大豆蛋白肽固体饮料 大豆蛋白肽固体饮料的作用及功效

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展开全部大豆肽的生理功能及原理小分子、易吸收提高免疫力快速缓解疲劳、增强肌肉力量降血脂、降血压、降血糖促进脂肪代谢、减肥小分子、易吸收大豆肽为小分子的蛋白质，非常容易被人体吸收，吸收速度是普通蛋白质的20倍、氨基酸的3倍，适合蛋白质消化吸收不佳的人群食用，如中老年人、手术后恢复期病人、肿瘤及放化疗病人、胃肠功能不佳者等。由于大豆肽分子很小，所以大豆肽用水冲溶后为透明的、淡黄色液体；而普通蛋白粉都是以大豆蛋白为主要配料的，大豆蛋白都是大分子，所以冲溶后都是乳白色的液体。市场上有某些大豆肽产品中掺入了大量普通蛋白粉，冲出来之后是乳白色的，是不容易被消化吸收的，消费者在购买的时候要注意鉴别。大豆肽图册提高免疫力大豆肽含有精氨酸、谷氨酸。精氨酸可以增加人体重要免疫器官-胸腺的体积和健康程度增强免疫力；大量病毒侵入人体的时候，谷氨酸可以产生免疫细胞，击退病毒。快速缓解疲劳、增强肌肉力量工作与运动产生的疲劳，从生理学看是指肌肉的分解与消耗。要消除疲劳，最重要的是“在恰当而又最快的时间里补充消耗掉的氨基酸”大豆肽被肠道吸收的速度比蛋白质和氨基酸快得多，可在20分钟内被人体有效吸收，且不需消耗人体能量，这对肌体获取充分的氨基酸源，迅速修复受损肌肉，消除疲劳，具有重要作用。人的大脑通过分泌生长激素来激活肌肉的修复功能，经反复地“运动——补充营养——休息”的循环，使肌肉纤维修复得比以前更粗、更强壮。在运动前、运动中补充大豆肽，可以减轻肌蛋白降解，维持体内正常蛋白质合成，防止肌肉损伤，保持持久体力。降血脂、降血压、降血糖降血脂——人体在消化、吸收胆固醇的时候、需要胆囊分泌的胆汁酸帮助，大豆肽在吸收过程中刺激十二指肠分泌，引起胆囊的强烈收缩，促进胆汁酸化，破坏胆固醇的吸收，使胆固醇随着胆汁不断的排到肠腔，带入大肠，减少了小肠及大肠对胆固醇的吸收利用，达到降低胆固醇的目的；降血压——大豆肽能抑制血管紧张素转换酶（ACE）的活性。由于血管中的ACE能使血管紧张素x转换成为y，后者能使末梢血管收缩，血压升高。大豆多肽能抑制ACE活性，因而可防止血管末梢收缩，达到降血压作用。而大豆肽的对正常血压没有降压作用，所以它对有心有心血管疾病的患者有显着疗效，面对正常人体又无害处，且安全可靠；降血糖——大豆肽对a-葡萄糖苷酶有缓慢抑制作用。a-葡萄糖苷酶分布在肠微绒毛上，它的作用是迅速分解糖供体内葡萄糖，因此，大豆肽与其他碳水化合物、糖类等混合食用时，不受胰岛素分泌量的影响，能起到抑制血糖上升的良好作用。促进脂肪代谢、减肥大豆肽可促使交感神经的活化，诱发褐色脂肪组织功能的激活，因而促进能量的代谢，能有效地减少体脂，同时保持骨骼肌重量不变。日本专家以小白鼠为对象，给它饲用大豆肽时发现能刺激产生热能的褐色脂肪组织BAT活性，随着大豆肽服用量的增加而提高。另外给年幼肥胖者服用大豆肽时发现可减少皮下脂肪量，增大散热量及提高基础代谢。预约挂号可以通过挂号网，在家就可能预约成功。

现代生活节奏的加快，带动了经济，提高了生活质量，但是也出现了一种都市社会人的通病——亚健康。当代年轻人或多或少都有亚健康，有人说，10个现代人，9个亚健康。那么什么是有亚健康？亚健康有什么表现？又该如何改善亚健康呢？听小然细细跟你说！

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什 么 是 亚 健 康

我国很多学者都提出过亚健康的评价方法或诊断标准，其中陈国元、陈青山、刘保延、陶茂萱等学者提出的评价方法或诊断标准具有一定的影响力。2007年，中华中医药学会发布了《亚健康中医临床指南》。

《亚健康中医临床指南》指出：亚健康是指人体处于健康和疾病之间的一种状态。处于亚健康状态者，不能达到健康的标准，表现为一定时间内的活力降低、功能和适应能力减退的症状，但不符合现代医学有关疾病的临床或亚临床诊断标准。

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亚 健 康 的 表 现

亚健康的主要特征：

☞身心上不适应的感觉所反映出来的种种症状，如疲劳、虚弱、情绪改变等，其状况在相当时期内难以明确。

☞与年龄不相适应的组织结构或生理功能减退所致的各种虚弱表现。

☞微生态失衡状态。

☞某些疾病的病前病理生理学改变。

临床表现多种多样，身体方面可表现为疲乏无力、肌肉及关节酸痛、头昏头痛、心悸胸闷、睡眠紊乱、食欲不振、脘腹不适、便溏便秘、怕冷怕热、易于感冒、眼部干涩等；心理方面可表现有情绪低落、心烦意乱、焦躁不安、急躁易怒、恐惧胆怯、记忆力下降、注意力不能集中、精力不足、反应迟钝等；社会交往方面可表现有不能较好地承担相应的社会角色，工作、学习困难，不能正常地处理好人际关系、家庭关系，难以进行正常的社会交往等。

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如 何 改 善 亚 健 康

阎萍等人通过动物实验研究发现，大豆小分子肽（分子量300-700Da）的中、高剂量组小鼠负重游泳时间明显延长，高剂量组具有明显耐缺氧能力。并且高剂量组小鼠运动后血乳酸含量与对照组比较明显降低。中、高剂量组的大鼠的血红细胞SOD活力明显高于对照组(P<0．05)，而肝脏组织SOD酶活性有升高趋势，但差异无统计学意义(P>0．05)。由此得知，大豆小分子肽（分子量300-700Da）具有一定增强小鼠抗疲劳和耐缺氧的能力[1]。

大豆肽可以促进动物肠道健康，有增强肠绒毛和肠黏膜发育、提高酶活性、降低炎性细胞因子水平的作用。不仅如此，大豆肽还有提高免疫力、抗氧化等优点[2]。

亚健康问题是现在大多数人的通病，平时要多关注自己的身体，接收身体发出的各种信号，均衡饮食，多做运动，让自己时刻保持精力充沛，拥有健康体魄！

参考文献：

[1]阎萍,李茂辉,郭红,高淑杰.大豆小分子肽抗疲劳效果评价[J].中国公共卫生.2008(2):217-218.

[2]刘薇,丁雪,杨运玲,张广宁,苗晓微,刘文峰,梁代华.大豆肽的特性及其在动物生产中的应用[J].饲料博览.2022(2):14-21.

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