鱼胶鸡汤怎么煲窍门(鸡肉炖鱼胶的家常做法大全怎么做好?)
关于鱼胶鸡汤怎么煲窍门,平时上网总会看到各种各样的鱼胶花胶知识,最近在网上经常看到朋友们在谈论鸡肉炖鱼胶的家常做法大全怎么做好?的问题,今天给大伙带来鱼胶鸡汤怎么煲窍门的解答,有兴趣的小伙伴一起看看吧,希望对您有所帮助。
鸡肉炖鱼胶的家常做法大全怎么做好?
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鱼胶网站小编回答:
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鸡肉炖鱼胶的家常做法大全怎么做好?
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鱼胶口感糯滑、肉质细腻,有淡淡的鱼香味可以补气血。我家妈妈平时就经常鱼胶炖汤喝!那么我们来准备材料吧:鸡肉、鱼胶、瘦肉、花旗参、盐。
1.把鸡肉和瘦肉焯水沥干水份.
2.鱼胶泡10分钟左右.洗干净!
3.把所有材料放入炖盅里面,炖盅加满水。
4.按炖汤模式炖一个半小时。
5.炖好后捞去浮沫,加入适量盐调味即可。
这样炖出来的鱼胶鸡肉汤美容养颜,滋补气血不信你试试!
花胶海椰皇煲鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃?这里是关于的问题,今天花胶鱼胶宝妈小编就来给你解答一下。鱼胶网站小编回答:
用料
海椰皇 7-10颗
花胶 15-20克
鸡肉/鸡腿 75克/一只
姜片 2片
海椰皇花胶炖鸡的做法
准备好所有材料并且清洗;海椰皇:用砖头锤子之类的硬物敲开外壳,并把椰肉敲开两半;鸡肉:去皮,去掉脂肪,焯水去去血沫杂质;花胶:姜水泡洗1小时;
花胶:这次用的是北海阴阳胶,比较薄,所以用姜水泡洗1小时就直接炖了,不用滚姜葱水啦;在炖盅里加入一碗纯净水和姜片;
大火烧开水后,转小火,隔水慢炖 2-2.5小时;如果用功率小的电子炖盅,直接调3小时;
炖好后,打开盖子,一阵椰香扑鼻来~ 先别急着喝噢~ 先把漂浮在表面的油撇掉,再加点盐调味,带出整盅汤的味道;
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