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补充胶原蛋白的女性可以吃银耳、鸡皮、鸭皮、虾皮、鱼皮、豆类、猪蹄、牛蹄筋等。最常见的银耳就是白银耳，这是补充胶原蛋白最常见的一种食物，不过在吃的时候最好吃原汁原味的，不要添加太多的白糖和蜂蜜，放一些红枣还可以达到补血的效果，或者是添加一些桂圆干，能够起到提高免疫力的双重效果。另外就是动物的皮类。鸡皮和鸭皮含有大量的胶原蛋白，虾皮中也含有丰富的胶原蛋白。猪蹄被女人称为是美容圣品，猪皮含有丰富的胶原蛋白质，但是脂肪含量却比肥肉低，所以想要补充胶原蛋白的女性也可以适量的吃猪蹄

#秋日生活打卡季#

如果你细心观察的话，会发现周围有一些女性，虽然年龄比较大了，但是相对于同龄人来说，就显得十分年轻，皮肤细腻光滑，脸上没有皱纹，笑起来依旧是几年前的模样，都说岁月是把杀猪刀，但是奇怪的是岁月似乎把她们给遗忘了。那么，为什么岁月流逝，她们却没有什么变化呢？

生活中“老得慢”的女人，大多都爱吃8种食物，补充胶原蛋白，50岁都不显老！一起来看看吧。

一、黑芝麻

吃黑芝麻可以帮助补充营养，黑芝麻含有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维以及多种维生素和矿物质，能够增强抵抗力，美容养颜。

推荐食谱：山药芝麻糊

经常熬夜，小脸蜡黄，经常掉发的，秋天一定要多喝这个山药芝麻糊！温补养生呵护脾胃，养头发！味道醇香浓郁，特别细腻，真的很好吃！！一定要试试~~

食材：山药80克，黑芝麻40克，花生20克，黑米20克，水500毫升

做法：

1、黑芝麻和花生提前炒出香味。山药去皮备用。

2、把所有材料洗净后倒入破壁机，选择五谷模式启动即可！这个打的时候就闻到巨香的芝麻味了，成品细腻绵密又丝滑，好喝得舔碗，朋友们赶紧码住做起来！！

二、红枣

红枣被认为有助于补气血的食物，平时可以作为零食，可以使气色变好、减轻皮肤干燥等常见问题

推荐食谱：当归红枣桂圆炖瘦肉

当归红枣桂圆都有养血补气的功效，搭配瘦肉，汤水清甜，又不会油腻，经期过后喝一盅全身都暖暖的。

食材：瘦肉适量、当归两片、红枣两个、桂圆六个、枸杞适量、党参半根、老姜两片

做法：

1、瘦肉剁成肉末后，搓成两个球放入炖盅内。

2、所有干货清洗干净后放入炖盅。

3、加入清水，上汽后蒸一小时即可。

4、炖出来的汤很清，味道很清甜，我一般不放盐。瘦肉可以换成鸽子，更滋补。

三、鱼肉

有关专家研究发现：每周吃1~3次深海鱼的人，能够有效预防老年痴呆还能保持肌肤水润感，延缓衰老。

推荐食谱：油淋鲳鱼

做法：

1、处理银鲳：除掉鱼鳃内脏，任何海鱼的去腥重点是一定要洗掉肚子里那层黑膜，保留鱼尾背鳍（好看）

2、鱼两面斜着改刀，取一勺盐、半勺糖均匀涂抹在鱼身上，并按摩几分钟

3、切姜片、葱段放在鱼身上，鱼肚里也夹个姜片去腥，蒸锅内水开后，摆盘上锅蒸8分钟，取出蒸好的鱼，并倒掉盘中水（一定要倒掉水）

4、一勺蚝油，一勺酱油，半勺盐，半勺糖，再加半碗水搅拌均匀，淋在鱼上，切葱丝撒在鱼上，热锅热油淋在葱花上。

四、紫薯

女性吃紫薯可以以补充雌激素，让皮肤更加细腻。紫薯当中还含有丰富的维生素E，具有一定的抗氧化性，常吃紫薯能够让皮肤状态变好，看起来更显年轻。

推荐食谱：紫薯开花馒头

食材：

紫面团：100克紫薯、50克面粉、10克白糖、1.5克酵母、30克温水

白面团：100克面粉、1克酵母、55克温水

做法：

1、紫面团：100克紫薯削皮切块上锅蒸15分钟，能压碎就是熟了，趁热加入10克白糖，一起压成泥（我在紫薯出锅后就换了个容器，里面的水分我没要，所以偏干，我加了30克温水和面，如果你不换容器，蒸紫薯的过程中盘子里会残留水分，水量可以减少至20克左右）

压成泥后晾凉，加入50克面粉，搅拌均匀，再加入（1.5克酵母+30克温水搅拌均匀）酵母水，少量多次加入，边加入边搅拌，酵母少没关系，水别太多了（容器底部无干粉或少少量干粉）就可以揉成偏软面团，盖上保鲜膜了

2、白面团：100克面粉加入（1克面粉+55克温水搅拌均匀的）酵母水，少量多次加入，边加入边搅拌，搅拌成图中所示面絮（或者容器底部无干粉或者少少干粉）就可以上手揉成偏软面团了。盖上保鲜膜

