊肚菌炖瘦肉怎么做
3、猴头菇炖花胶汤怎么做
4、花胶.猴头菇.莲子可以一煲汤吗
5、猴头菇煲汤的做法是什么?
6、猴头菇煲什么汤好?
详细内容:
1.猴头菇花胶汤的做法
猴头菇炖花胶是一道有营养的美食,材料为花胶适量,猴头菇适量,猪展肉适量,淮山适量,枸杞子适量,盐适量。材料:花胶适量,猴头菇适量,猪展肉适量,淮山适量,枸杞子适量,盐适量。做法步骤:
1、猴头菇用水浸泡一晚发好。2、发制花胶:将花胶蒸半小时,然后放入冰水中,置于冰箱里24小时取出就行了。3、将花胶和猪展肉切块,焯水(水里放些姜葱去腥)。4、将焯好水的花胶和猪展肉欲其他材料一起入炖盅,盖好盖子文火炖3小时就行了。出锅后根据自己的口味适当加盐调味。猴头菇的功效与作用1、降低胆固醇:猴头菇中含有多种天然活性成分和丰富的不饱和脂肪酸,人们食用它以后能保护心血管并能净化血液,降低血液中甘油三酯和胆固醇的含量,它能稳定血压,血脂并能促进血液循环,也能降低动脉硬化的发病率。2、提高身体免疫力:猴头菇中含有丰富的高质量蛋白,人们食用它以后能促进身体的免疫球蛋白再生,并能调节人体免疫功能,增强人体自身抗病能力。人们食用猴头菇后还能提高身体的抗病毒能力,能阻止病毒对人体产生深海对人类高发的病毒性感冒以及流脑等疾病都有良好预防作用。3、预防癌症:人们食用猴头菇不但能吸收丰富的高质量蛋白,还能吸收一些多糖和皂甙,这些物质被人体吸收以后能阻止人体内致癌物质生成,并能提高人体的抗病毒能力抑制癌症病毒对人体产生伤害,经常食用能让人体抗癌能力提高也能让癌症患者的病情明显减轻。
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2.花胶羊肚菌炖瘦肉怎么做
1.羊肚菌泡半个小时,羊肚菌有很多沙,要充分洗净沥干花胶我已经提前一天泡发好,猪肉洗净切块2.所有材料放入炖盅,放入没过食材的清水3.隔水炖煮一到一个半小时4.如果觉得淡的放一点点盐就好了。
3.猴头菇炖花胶汤怎么做
食材明细
  • 猴头菇10克
  • 瘦肉80克
  • 花胶15克
  • 老鸡100克
  • 红枣9克
  • 枸杞3克
  • 姜片2片
  • 其他口味
  • 其他工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度
  • 猴头菇炖花胶的做法步骤
  • 1花胶筒提前泡发好,将其剪开,具体泡发流程可查看前期文章
  • 2猴头菇用水浸泡一晚发好。切小块
  • 3瘦肉切块洗净飞水备用
  • 4老鸡切块洗净飞水备用
  • 5准备材料洗净备用
  • 6将所有材料放入炖盅加如纯净水隔水炖3个小时即可
  • 小窍门1、待汤可入口时再放盐,因为食用盐中含有碘,如果温度过高会破坏盐中的碘。
    2、以上分量只适用于1人享用,如需多人饮用请按需添加材料。

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4.花胶.猴头菇.莲子可以一煲汤吗
你好,可以的。  花胶和猴头菇是常搭的,莲子一般情况下可以和鱼类食物或粥类食物煮食。不能和猪肚等动物性食品相搭配食用,否则可能会有一定不良反应。  还可以加红枣、枸杞、桂圆和鸡。  做法:  1、 猴头菇用温水浸泡三个小时发好,然后切片。  2、 发制花胶:将花胶蒸半小时,然后放入冰水中,置于冰箱里24小时取出就行了。  3、 把鸡洗干净切好,其他材料也洗干净,放水,放进锅中一起用大火煲。  4、 煮滚之后用小火慢慢熬,两个小时就好。出锅后根据自己的口味适当加盐调味。  这个汤滋补养颜去皱,健脾养胃,很不错。  我是易图记的罗老师,想学好英语,特别是单词可以搜搜易图记。
5.猴头菇煲汤的做法是什么?
菇治N种汤!汤系1用料 猴头菇2朵红枣5颗姜5片鸡半只盐适量巴西菇5朵猴头菇炖鸡汤,煲锅暖汤的做法
  1. 鸡肉洗净剁块,我喜欢把鸡架子,鸡脖子,鸡爪这些比较没肉的炖汤。鸡胸肉留起来它用。
  2. 准备炖汤配料。这几种,炖鸡汤,超级香!红枣,姜片,巴西菇,猴头菇。注意猴头菇我喜欢掰开,炖汤的时候香味才会出来。但是不要分成太小块哦,等出汤的时候,大块的猴头菇吸收汤汁,更香。
  3. 隔水炖,炖个1.5小时,就非常香啦

6.猴头菇煲什么汤好?

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