花胶牛奶红枣可以 放多久 花胶牛奶红枣可以 放多久吃
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花胶作为海八珍之一,滋补效果广为人知,传统的做法是做成炖汤。
爱美的MM有没有试过加入牛奶,做成甜品呢?
不仅可以热着喝,还能放进冰箱变成牛奶冻。
尤其适合现在夏天吃,口感Q弹,不仅美容滋补的效果很棒,安眠作用还很明显噢。
红枣枸杞牛奶炖花胶
用料:花胶50g,牛奶600g,红枣2粒,枸杞数粒,冰糖适量
做法如下:
1、浸泡选用这种煲糖水专用的花胶,冷水浸泡一晚上,用剪刀剪成细小条状。
2、去腥姜片冷水下锅,水开放入花胶小火灼3分钟,熄火再焖三分钟。捞出去姜片冷水冲一下
3、泡涨加冷水放冰柜泡半小时,花胶变得又Q又弹。
4、入锅每盅放一片半姜片(不要放多,否则抢味也有不怕腥的可以不放)放入花胶
5、炖制每盅放1粒去核红枣,加入牛奶,隔水炖2.5小时,枸杞最后半小时加入,完成后加适量冰糖。
6、出锅一盅当晚空腹喝,另一盅放冰柜第二天加热空腹喝,图片是冰柜拿出来,花胶都融了成果冻状。
爱美的MM们不妨自己试着动手跟着我们一起做做看吧!
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鱼胶/花胶海味和传统滋补品文化传播
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