关于花胶螺片煲鸡有什么功效，平时上网总会看到各种各样的鱼胶花胶知识，最近在网上经常看到朋友们在谈论沙虫干，花胶，响螺，尧柱煲鸡汤配搭吗？的问题，今天给大伙带来花胶螺片煲鸡有什么功效的解答，有兴趣的小伙伴一起看看吧，希望对您有所帮助。
沙虫干，花胶，响螺，尧柱煲鸡汤配搭吗？

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可以的，但是可能会有点腥。

花胶炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的，也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的，可以一起搭配的还有牛奶、杏仁露、椰子汁、银耳、核桃、桂圆、芡实、莲子、三七、鸡肉、人参、猪肉、虫草花、排骨、红萝卜、山药、笋、莲藕、麦冬、沙参、玉竹、桃胶、百合、响螺片、海底椰、姜、糯米等。你可以在微信里边，通讯录里边新的朋友那里搜一家叫大众食补的，这家人的花胶是在国内外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们拿花胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。花胶先泡发然后炖，一般来说泡发的时间加上炖制的时间有6个小时就够了，但如果是胶质比较厚的话，泡发的时间要延长一到两个小时，炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水，不要用开水也不能放调料或者酸碱，泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后，如果是小花胶可以直接炖，如果花胶太大就要切成片，当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。

灵芝煲汤要配什么材料？这里是关于的问题，今天花胶鱼胶宝妈小编就来给你解答一下。
鱼胶网站小编回答：

灵芝大家也都不陌生了，是一种多孔菌科真菌灵芝的子实体，营养丰富，很多人都喜欢用灵芝来泡酒、煲汤，灵芝煲汤可以搭配很多食材来煲汤，像麦冬、虫草花、各种肉类等等，毕竟每个人的喜好不一样，灵芝煲汤简单又营养好喝。

灵芝大家应该都见过，很多人都喜欢用灵芝来泡酒、煲汤，灵芝又叫仙草、菌灵芝、丹芝、灵草等等，一般都是生长在大山中的腐树或者树木的根部，现在也有人种植灵芝，灵芝营养丰富，用来煲汤也非常的好，可以搭配自己喜欢的食材一起煲汤，制作简单又营养好喝，下面就来分享一下灵芝煲汤配什么材料。

一、灵芝五指毛桃汤

1、准备食材：灵芝10克、五指毛桃30克、姜、大枣、盐、鸡肉

2、准备一点鸡肉，剁成小块，洗干净，凉水下锅焯水，加入姜片、料酒去腥，大火烧开，煮五分钟，浮沫撇干净，焯好水捞出来洗干净。

3、干灵芝提前用水浸泡半个小时，洗干净切小块，五指毛桃和红枣洗干净，鸡肉放砂锅里，加入灵芝、五指毛桃、红枣。

4、加入足够的水，大火煮开，转小火炖煮两个小时，最后加入盐调味就可以了，非常的好喝，老少皆宜，制作还简单。

二、灵芝虫草花百合汤

1、准备食材：灵芝10克、百合10克、虫草花15克、红枣15克、枸杞10克、猪骨适量、姜、盐

2、猪骨洗干净凉水下锅焯水，加入姜片、料酒去腥，煮开后把浮沫撇干净，煮五分钟捞出来洗干净，灵芝洗一下切成小块。

3、百合、虫草花、红枣、枸杞洗干净，猪骨放进锅里，把灵芝、虫草花、红枣、百合放进去，再放入姜片，加入适量的水，大火烧开，转小火炖煮两个小时，提前十分钟放枸杞，加入盐调味就可以了

三、灵芝麦冬汤

1、准备食材：灵芝、麦冬、猪瘦肉、鸡肉、盐

2、要选择纯瘦肉，猪肉、鸡肉洗干净，用水浸泡二十分钟，把血水浸泡出来，洗干净把鸡肉、猪肉剁碎放在大碗里。

3、灵芝洗干净切小块放进去，麦冬洗干净放进去，加入一点开水，把肉沫搅碎，盖上盖子隔水炖一个半小时，时间到加入盐调味。

总结：灵芝营养丰富，煲出来的汤营养丰富，有一股菌香味，非常的好喝，灵芝煲汤的做法也是有很多种，灵芝的品种也是有很多，煲汤的话可以选择不苦的灵芝，煲出来的汤味道会更好。

感谢大家的阅读和点赞，大家有什么问题可以给我留言哦，祝大家生活愉快，事事顺心，期待和您一起交流学习。

灵芝煲汤，配什么材料？

我看很多回答都是在列菜谱，郭主任还是只喜欢讲核心，对于说菜谱，兴趣并不大，我来讲讲灵芝怎么搭配食材来煲汤。

灵芝，自古是我华夏大地中珍贵的药材，中国人讲究药食同源 那么灵芝作为菌类，依然也是食材的一种。我们说的灵芝其实是赤芝，味苦性甘，就是有类似中药的苦味，咽下后会有甘甜留在喉中。

