宝宝可以吃花胶海参汤 宝宝可以吃花胶海参汤嘛

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儿童是可以吃海参的。不仅可以补充脑黄金DHA,而且能够提高免疫力,减少疾病发生。通过食补海参补充儿童脑黄金,有助于智力发育,提升记忆力和大脑思维能力。一般0-3岁的儿童是暂时不建议食用海参的,因为这个时候孩子的主要营养摄入还是流食,一般的固体食物还比较难消化。而在3-7岁这个时间节点是可以少量有序的食用。小孩食用量不宜过多,所以一般一周2次就好了,一次一只。 宝宝可以吃花胶海参汤 宝宝可以吃花胶海参汤嘛

海参花胶鸡汤

做法如下:

原料:水发海参90克,水发花胶40克,水发干贝20克,乌鸡块300克,佛手瓜150克,核桃仁30克

做法:

1、花胶洗净切段,海参对半切开,佛手瓜去籽后切块;

2、锅中注入适量清水,烧开后,倒入乌鸡块,汆煮片刻;

3、关火,捞出汆煮好的乌鸡块,沥干水分,装盘待用;

4、砂锅中注入适量清水,倒入乌鸡块、花胶、海参、佛手瓜、核桃仁、干贝,拌匀加锅盖,

5、大火煮开,然后转小火煮约3小时,至食材熟透;

5、揭盖,加入盐,稍稍搅拌至入味;关火,盛出煮好的汤至碗中,即可。

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