鹅蛋能和花胶一起吃了 鹅蛋能和花胶一起吃了会中毒吗
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可以一起炖啊 鲜香味浓 海鲜都可以一起吃的
在没有下手写这篇之前,小编还是很有自信的。毕竟在美食江湖里摸爬滚打那么多年,吃过的、没吃过见过的、见过感觉稀奇的,也都滤的差不多了。从来没有哪一篇的文案像今天这样,让小编本人又酸又词穷。
对,没错,大嘴童鞋又带着得瑟的灵魂去吃我们所有人连想都不敢想的盛宴了。之所以说这顿饭是盛宴,一点也不夸张。咔咔……几座冰山驮着鲜到让人咬牙切齿的海鲜摆满了全桌,甚至让这个久经沙场的大嘴,都激动的语无伦次。
坐标:北环。这是一家主打海鲜火锅的馆子,看门头,似乎很简单。进去一看,好家伙!假山、水系、竹林……几种简单的因素构建在一起,给人了一种身在南方园林的错觉。就餐环境优雅别致,适合比较私密性的聚会。
别看大嘴也是吃过1688牛排和1000帝王蟹的人,在这里点单,他一样没底气。泉水清汤锅68元/锅(工作人员说是矿泉水打底),花胶鸡汤锅268元/锅(汤里有花胶,不能免费续汤,需要再重新支付费用)。介个,好吧,原来有钱人的世界,真的搞不懂!
点个锅底就已经开了眼界,没想到又被海鲜池打了脸。随便一只海鲜,都是几百一斤。看到大嘴那抑制不出的兴奋,不仅算了笔账。这顿饭吃下来,即使再小心谨慎,也要掏空小飞一年的面钱了吧。
我们下单点了帝王蟹、澳龙、八头鲍和澳洲牛肉粒,虽说种类不多,但端上来一看,分量还是足够让人震撼的。每种食材都是鲜活的,为了保证口感,加工处理后放在冰上保鲜。
那就先从澳龙开始吧。澳龙最鲜嫩的部位被做成了刺身,蘸上搭配好的料汁,入口鲜、嫩、滑、脆,后味带着微微的甘甜,口感鲜美到无法形容。涮着吃,下锅轻轻一烫即可,吃起来Q弹爽口,和生吃完全是不一样的口感。
帝王蟹,虽然上次专门去水产市场体验了一把,但这次的体验还是再一次刷新了舌尖的幸福值。整只蟹腿煮过后,肉质厚实肥美,一入口,就忍不住兴奋,恨不得马上放下筷子奔走告知。大嘴:上辈子一定是拯救了银河系,才派我来享受这样的美食吧。
鲍鱼和天鹅蛋这座冰山,应该是此次菜单中价格最低的了,一份大概在200元左右。(此话一出,大嘴会不会又招来麻袋?)天鹅蛋经过涮煮后,入口筋韧Q弹,鲍鱼鲜嫩有口感。
雪花牛肉,切的方方正正的,雪花一样的纹路看起来就很迷人。听工作人员介绍,这是澳洲M8肥牛。牛肉入口,香气浓郁,因为油脂含量多一些,不用费劲儿嚼,就在舌尖化开了。
醉蟹,母蟹88元/只,公蟹98元/只。一分为二,半只就是几十块。母蟹里满满的都是蟹黄,公蟹里都是蟹膏。一口下去,味蕾瞬间得到了满足。只是没想到,在这个季节里还能吃到口感这么赞的螃蟹,真的很难得。
吃完了海鲜,不妨再来一碗海鲜粥过过瘾。熬好的海鲜粥浓稠鲜美,滋味完全不输之前吃过的海鲜。这个海鲜粥,是用之前的边角料熬制的,要收取28元的加工费。听起来很便宜是不是?但前提你得先有一只澳龙才行。
这顿饭,又创了历史新高。我们这些大嘴之外的同事,除了客套性的替组织肉疼了一下,剩下的就是满脸的羡慕。众人呼声:大嘴,你要是被绑架了,你就眨眨眼。要相信,我们也可以替你去征服其它的冰山。
- 海鲜盛宴的二三事 -
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地址:郑州市北三环辅路和渠西路交叉口北行20米北晨名座1楼(点击导航)
消费:人均426元(我也真敢写)
营业时间:11:00-14:00 17:00-22:00
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