所以作为药食同源的食材，我们在用灵芝煲汤时，首先会考虑其药用价值，也称作药膳。那么该怎么搭配才能达到味好、有效的目的？

郭主任首先会考虑整鸡、龙骨、瘦肉、杂菌这几种主要材料，用来让汤更鲜美、营养，而鸭、鸽、鹅、鳖等其实并不太推荐，因为灵芝本来属于补物，不适合用大补或者凉性的食材来增加效果，甚至会适得其反。

而辅料，郭主任会以少、杂、辅为主，可以加入红枣、枸杞、桂圆、淮山片这些常见搭配，也可以加入一些薏米来增香祛湿。如果身边有大超市，购买方便的话，也可以用到干梨片、海底椰、玉竹、蜜枣、百合、无花果等。

其实煲汤并不用墨守陈规，煲汤效果小，主要还是以食用为主要目的，达到强身健体的功效。像灵芝这样强效大补的材料，不需要搭配特别多的辅料，只要略有辅材即可。

大家好，我是拉面那些事儿，本人从事兰州牛肉面行业多年，对于各种汤类的制作有着丰富的实战经验，灵芝煲汤搭配什么食材比较好，灵芝作为一种食材来说，具有一定的药膳作用，所以多用于滋补汤类的熬制，但是如果做不好的话，灵芝汤就会不好喝，下面咱们就详细的讲讲其中的细节之处，相信看完一定会让你有所收获。

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灵芝煲汤可以搭配的食材有哪些？以及注意事项！

首先灵芝煲汤可以搭配的食材有很多，但是大多是用各种肉类食材与灵芝一起煲汤的味道会比较好，而可以与灵芝一起煲汤的肉类食材有：

第一种：灵芝与乌鸡，枸杞，红枣一起煲汤，这种汤的滋补效果比较好，可以补血益气以及健脾开胃的功效。

第二种：灵芝与羊肉，莲子煲汤，这种汤具有一定的补气安神，止咳平喘的功效。

第三种：灵芝与猪排骨，猪蹄，鸡肉等等熬汤，搭配不同的肉类食材功效也略有差异，但是大多都较为接近，这里就不细说功效了、

第四种：灵芝与银耳，木耳，冰糖一起煲灵芝银耳汤。

第五种：灵芝与红枣煲汤，灵芝大枣汤

第六种：灵芝与核桃仁，甜杏仁，冰糖煲汤，即是灵芝二仁汤。

像是类似最后这几种的滋补汤，还有很多，像是灵芝可以与山药等一样具有滋补功效的食材煲汤等。

灵芝虽好，但也不要多用

灵芝作为食材虽然有很多滋补的功效，但是毕竟属于中药材，所以在当做食材使用时，尽量要少放，而且食用适度，毕竟健康并不是靠一顿饭能吃回来的。

另外最重要的一点就是，灵芝分为紫灵芝和赤灵芝，我们煲汤最好选择紫灵芝，因为紫灵芝煲出来的汤是甘甜味道，而赤灵芝煲汤就会比较苦，所以选对灵芝才能做出好喝的汤。

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灵芝乌鸡汤的做法

灵芝煲汤前的处理

一般我们能够买到的灵芝大多是晒干的，所以比较硬，我们需要先将灵芝放入开水中浸泡软了了后，在改刀。

1.新鲜的乌鸡先用清水浸泡1小时，泡出血水后冲洗干净。

2.将泡好的灵芝切成丝，然后准备适量的枸杞和红枣【红枣一分为二】

3.将乌鸡放入砂锅中，大火烧开，然后打捞去血沫子。

4.然后放入灵芝，枸杞，红枣，再加入适量冰糖提鲜，转小火熬制90分钟，最后加入适量盐调味即可，喝汤的时候加入少许胡椒粉即可。

总结：灵芝煲汤和正常的煲汤方法一样，灵芝就是作为一种辅料食材，所以汤好不好喝，主要还是跟肉类食材有关，煲汤的关键在于火候，以及肉类食材的异味处理，只要我们买的肉类食材足够新鲜，血水处理的干净，基本熬出来的汤就不会存在异味。

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很多人用灵芝煲汤不知道的一件事

灵芝虽然有很多滋补功效，但是并不代表我们能够在用它煲汤的时候，就完全能够发挥其真正的价值，其实灵芝煲汤前，最好将其切成薄片或者细丝，这样才能在熬煮的时候充分发挥其价值，而且大家在用灵芝煲完烫后，记住灵芝不要吃了，还可以留着继续煲汤用，一般灵芝可以反复煲汤好几次。

