黄芪鸽子花胶汤 黄芪鸽子花胶汤怎么做

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1.鱼胶的概念 鱼胶也叫花胶、鱼肚,就是一些鱼类的鳔,像泡泡一样,主要起到调节鱼在水中升浮的器官,经脱水晒干而成(当然像我家那边一样在海边有卖新鲜的鱼胶,但是市场上销售的基本都是脱水晒干的鱼胶了),因富含胶质而得名鱼胶,一条十斤重的鱼,它的鱼胶大概只有一两重,所以鱼胶是比较珍贵的,跟鱼翅、燕窝齐名,为海味八珍之一。 2.鱼胶的营养价值 鱼胶是一种新型的美容护肤产品,既自然又健康,鱼胶内高级胶原蛋白含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,并且胆固醇含量也不高,除此之外,还含有多种维生素及钙、铁、锌、硒、磷等元素,鱼胶味甘性平,补而不燥,是理想的既滋补又吃不胖的食品。 鱼胶的功效 1. 护肤的功效 护肤原理 人体皮肤中的蛋白质大部分是胶原蛋白,其所组成的网状结构支撑着皮肤,使肌肤变得光滑饱满,柔软且充满弹性。随着年龄的增长,人体新陈代谢能力减弱,皮肤得不到胶原蛋白的及时补充和更新,最终导致皮肤失去弹性而老化,出现松弛-褶皱、干涩等现象,而鱼胶中胶原蛋白的含量高达84.2%,所以对爱美女性来讲,食用鱼胶能及时补充胶原蛋白,使皮肤恢复青春活力,让您气色更加迷人。 护肤表现: 1)紧肤平皱 鱼胶胶原蛋白进入真皮组织后,能迅速填补局部塌陷,改善松弛,收紧皮肤,减少深皱纹、平复细纹。 2)保湿滋润 胶原蛋白独有的三螺旋结构,能强力锁住30倍的水分,使皮肤持久水润、光泽、细嫩。 3)恢复弹性 胶原蛋白进入皮肤后,可修复断裂、老化的弹力纤维网,使皮肤弹性恢复,柔韧充盈。 4)修复组织 胶原蛋白可使受损组织得以修复,毛孔收细,肤质细腻、光滑,对于减少青春痘也有一定的效果。 5)美白淡斑 胶原蛋白能使细胞粘接更紧密,新生细胞速度加快,不给黑色素、毒素聚集藏身之地,令皮肤肤色白皙、色斑淡出。 6)健美乳房 胶原蛋白中独有的羟脯氨酸具有收紧结缔组织的作用,能使松弛的组织紧实、承托起下垂的乳房,使乳房挺拔、丰满、富有弹性。 2.食疗方面对人体的功效 之前在上面的时候有根大家提起过鱼胶对于人体的好处的优势,除了美容护肤,养颜补血之外,还有很多很多的好处,下面为大家简单的概括一下哦: 1)用鱼胶配合中药,可治疗消化性溃疡,肺结核,风湿性心脏病,再生障碍性贫血及脉管炎等。 2)鱼胶有促进精囊分泌果糖,为精力提供能量的作用。并按这一机理,配置成治疗系列男性不育药物,有“鱼漂生精”、“补肾生精汤”、和“去浊生精汤”,据临床观察,对不育症治愈率达78%。 3)鱼胶能增强肠胃的消化功能,提高食欲,有利于防治食欲不振、厌食、消化不良、腹胀、便秘等病症。 4)能增强肌肉组织的韧性和弹力,增强体力,消除疲劳 5)能滋润皮肤,使皮肤细腻光润,避免枯燥干裂,对于减少青春痘也有效果 6)能加强脑与神经及内功能,促进生长发育,提高思维和智力,并可防治智力减退、神经 滞缓、反应迟钝、小儿发育不良、孕妇乳汁分泌不足,老年健忘失眠等。 7)由于鱼胶含有大量胶汁,又具有活血、补血、止血、御寒祛湿等功效,所以能提高免疫力。 8)另外,鱼胶对治疗食道癌、胃癌也有一定疗效,以及肺部穿孔都有一定的治疗效果。 9)一些鱼胶对于治疗和预防咳嗽有显著的疗效。 10)鱼胶对于体质虚弱、真阴亏损、精神疲劳过度的人士,作为进补,最为合适。

大家好,这里是邱哥说美食,最近网上流传有部分的人群“二次阳”,让“新冠”这个词在沉浸了一段时间后,又重新出现在了我们的视野。往昔感染“新冠”的经历还历历在目,那段痛苦的经历,相信每个人都不想再经历了。因此,当网络流出有人感染“二次阳”以后,很多人都会感到一阵恐慌,都害怕再经历那种“感冒发烧、咳嗽喉咙痛”的痛苦感受。然而,“二次阳”这个现虽然可怕,但也不是不可避免。著名专家张文宏在某病毒峰会论坛上表示,“免疫力”就是保护我们抵抗新冠的最后一道屏障,如果自己的“免疫力”够强大,就抵抗大多数流感病毒,“新冠”自然也不例外。

