花胶玉米煲骨头汤 花胶玉米煲骨头汤的功效

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花胶玉米排骨汤主料花胶 (一个)玉米 (一根)猪软骨 (3片)辅料瑶柱 (十颗左右)花胶先用冷水泡上大概10个小时，放锅里，放上几片姜，煮开约20分钟。猪软骨煮开约5分钟。过冷水。把玉米呀，姜呀，瑶柱呀，所有材料都洗干净和花胶、猪软骨一起丢进汤锅里，加上满满一盅水。我用的是电磁炉，很方便地按上煲汤键，盖上锅盖，耐心地等候佳音吧。煲上40分钟，关上开关键，揭盖，放上少许盐，搅拌一下，一锅美味的花胶玉米排骨汤就大功告成啦~~~哈哈哈~~~另外，俺煲汤是尽量不放盐的，要尽情享受自家煲汤的原汁原味呀。

遇到此汤要多喝，汤汁鲜香又下饭，美容养颜，女人要多喝

今天我给大家带来一道排骨花胶汤，喝起来汤汁鲜香，一点都不油腻，尤其是女人可以多喝点，我给家人做它喝，汤汁鲜香不油腻，补气养血，我家一周喝2次！

花胶的营养挺丰富的，里面含有大量的胶原蛋白，多吃点用花胶做的食物，可以美容养颜，增强免疫力等等，女人孩子都可以多喝点！随着生活水平的提高，家人都挺喜欢吃肉的，不管是炒菜还是熬汤，没有一点肉末，就一点都不想吃，当然我也不例外，里面放上排骨，和花胶简单搭配，简直是汤鲜味美又好喝，好了不多说了，下面我就把这道排骨花胶汤的做法分享给大家，遇到此汤要多喝，汤汁鲜香又下饭，美容养颜，女人要多喝！

【排骨花胶汤】

【原材料】：排骨、花胶、玉米、五指毛桃、料酒、生姜、食盐。

【制作步骤】

第一步：准备一把花胶放在盘中，热水上锅5分钟，时间到关火，先不要出锅，焖5分钟出锅，放在清水中泡发，再加上姜片，放在冰箱里冷藏一晚上。

第二步：准备一点五指毛桃，倒上清水浸泡30分钟，把玉米剁成小块，把排骨清洗一下，冷水下锅焯，加上料酒、姜片开大火煮开，然后捞出来过一遍凉水，最后放在砂锅里备用。

第三步：五指毛桃浸泡好，把表面的灰尘都洗干净，放在砂锅里面，加上适量的清水，先开大火煮开，然后转到中小火煲60分钟。

第四步：时间到，把五指毛桃都取出来，放上玉米段煲30分钟，花胶浸泡好后，先把表面都清洗干净，然后放在砂锅里面，转到大火煲10分钟，最后加上食盐调味，这样就可以出锅了。

【做排骨花胶汤的注意事项】

1、先把花胶上锅蒸熟，然后放在凉水中浸泡30分钟，加上姜片可以去除腥味。

2、把排骨和五指毛桃放在砂锅里面，加上适量的清水煮开，然后大约煮60分钟，这样就可以把五指毛桃里面的香味都煮出来，最后放上玉米段、花胶等食材煮熟即可。

3、里面不需要放很多食材调味，只加上食盐增加咸味就可以。

这就是排骨花胶汤的做法，喝起来不仅汤汁鲜香，而且里面不放各种的大料，给家人吃起来营养又健康！多喝点排骨花胶汤，可以补气养血，美容养颜，还可以增强免疫力等等，喜欢此做法的话，要记得先收藏，利用休息时间，多给家人做着喝吧！

以上美食你们喜欢吗？感谢阅读！

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