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灵芝煲鸡汤

有补心气，益心神之效。

　　主料1000g老母鸡 配料适量料酒 适量盐 适量葱花 1片灵芝 2个香菇 3颗红枣 适量枸杞

　　1 先将母鸡洗净，保留鸡肝，鸡肫和蛋花.看看，好多金黄的蛋花哦，正是下蛋的鸡呢

　　2 香菇发好，灵芝，红枣，枸杞洗净备用

　　3 将全部配料放入鸡肚子里

　　4 将鸡侧面放入紫砂煲中，倒入适量料酒

　　5 加适量清水，以淹没鸡身为好

　　6 紫砂煲用来煲这个汤最好了.高火烧开，改成保温状态.

　　7 约2个小时左右就可以闻到鸡汤的香味了

　　8 炖好的鸡飘浮在紫砂锅内

　　9 看哦，金黄色的鸡油浮在上面，好香呢 出锅时加适量盐和葱花调味即可

　　煲汤时注意用冷水，不要用开水哦

这两个简单方便的灵芝汤，连厨房小白也能掌握

灵芝煲汤，平时多会配上西洋参、铁皮石斛、枸杞等等药材，再加上排骨或鸡煲汤，不过因为用的药材不同，功效也有所不同，而且药理对于普通人也难掌握，我觉得实在太复杂了。

来个最简便又有益百搭的做法:就是灵芝加上鸡和姜片煲汤，又或者是灵芝肉汤，方便又快捷，平时吃饭用作随餐汤饮就可以了。

材料方面，两个人的份量的话，一条排骨或者一个鸡腿就可以了，外加灵芝一小块就行，灵芝记住不要放太多，放多了会发苦，影响口感。

灵芝除了搭配肉类煲汤，也可以加入土茯苓，制成养生茶，就变成日常有养生作用的灵芝水。

简易灵芝水制法

材料:灵芝几小块，土茯苓一块

做法:用养生壶或煤气炉煮沸，煮20到30分钟即可饮用。

煲出来的灵芝水汤色红亮，很诱人。

灵芝无论煲汤还是做灵芝水，煲的时间都不用太长，一般20到30分钟即可。另外，如果嫌灵芝太苦的话，可以加点蜜枣下去调味，可以减轻灵芝的苦味，更易入口。

灵芝加什么材料煲汤好

野生灵芝是一味中草药材，从古至今就被觉得是滋补养生上品，有着神仙草的美名。服用野生灵芝，能够合理的补充精力，降血降血脂，提高体免疫能力等。野生灵芝不可以直接生吃，一般全是用于煎制中药材或做炖品服用，中药材忌讳较多，一般還是做炖品不错，那么，野生灵芝能够和什么煲汤呢？

一、【野生灵芝筒骨汤】

原材料：筒子骨一只，野生灵芝25-30g(切成片)，高丽参几块，姜片2-3片，枸杞子十几粒。

做法：

1、筒子骨切一小块，焯鲜血，炖2个钟头，倒出第一遍汤，制冷，放电冰箱，冷冻后，上边有一层骨髓油，取下骨髓油烧菜做面用。下边的汤便是平常做菜煮饭用的大骨汤了，

2、留有的筒子骨再度煲汤3钟头。

3、放进切成片的野生灵芝，放进生姜片，高丽参，枸杞子，倒进一定量吞没食物的沸水，隔水炖3个钟头。

4、关电前提条件前10十多分钟放进盐调料就可以。

小提示：湿热体质的人不宜长期性喝灵芝汤。

二、【田七灵芝瘦肉汤】

原材料：野生灵芝40克，田七10克，猪瘦肉300克，盐1汤匙，水8碗。

做法：

1、野生灵芝和田七用冷水浸软，野生灵芝切片。

2、把猪瘦肉洗好，切割成一小块，放宽水中烫30秒，随后举起，放入8碗沸水里，用中火灾煲15分钟。

3、将野生灵芝和田七放进煲内一起煲5分鐘，随后改用文火煲2钟头，需要时能够 再添加适量冷水一起煲。进行后熄火，下盐调料享受。

三、【野生灵芝黄芩瘦肉汤】

原材料：瘦猪肉250克，黄芩30克，野生灵芝30克，大枣6粒，盐5克，姜3克，小葱3克。

做法：

1、生猪肉清洗、切片;黄芩、野生灵芝、大枣(削皮)各自用冷水清洗，预留。

2、将以上预留料一齐放进砂煲内，加冷水适当，文火烧开后，改成慢火煲2钟头，调料就可以。

灵芝确实是好东西，所有人都可以吃起来，但是灵芝孢子粉是灵芝的精华，更容易吸收，灵芝孢子粉的好坏根本上是由很多因素决定的，长白山灵芝的珍贵在于其价值，含17种氨基酸和23种微量元素。而且长白山林木茂密，植物资源丰富，而民间俗称瑞草的灵芝，在长白山所产500多种特产中尤为著名。 在长白山当地从古到今流传着灵芝草使人心旷神怡的故事。这些就足以说明长白山灵芝好。

