鸡蛋胶是什么鱼胶有什么营养 鸡蛋胶是什么鱼的鱼胶

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鸡蛋胶是一种巡游于东南亚一带多个国家海域的一种小鱼的鱼胶。鱼胶即:鱼鳔的干制品,富胶质,故名鱼胶,也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一,素有“海洋人参”之誉。

这款入门级鱼胶,适合刚开始接触鱼胶的人食用,腥味淡,胶质多,价格实惠,做法多样,是它的特点。

缅甸黄花胶,因外形像个鸡蛋,俗称“鸡蛋胶”。鸡蛋胶是什么鱼胶有什么营养 鸡蛋胶是什么鱼的鱼胶

泡发两小时后放蒸锅蒸,水沸后转小火蒸20分钟,捞起来沥干水份(可用保鲜袋密封放冰箱随时备用),想炒菜,炖汤,做凉拌,甚至是泡泡面,随心所欲。

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不想做饭时,取出几个鸡蛋胶,撒一把跟泡面一起泡,营养美味,泡出新风味!

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