瘦肉陈皮炖花胶汤 瘦肉陈皮炖花胶汤的做法
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相关瘦肉陈皮炖花胶汤的扩展： 花胶怎么处理最好？用冷水浸过夜最佳时间是多少个小时？
1.一般花胶用冷水浸过夜。2.将花胶放进沸水里约20分钟，熄火，焗至水和暖。取出再泡冷水，每天要换水(切忌沾到肥油)。3.花胶为胶质极重之物，容易黐底，煲时宜用竹笪垫底，以防烧焦。4.煮用时应用姜、葱、油、盐、烧酒起镬，放入水，待水滚，把花胶放进沸水滚，约15分钟以除腥味。5.花胶煲得时间长便会渐渐溶化。6.要花胶好吃，首先煲好上汤，再放入花胶约20分钟便可。
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1.一般花胶用冷水浸过夜。2.将花胶放进沸水里约20分钟，熄火，焗至水和暖。取出再泡冷水，每天要换水(切忌沾到肥油)。3.花胶为胶质极重之物，容易黐底，煲时宜用竹笪垫底，以防烧焦。4.煮用时应用姜、葱、油、盐、烧酒起镬，放入水，待水滚，把花胶放进沸水滚，约15分钟以除腥味。5.花胶煲得时间长便会渐渐溶化。6.要花胶好吃，首先煲好上汤，再放入花胶约20分钟便可。
一时熬夜一时爽，又垮脸又上火的，给自己做一碗能够内外调理的养颜汤吧～
食材：
黄花筒花胶、陈皮、石斛、麦冬、红枣
做法：
1⃣️瘦肉焯水，食材洗净
2⃣️花胶刷洗干净
3⃣️炖盅内外加入开水隔水炖2小时
这样炖出来的汤水清甜回甘，满满的陈皮香，花胶软糯Q弹，满满的胶原蛋白～好喝又养肝养颜，快偷偷卷起来吧！
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