电视剧里的千年灵芝是指长在千年树木上的灵芝。一颗灵芝三两金，有钱难买好身体。灵芝是大补之物，具有安神补气，延年益寿之效。灵芝营养价值高，但是却让更多人能够更方便的食用到灵芝。灵芝是个好东西，煲汤不仅使之更加鲜美易于食用，同时还能促进营养的吸收。

煲灵芝的配搭首选是鸡。鸡汤的味道较浓，可以盖住灵芝本身的涩味。

灵芝炖鸡

母鸡一只(约2000克)去毛及内脏，洗净，腹腔内装灵芝15克，葱、姜、黄酒、食盐少量。把鸡放入砂锅或不锈钢锅内。加水以小火煨炖，熟烂即可食用。

灵芝煲汤做法多，这个做法最实用

虽然随着科技的进步，我们的生活水平有了很大程度的提高，但与此同时我们的环境也受到了很大的污染，随之而来的雾霾；还有曾经清澈的河水也逐渐浑浊，干枯。很多疾病也都大批量地席卷而来，让我们总是避闪不及。

我们除了要保护自己的家园，维护一个良好的生活环境以外，为我们自己养成一个更好的养生习惯也同样重要，好的身体是一切的根本，我们爱护自己才又更好的精力去爱护别人，保护别人。我们平时要多多注意运动量的积累，每周至少运动两次，多喝水促进身体的新陈代谢，多吃粗粮帮助排除身体毒素，多喝汤滋养我们的身体。而煲汤的讲究也很多，其中煲汤食材则是最关键的。

灵芝就是煲汤达人们热衷的一种养生煲汤食材，因为灵芝的功效很多，除了能辅助治疗我们的很多慢性疾病，特别是对心血管类的疾病有很好的效果外，还能帮助我们预防很多其他类疾病，帮助我们对抗衰老，提高身体的免疫力。那灵芝煲汤的做法都有哪些呢？如果是家庭煲汤有哪些是既实用又方便操作的煲汤做法呢？

灵芝鸡汤：灵芝鸡汤是广州传统的菜肴之一。大家都知道，广州人特别擅长煲汤，而灵芝鸡汤更是他们普遍喜爱的一种煲汤做法。做法如下：

先准备好灵芝30克、淮山20克、杞子10克、桂圆肉15克、陈皮1/4个、去核红枣数粒、1/4个罗汉果、鸡1只。（这里要注意，鸡可以是老鸡，也可以是乌鸡，随各人喜好准备）然后将鸡去头去尾清理好备用；再将其他食材洗净处理好备用，放入足够量的水，水烧开后放入除桂圆肉外的其他食材，在出锅前十五分钟放入桂圆肉，汤要煲两个小时左右。在出锅前按个人口味调入盐味即可食用了。

以上食材都很容易买得到，做法也很简单，如果有时间可以做给家人吃。但灵芝虽然很好，但不可贪多，这种汤一个月三次或者一个星期一次就足够了

你好，做法很多的呢

灵芝怎么煲汤

1. 灵芝黑木耳汤，需要准备蜜枣，银耳，木耳以及灵芝，猪肉，先把猪肉清洗干净切成块状，所有的食材先浸泡30分钟，然后再和猪肉放到一起，用大火炖煮，煮开以后改成小火慢慢的熬煮60分钟就可以吃了。
2. 灵芝莲子清鸡汤，需要准备一只鸡，莲子，陈皮以及灵芝，把整鸡宰杀处理干净，切成块状，然后再把莲子，陈皮，灵芝，放到水里面浸泡30分钟，和鸡肉块一起放进锅中，用大火煮开以后改成小火，慢慢的熬煮两个小时就可以吃了。
3. 灵芝粉葛猪肠汤，需要准备猪肠，赤小豆，葛粉以及灵芝，把食材浸泡半个小时，然后再和猪肠搭配在一起炖煮，煮开以后用小火再慢慢熬煮40分钟左右就可以使用了。
4. 灵芝银耳汤，可以准备冰糖，木耳，银耳以及灵芝，把木耳，银耳，灵芝全部都剪碎放进碗里面，加入适量冰糖以及清水，放到蒸笼中一直蒸到酥烂就可以吃了。

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