北海最大的干货市场在哪里 北海最大的干货市场在哪里呀
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貌似是云南路向地角方向的乾货市场···
自驾中国海岸线到了广西北海市,逛了一下位于市区云南北路的中国珍珠城·北海水产市场,这里号称是两广地区,甚至华南最大的海产品干货市场,有近300个铺面,每年卖出的干鲜海产品有四、五亿人民币。
这个市场的干鲜海货,主要以北海本地海产品为主,也有越南、缅甸、泰国、菲律宾等东盟国家的海产品,这里最具特色的海产品是花胶、鱿鱼干、沙虫、虾米、红鱼巴、墨鱼干、章鱼等。其中红鱼巴按大小、品质不同,最好的卖150一斤,这种鱼北方少见,也让我很感稀奇。
鱿鱼干是这里的一大特色,有特别多的摊位和品种选择,价格也是按等级来定,这个大的也是要150元一斤。(书影拍摄写作)
海米是各地海鲜干货市场的主力军,这里也很多,问了几家价格,最贵要75元一斤,当然便宜有30元左右,而50元价位的比较多。
这一大袋子“海宝”要780元,主人说这一包就囊括大海了,回去泡酒就齐全了。(书影拍摄写作)
市场里还有很多烤虾卖,都是可以即食的,很诱人啊,最好的还是150元一市斤。
这里还有几个卖海参的摊位,这种海产品还是胶东半岛和大连一带品质好,不知这里的货来自哪里?(书影拍摄写作)
看到门口地上晾晒一些海产品,一时看不明白是什么?拿起来发现很重,主人说是“鱼肚”,这要多大的鱼啊!
相反这种卖59元一斤的鲨鱼干却很小,颠覆了我原来认为鲨鱼都很大的概念,鲨鱼品种很多,而更多是小鲨鱼啊。(书影拍摄写作)
这像蛇一样的又是什么鱼呢?感觉这里的海产品太丰富,似乎把大海都给捞尽了。
有一家的鱼干标明“藏盐红鱼”,关于藏盐我路过西藏的时候特意去采访过当地一处千年藏盐厂,这鱼是用那里盐腌制的吗?藏盐腌制的鱼比海盐好吃吗?(书影拍摄写作)
市场很大,可能是淡季,顾客不多,摊主会询问每个走过摊床的人,要买什么,给你推销,有的游客说东西不好带,回去网上买吧,摊主说:“这里也可以打包邮寄啊,另外如果没有实物对比和挑选,你在网上很难买到真正的好海货啊。”她说的有道理,网上买海干货还是要谨慎,而如果来北海游玩一定要来这里看看,或许让你买到提不动为止。(我是书影,正在自驾游中国一万八千公里海岸线,请关注我,天天给你报道最新发现。)
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