花胶枸杞桂圆排骨汤的做法 花胶枸杞桂圆排骨汤的做法窍门
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相关花胶枸杞桂圆排骨汤的做法的扩展: 鱼胶怎么炖才不会腥
桂圆炖鱼胶食材鱼胶桂圆冰糖鱼胶切丝(以前买时都请药材店代为切开,这次我用的是杂胶比较小,所以用水浸软后用剪刀剪就可以)。2鱼胶用水浸软洗干净,桂圆干同样洗掉杂物。(如果怕腥味可以放入已滚起的姜水中熄火浸泡去除腥味,不过我一般省了这步,呵呵)3把鱼胶跟桂圆干一起放进电炖锅里加适量水(按鱼胶多少而定,我的炖锅比较小,我是加满水的),插上电,到了早上起床时加入冰糖就可以吃了,呵呵,简单吧。雪耳炖鱼胶老听说买来的鱼胶要发,其实买好一点胶质肥厚的鱼胶是不需要水发的,直接炖可以保留更多胶原蛋白然后清洗一下就好,不需要水发 加入银耳,红枣适量,还可以放枸杞或洋参,红枣大概4,5颗就好了,勿多 所谓炖就是隔水,小火,慢慢煮炖到大概1小时左右,里面的鱼胶块已经全部都软了,而且水已经变的粘粘的充满胶质了 我是用剪刀把已经软了的鱼胶再剪小一点,这样更容易煮化接着再炖上1-2个小时,加冰糖,根据口感,因为这种大的鱼胶几乎没有一点腥味,所以少加点也没关系,不会影响味道 这个时候已经粘糊糊的了,盖上盖子,10分钟后冰糖融化,就可以吃啦~~~~~~很美味炖鱼胶的时候不用放其他的东西.准备姜和老酒.冰糖还有核桃仁就OK了.做法也很简单,把鱼胶清洗干净和姜,核桃仁一起放沙罐里炖.等水开了再放黄酒下去.炖两小时过一点,要出锅的时候放上冰糖.就好了.很简单吧. 不好意思,忘记介绍大家挑选鱼胶了.我一般都买新鲜的,如果买不到新鲜的就买干货,买了泡开再煮.新的鱼胶是白的透明的,泡了后很粘.旧的颜色深黄,不粘.旧的鱼胶炖了会变很厚,鱼胶旧的比较容易吸收不伤肠胃.炖鱼胶排骨汤,加入猪肉或排骨,也不会太腥哦田鸡鱼胶炖枸杞枸杞子30克,田鸡300克,鱼胶30克,猪腰1个。 枸杞子洗净;田鸡取腿起肉去骨;鱼胶用开水浸软剪丝;猪腰洗净切开;去脂膜,切片。大蒜头去皮。全部用料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖2小时,调味食用。 补气血、养容颜。用于气血不足、失于调养,症见神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹者。
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桂圆炖鱼胶食材鱼胶桂圆冰糖鱼胶切丝(以前买时都请药材店代为切开,这次我用的是杂胶比较小,所以用水浸软后用剪刀剪就可以)。2鱼胶用水浸软洗干净,桂圆干同样洗掉杂物。(如果怕腥味可以放入已滚起的姜水中熄火浸泡去除腥味,不过我一般省了这步,呵呵)3把鱼胶跟桂圆干一起放进电炖锅里加适量水(按鱼胶多少而定,我的炖锅比较小,我是加满水的),插上电,到了早上起床时加入冰糖就可以吃了,呵呵,简单吧。