将两个面团都盖上保鲜膜放在温暖的地方醒发30分钟（谁懂啊，东北的天气，我第五次打开了电热毯）

3、包包蒸蒸：醒发好的面团会有蜂窝，拿出来揉面排气，每个面团都揪成4个大小（想吃几个揪几个），紫的揉成团，白的擀成饼，像包包子一样抱起来，紫面团不光滑的那边朝上，包好后光滑面朝上放置，用刀在上方切一个十字花口，要切到紫面团部分，包好一个切一个，全部包好后锅底温水放入馒头，盖上盖子醒发5—10分钟，花口变大，可以直接开大火蒸15分钟左右，出锅。

五、鸡蛋

鸡蛋当中含有人体容易消化的蛋白质和维持生命活动需要的胆固醇，女人早上吃一个鸡蛋能够帮助补充能量，提高精神。

推荐食谱：羊肚菌蒸蛋

蛋类蛋白质含量高，羊肚菌营养丰富，可以提高免疫力，增强抵抗力，关键是羊肚菌蒸蛋味道还很绝！用来拌饭吃真的神仙

食材：鸡蛋2个、羊肚菌3个、盐、生抽，香油少许、葱花少许

做法：

1、提前把羊肚菌冲洗干净，用温水泡30分钟左右

2、鸡蛋加泡羊肚菌的160g水，加少许盐打散，鸡蛋和水比例是1:1.5

3、过滤一遍，去掉浮沫，盖一个盘子，水开上锅蒸8分钟，再放上羊肚菌再蒸4分钟，焖3分钟

4、最后淋一点生抽、香油、撒上少许葱花即可

5、水蒸蛋打散一定要用温水，蛋液和水比例1:1.5，两个鸡蛋差不多150g水的样子，一定要过滤去掉浮沫，蒸出来的鸡蛋光滑细腻 3⃣水开再上锅，可以盖上保鲜膜（要戳几个洞），也可以盖上一个盘子，蒸12分钟左右即可

六、西兰花

西兰花里面的维生素、胡萝卜素、抗氧化物很多，能延缓女性衰老速度。

推荐食谱：西兰花玉米芝士

清脆的西兰花和咸咸的芝士真的很搭配，减肥的人一定试一试这一道菜的做法~ 是饱腹感超级好又营养的食谱，制作简单又快，营养又丰富～

食材：西兰花1个，玉米1个，芝士3张（可选）

酱汁配比: 少许盐和胡椒粉，橄榄油3勺，蒜末1勺

做法：

1、把西兰花切成小块。

2、在开水里放入1勺盐和西兰花煮20秒内捞出后用冷水冲洗干净。把水分排干后备用。请把玉米也煮熟后准备一下。

3、把西兰花和蒜末1勺，橄榄油，少许盐和胡椒粉搅拌后烤箱里烤10分钟。（230度10分钟）

4、碗里放入烤好的西兰花。然后上面铺上玉米和奶酪～微波炉加热3-4分钟就完成啦～看起来好看又好吃的西兰花玉米芝士完成啦～

5、代替橄榄油 放黄油会更香更好吃，芝士请使用2-3种不同的种类，这样更好吃，这道菜可以用微波炉。 西兰花已经煮熟了，只要芝士融化就可以了~

七、胡萝卜

冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方，大家都知道萝卜是一种营养价值丰富的蔬菜，其中含有维生素和胡萝卜素等等，因此也被人们称作“全体营养素”。

推荐食谱：胡萝卜炒西兰花

胡萝卜营养价值高，但因为胡萝卜味道相对比较重，所以很多人不爱吃，尤其是小孩子，所以今天就给大家分享一个胡萝卜和西兰花一起发做法，清脆爽口又营养，孩子也爱吃。

食材：胡萝卜300克、西兰花100克、姜1块、蒜2瓣

做法：

1、胡萝卜洗净，切成滚刀块；西兰花洗净，切成小块；姜1块切末，蒜2瓣切末；

2、锅中放入适量水烧开，放入西兰花焯水1分钟，捞出沥干；锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜蒜末炒香，放入胡萝卜块，小火慢烧；

3、待胡萝卜完全烧软后加入西兰花炒匀，加入生抽1勺、白糖1勺、盐半勺、鸡精半勺，翻炒均匀即可出锅。家中孩子不爱吃胡萝卜的快试试吧！

八、桂圆

桂圆中含有丰富的铁蛋白质以及葡萄糖，是很好的滋补食品，尤其是丰富的含铁量。

推荐食谱：桂圆打蛋

每到秋天或是天冷了，家里也会煮上一碗桂圆打蛋，桂圆、鸡蛋、枸杞满满一碗的配料；吸饱汤汁的干桂圆饱满圆润，味道清甜，也为汤底带来醇厚的桂圆风味，鸡蛋则是水波蛋的做法，一口咬下去嫩嫩的，入口满是香甜味。

食材：鸡蛋（2颗）、石硖龙眼肉（30g）、枸杞（少许）、无硫白砂糖（20g）

做法：

1、锅中烧水，煮开加入20g无硫白砂糖（也可以用黄冰糖，无硫白砂糖味道更纯净，不会影响了桂圆的味道）搅拌至溶解，搅拌过程中打入两颗鸡蛋（鸡蛋不要打散），小火煮三分钟左右至凝固；

2、再放入30g的龙眼肉，小火微煮，蕞后放入枸杞就可以出锅啦！

致力于用最简单的食材，为您分享最可口的佳肴，以上分享的8种食物的做法，大家都学会了吗，学会了在家试着做一下吧，！欢迎点赞，关注，转发和收藏，感谢您的支持！我们下期再见。

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