木瓜花胶牛奶冻的做法 木瓜花胶牛奶冻的做法视频

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花胶牛奶冻的做法1.首先准备好材料,花胶、牛奶、冰糖、姜片。然后就开始制造美食拉2.最正确的泡发,应该是煮白开水,放入姜片,煮开!这样把花胶煮5分钟在拿出来,除腥效果非常好。3.放入花胶,小火五分钟后捞起来,放冷水里泡发1-2小时即可。(怕腥的朋友一定要做这步骤,整个味觉都提升呢)4.冷水中泡开,待胶身软了即可捞起,胶身如有油脂或者血迹等此时亦可去除。5.泡开捞起后,切条完成!6.炖盅导入500克纯牛奶。7.加入已经切条的花胶,搅拌一会。8.隔水煮的炖盅,放入后,选择好鱼胶,2个半小时。炖2个小时后,即可放入冰糖,试试甜度,然后在煮30分钟后即可。9.煮好后的花胶牛奶,看起来是不是很鲜美,味道也是很棒的!可以直接开吃囖~o(∩_∩)o10.夏天嘛,自然喜欢冰冰的感觉,放到冰箱后,晚上拿出来吃,就变成花胶牛奶冻囖。看会电影,吃上一口,美美的满足,满满的都是胶原蛋白~! 木瓜花胶牛奶冻的做法 木瓜花胶牛奶冻的做法视频

作者:燕小飞

用料

新西兰花胶 100克

芒果 1个

木瓜 1个

牛奶 800ml

做法步骤

1、 将 泡 发 好 的 新 西 兰 花 胶 , 切 小 块 放 入 炖 盅 ;

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2、准 备 鲜 牛 奶 800-1000ML , 倒 入 炖 盅 ;

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3、花 胶 牛 奶 一 起 隔 水 炖 3 小 时 ;

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4、木瓜水 果 切 小 块 备 用 ;

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5、芒果水果切块备用

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6、炖 好 的 花 胶 牛 奶 分 装 好 , 放 入 少 量 水 果 , 放 入 冰 箱 冷 藏 。

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7、冰 箱 冷 藏 温 度 建 议 设 置 在 0-2 度 , 这 样 冻 出 来 的 花 胶 冻 口 感 非 常 好 。 然 后 冻 好 以 后 记 得 大 口 地 吃 哈 , 在 这 样 炎 热 的 夏 天 , 特 别 的 爽 。

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