雪耳炖鱼胶老听说买来的鱼胶要发,其实买好一点胶质肥厚的鱼胶是不需要水发的,直接炖可以保留更多胶原蛋白然后清洗一下就好,不需要水发 加入银耳,红枣适量,还可以放枸杞或洋参,红枣大概4,5颗就好了,勿多 所谓炖就是隔水,小火,慢慢煮炖到大概1小时左右,里面的鱼胶块已经全部都软了,而且水已经变的粘粘的充满胶质了 我是用剪刀把已经软了的鱼胶再剪小一点,这样更容易煮化接着再炖上1-2个小时,加冰糖,根据口感,因为这种大的鱼胶几乎没有一点腥味,所以少加点也没关系,不会影响味道 这个时候已经粘糊糊的了,盖上盖子,10分钟后冰糖融化,就可以吃啦~~~~~~很美味炖鱼胶的时候不用放其他的东西.准备姜和老酒.冰糖还有核桃仁就OK了.做法也很简单,把鱼胶清洗干净和姜,核桃仁一起放沙罐里炖.等水开了再放黄酒下去.炖两小时过一点,要出锅的时候放上冰糖.就好了.很简单吧. 不好意思,忘记介绍大家挑选鱼胶了.我一般都买新鲜的,如果买不到新鲜的就买干货,买了泡开再煮.新的鱼胶是白的透明的,泡了后很粘.旧的颜色深黄,不粘.旧的鱼胶炖了会变很厚,鱼胶旧的比较容易吸收不伤肠胃.炖鱼胶排骨汤,加入猪肉或排骨,也不会太腥哦田鸡鱼胶炖枸杞枸杞子30克,田鸡300克,鱼胶30克,猪腰1个。 枸杞子洗净;田鸡取腿起肉去骨;鱼胶用开水浸软剪丝;猪腰洗净切开;去脂膜,切片。大蒜头去皮。全部用料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖2小时,调味食用。 补气血、养容颜。用于气血不足、失于调养,症见神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹者。
哈喽,宝宝们好呀!今天集齐6款适合女生喝的养生汤,滋养身体,美容养颜,每一款都很好喝,做法也很简单,姐妹们赶紧保养起来呦!
山楂桂圆枸杞汤
食材:枸杞,桂圆,山楂,红枣
做法:
①山楂洗净温水浸泡5分钟,桂圆和红枣洗净!
②炖壶中加适量水,放入桂圆山楂红枣,按滋补模式即可!
③还有5分钟炖好之前加入枸杞,加入适量红糖或蜂蜜口感更好!
牛奶木瓜胡萝卜炖桃胶
食材:木瓜,桃胶,牛奶,胡萝卜
做法:
①桃胶提前一晚泡发,泡发清洗干净!
②木瓜对半切开去籽削皮切块,胡萝洗净切块!
③炖壶里加入适量清水,放入桃胶,按甜品模式即可!
④最后10分钟加入木瓜胡萝卜和适量老冰糖!
⑤取出降温加入牛奶搅拌均匀即可开喝啦!
小米花生薏仁枸杞羹
食材:小米,薏仁,枸杞,花生
做法:
①花生薏仁小米洗净后,泡水约2小时备用!
②将泡好的食材放入炖壶里,加适量清水,按炖粥模式炖即可!
③最后5分钟才加入枸杞,适量加点冰糖口感会更好!
补充胶原汤:
食材:花胶 枸杞 百合 玉竹 当归 银耳 红枣
做法:
①汤包和乌鸡洗净放入蒸锅内
②加2碗清水 炖2小时
③保温后加少许盐调味即可
滋阴养血汤:
食材: 黄精 枸杞 玉竹 银耳 当归 龙眼肉
做法:
①汤包加乌鸡洗净 倒2碗清水至炖盅内 预约2小时
②保温后用勺子去掉表面油脂 ,然后加少许盐拌匀即可
脱发养发汤:
食材: 当归 白芍 川芎 熟地 制首乌
做法:
①汤包加排骨或鸡肉洗净 倒2碗清水至炖盅内 预约2小时
②保温后用勺子去掉表面油脂
③然后加少许盐拌匀即可
(素材来源:小宜喵、敏敏猪的美食日记,部分图文来源于网络)
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