海参花胶汤 月子 海参花胶汤 月子能喝吗

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月子产妇可以食用海参。因为海参中含有大量的不饱和脂肪酸以及胶原蛋白、海参多糖、微量元素、优质蛋白等营养成分,可以让产妇迅速恢复体力,补充气血。海参也可以促进乳汁的分泌,可以使宝宝吃到营养丰富的母乳。食用海参史时可以用海参与鸡炖汤服用,加入适量精盐即可。也可以用海参、花胶放在一起炖汤、食肉。这样可以使海参的营养价值发挥最大。

今天为大家带来一款海参花椒汤。有老铁留言想要制作这款汤,这不,教程来了!如果你有即食海参,可以直接使用。如果没有,可以跟着我一起用干海参制作。我会教你如何泡发海参,然后制作出美味的汤品。

·首先,准备一只单身九年的干海参,倒入干净的纯净水,让其浸泡一天,然后取出观察,此时海参已经变大了不少。

·接着,倒掉浸泡海参的水,再加入新的纯净水,放入冰箱中继续浸泡一天。这样,海参就已经浸泡了两天。

·然后,用剪刀将海参的肚子剪开,将其中的筋保留下来,这些筋含有丰富的营养成分。剪掉沙嘴和牙齿,并将其清洗干净。

·在锅中倒入适量的水,将海参放入水中煮,待水开后再煮40分钟左右,将海参煮至变软。然后将其取出,放回原来的碗中,待其完全放凉后,再倒入纯净水,继续放入冰箱中浸泡48小时。

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·在碗中加入一把虫草花。

·将泡发好的海参取出,再次清洗干净。然后将其放入锅中,加入适量的水,再加入花椒和虫草花,加入一片姜片。

·将焯过水的排骨也加入锅中,最后倒入纯净水,盖上盖子,放入蒸锅中蒸炖2小时。

·时间到后,加入少许盐和调料,即可享用美味的海参花椒汤了。

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这道汤品味道鲜美,营养丰富,是一道非常适合秋季食用的汤品。喜欢的老铁赶紧尝试一下吧,记得关注我,下期还有更多精彩内容等着你哦!

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