鲜人参花胶炖鸡可以吗 鲜人参花胶炖鸡的功效
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[主料] 海萃参3g 、花胶200g、鸡1000g 。 [辅料] 花菇30g、陈皮5g、淮山5g、红枣10g、盐5g。 【步骤】 1.将半只鸡去掉皮。 2.花胶用热水浸泡至软切块。 3.海萃参浸泡至软切成小块。 4.花菇也浸泡至软切成小块。 5.先将半只去皮鸡以及切成块的花胶放入压力锅内。 6.然后依次把海萃参、花菇、以及浸泡过的淮山、陈皮、红枣统统放入。 7.注入半锅清水大火煮沸约半小时,熄火。喝之前打开锅盖再稍加热放少许盐即可饮用。
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By 宸哥的妈妈
用料
乌鸡/土鸡 半只新鲜人参 1条热水 一壶红枣 10颗姜片 3片盐 2克做法步骤
1、到了鲜人参的季节了
2、鲜人参清洗后切片,红枣去核,乌鸡砍件,姜片2片
3、喜欢花胶的朋友可以加入(超级养颜)
4、所有材料放入炖盅内,加入热开水750毫升,慢炖2-3小时,炖好后加入盐调味
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