蜂蜜炖花胶(花胶炖牛奶蜂蜜的做法,花胶炖牛奶蜂蜜怎么做?)

关于蜂蜜炖花胶,平时上网总会看到各种各样的鱼胶花胶知识,最近在网上经常看到朋友们在谈论花胶炖牛奶蜂蜜的做法,花胶炖牛奶蜂蜜怎么做?的问题,今天给大伙带来蜂蜜炖花胶的解答,有兴趣的小伙伴一起看看吧,希望对您有所帮助。
花胶炖牛奶蜂蜜的做法,花胶炖牛奶蜂蜜怎么做?
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牛奶百合炖花胶的做法如下:

材料:鲜牛奶500毫升(约两碗量),百合20克,浸发后花胶60克,冰糖一大块。

做法:

(1)花胶用冷暖水交替浸发20小时以上,置沸水中稍煮片刻,再洗净(即“氽水”),或置锅 中用少许油慢火稍炒片刻,再用清水洗净。

(2)百合浸泡,把花胶和百合放进炖盅内,加入冷开水250毫升(约一碗量),炖约两个半小 时,再加入牛奶、冰糖稍炖片刻便可。此量可供两人用。

- 准备食材 -

花胶 7只

牛奶 250ml

石蜂糖 2颗

- 步骤 -

1.花胶要充分泡发!

2.泡发後用姜葱飞水再用清水泡发!

3.将花胶、姜、石蜂糖放入炖盅,加盒装牛奶!

4.水开後放进炖煲,40分钟後开火。成品就出来啦!

5.一晚後的冷凝牛奶冻!

如何炖花胶最好?这里是关于的问题,今天花胶鱼胶宝妈小编就来给你解答一下。
鱼胶网站小编回答:
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花胶跟什么一起炖,功效才是最合适的?

如果要补血气好一点,那么推荐跟红枣、枸杞、瘦肉等等选一两种辅料就好,这样能达到更好的补血气效果,然后加上红糖,红糖也补血气,就不要加冰糖了。

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如果要美容好一点的,可以搭配牛奶、蜂蜜,花胶简单的清炖也是有很好的美容效果的。

如果要提高抵抗力好一点的,可以炖花胶鸡汤,可以搭配百合,西洋参这些。

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所以,没有最好的炖法,只有合适此刻需要的炖法。炖法不能太复杂,主要能带来功效的还是鱼胶本身。而且功效取决于鱼胶的大小和新老,特别是新老,如果是新胶,就很难有功效,老胶的功效就很好,因为老胶的蛋白质分子量小,容易吸收,所以我们一直吃老胶,你可以找皇海堂鱼胶,给的就是老胶特老胶,有时候吃10斤新胶都没有2斤老胶的效果,这不是吓唬大家,内行人就都吃老胶的。


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