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那么“免疫力”如此的重要,我们应该如何增强自身的“免疫力”呢?建议大家做好“三事”,坚持身体锻炼、保持良好的心态、早睡早起,同时喝好“八汤”,就可以很好地增强免疫力,让自己的身体素质越来越好,体质越来越棒,再也不惧怕任何病毒,健健康康每一天。接下来,我分享一下“八汤”的做法,喜欢的朋友,跟着我一起来学习吧。

一、四神鸽子汤

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食材准备:鸽子、淮山片、茯苓、芡实、莲子、蜜枣、姜片、葱段。

做法流程:

1.鸽子剁成小块,清洗干净,然后放入大碗中,接着加入姜片、葱段和适量的清水,一起浸泡30分钟,再捞出沥干水分,放入炖锅中。

2.清洗干净淮山片、茯苓、芡实、莲子,然后和蜜枣、姜片一起放入炖锅中,再倒入适量的清水。

3.接着中小火炖煮两个小时,再撒入一把清洗干净的枸杞子,加入适量的食盐调味,继续炖煮三分钟左右,即可出锅开吃。

二、苦瓜黄豆猪骨汤

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食材准备:排骨、黄豆、苦瓜、姜片、葱段。

做法流程:

1.把排骨清洗好,然后剁成小块,接着冷水下锅焯水,加入料酒姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分备用。

2.黄豆提前浸泡一个小时,然后清洗干净,放入炖锅中,接着清洗苦瓜,去除瓜囊,再切成小块,放入炖锅中。

3.往炖锅中倒入适量的清水,接着中小火炖煮两个小时,再加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。

三、山药羊肚菌排骨汤

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食材准备:排骨、羊肚菌、无花果、排骨、枸杞子、姜片、葱段。

做法流程:

1.排骨剁成小块,清洗干净,然后冷水放入锅中焯水,加入料酒姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干,放入炖锅中。

2.清洗干净羊肚菌和无花果,然后放入炖锅中,接着倒入适量的清水,中小火炖煮一个小时。

3.然后把山药去皮,清洗干净,切成小块放入炖锅中,继续炖煮一个小时,最后再加入小勺食盐调味,撒入一把枸杞子,再炖三分钟左右,即可出锅开吃。

四、黄豆玉米猪蹄汤

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食材准备:猪蹄、玉米、萝卜、黄豆、红枣、姜片、葱段。

做法流程:

1.猪蹄剁成小块,清洗干净,接着冷水下锅焯水,加入料酒姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。

2.白萝卜去皮,然后和玉米一起切成小块,接着放入炖锅中,接着把提前浸泡好的黄豆和红枣,一起清洗干净,也放入炖锅中。

3.往炖锅加入一块姜片,倒入适量的清水,接着中小火炖煮两个小时,再加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。

五、七宝鸽子汤

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食材准备:鸽子、党参、黄芪、麦冬、:玉竹、当归、红枣、枸杞子、姜片、葱段。

做法流程:

1.鸽子剁成小块,清洗干净,然后和姜片、葱段一起放入大碗中,接着倒入适量的清水没过,一起浸泡半个小时去腥,再捞出沥干水分,放入炖锅中。

2.清洗干净党参、黄芪、麦冬、玉竹、当归、红枣,然后和姜片一起放入炖锅中,再倒入适量的清水。

3.接着中小火炖煮两个小时,再撒入一把清洗干净的枸杞子,加入一小勺食盐调味,继续炖煮三分钟左右,即可出锅开吃。

六、山药乌鸡汤

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食材准备:山药、乌鸡、黄芪、红枣、枸杞子、姜片、葱段。

做法流程:

1.乌鸡剁成小块,清洗干净,然后冷水下锅焯水,加入料酒姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。

2.清洗干净黄芪和红枣,然后和姜片一起放入炖锅中,再倒入适量的清水,接着中小火炖煮一个小时。

3.最后把山药去皮,清洗干净,然后切成小块,放入炖锅中,继续炖煮一个小时,接着撒入一把清洗干净的枸杞子,加入一小勺食盐调味,即可出锅开吃。

七、羊肚菌黄芪鸡腿汤

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食材准备:大鸡腿、羊肚菌、红枣、黄芪、姜片、葱段。

做法流程:

1.大鸡腿清洗干净,然后冷水下锅焯水,加入料酒姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。

2.清洗干净羊肚菌、红枣,然后和姜片一起放入炖锅中,再放入适量的清水。

3.最后中小火炖煮两个小时,再加入适量的食盐调味,继续炖煮三分钟左右,即可出锅开吃。

八、墨鱼花胶瘦肉汤

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食材准备:瘦肉、花胶、红枣、党参、姜片、葱段。

做法流程:

1.瘦肉清洗干净,然后切成小块,接着冷水下锅焯水,加入料酒姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。

2.清洗干净墨鱼,然后墨鱼骨和墨鱼肉分开,一起放入炖锅中,接着清洗干净党参,再和姜片一起放入炖锅中。

3.中小火炖煮一个小时后,再把泡软的花胶放入,继续炖煮一个小时,然后加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。

以上推荐的八道营养炖汤,你学会了吗?道道增强免疫抗病毒,强身又健体,老少都适合吃。“二次阳”来袭,做三事,喝八道,健健康康每一天,远离病痛的侵袭,有需要朋友,收藏起来慢慢学吧,感谢关注与支持。

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