孕妇花胶煲鸡下什么料 孕妇花胶煲鸡汤的做法
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花胶乌鸡汤 【原料】花胶、乌鸡、红枣、枸杞、盐、姜 【制作过程】 1、先将花胶泡发（冷冻的不必泡），乌鸡去内脏洗净，红枣、枸杞洗净。2、然后将花胶、乌鸡、红枣、枸杞、姜一起放入砂锅中，大火煮开后转文火煲2-3个钟头，出锅前放盐调味即可。 鸡脚花胶汤 类别： 孕妇食谱 滋阴调理 补气调理 孕早期食谱 工艺： 原炖 口62616964757a686964616fe4b893e5b19e31333332633065味： 原本味 主料： 鱼肚150克 鸡爪200克 辅料： 香菇（鲜）50克 调料： 姜5克 盐2克 制作工艺 1. 鸡脚斩去趾甲，洗净出水。 2. 将洗净出水的鸡脚再用清水冲洗干净（即过冷河）。 3. 鱼肚（花胶）先浸透发起，洗净。 4. 将浸透发起的鱼肚切件。 5. 香菇去蒂，洗净。 6. 姜洗净，切片。 7. 把适量清水煲滚，放入鸡脚、鱼肚、香姑、姜同煲4小时。 8. 将煲好的鸡脚花胶汤，下盐调味即可。 食用方法 中餐|晚餐 相关人群 适于1～3个月的孕妇食用。 健康提示 此汤具有滋阴补气，补脚力的作用。菜式：《花胶阿胶炖鸡汤》用料：三黄鸡半只，猪展肉适量（2人份量）;东阿阿胶1/4块，花胶若干块;红碗豆、莲子、枸杞、红枣适量.花胶乌鸡汤 原料：草鱼（一条），干红椒（两大把），花椒（一小把），木耳（若干），草果（２颗），桂皮（适量），豆瓣酱，葱段，姜片，蒜头做法：先将鱼洗净，去除腹中黑膜，从中间将鱼分成左右两片，然后切段，用姜丝及料酒腌１５分钟，之后沥干水分，以面粉铺之，以图将面粉均匀的裹于鱼身。取出锅倒稍大量油，待油温升至６，７成热时，放入鱼块炸至周身略显黄色捞出沥油。关火将锅中的油倒出只留部分底油，等油温降低后放入花椒及辣椒重新开火，小火慢慢将其炸至微微发黑，然后加入豆瓣酱翻炒，开大火之后加适量水再加草果，桂皮，葱段，姜片，蒜头，盐待煮开后转小火煮１０分钟，然后倒入炸好的鱼块和木耳一起煮１５分钟即可，如果想入味多些就煮时间长点，我还是对自己手下留情了，出锅前洒些鸡精。
鱼胶/花胶在市场上似乎不常见，但许多人还是喜欢吃，尤其是爱美的女性或者是喜欢吃海产品的人都爱吃鱼胶。
那么，你知道怀孕的女性是不是也可以吃鱼胶呢？
孕妇可以吃鱼胶吗？有什么好处？
孕妇可以吃鱼胶的，孕妇吃鱼胶对自己与宝宝的皮肤、抵抗力、身体各方面都很好！以下总结出来，鱼胶对孕产妇在不同时期的不同功效：
孕前2个月：夫妻吃鱼胶极大提高受精卵的活力；
怀孕12周内：增强胎儿体能，避免妈妈妊辰纹；
怀孕13-27周：帮助胎儿大脑更好的发育，提高智力；
怀孕28-40周：给生产提供强大体能供给；
产后10个月：恢复身材，提高奶水蛋白含量。
怀孕期间吃鱼胶需要注意什么？
怀孕妈妈在3-7个月吃鱼胶为最佳时期，而鱼胶可以调理肠胃、促进消化，这个时候适量的进食鱼胶，对宝宝以后出生跟孕妇本身都是超好的。
在7个月后宝宝吸收能力变强，若宝宝偏大了点，可以停止食用鱼胶。
孕妇吃鱼胶的次数如何把握？
五个月前，一周吃一次左右，五个月之后，可以适当的增加吃鱼胶的次数，一个星期吃三到四次。
产后能进补鱼胶吗？
一般产后7-15天后就可以吃鱼胶了，因为鱼胶味甘性平，具有养血止血、美容养颜等功效。
对孕妇产后的身材恢复很有帮助，补血气、恢复身材等功效。
孕妇吃鱼胶对子宫的好处有：
1、保养卵巢；
2、增厚子宫内膜；
3、修复子宫受损；
4、治疗子宫发育不良；
5、推迟绝经期；
6、神奇”的雌激素双向调节作用；
7、治疗老胃病；
8、美容养颜。
鱼胶到底有什么成分？
1、蛋白质
鱼胶中含有丰富的蛋白质，这为鱼胶具有滋阴养血、止血补血、补肾益精等功能提供了物质基础。
2、氨基酸
鱼胶中构成蛋白质的氨基酸种类全面，有维持中枢神经系统的功能；有前列腺健康、提高免疫力、降低高胆固醇和高血脂等功能。
临床研究和观察结果，证明了鱼胶在补肾益精方面的作用。在医药上，甘氨酸、丙氨酸和谷氨酸的复合制剂用于治疗前列腺炎和前列腺肥大症。
谷氨酸还能促进消化道黏膜的粘蛋白生成，医药上作为治疗消化道溃疡的药物。精氨酸在医药工业上用于治疗由于精液不足，精子缺乏引起的男性不育症。
还具有促进创伤愈合，免疫调节和促进生长发育的作用，临床观察，对不孕症治愈率达78.15%
3、不饱和脂肪酸
不饱和脂肪酸能使胆固醇酯化，降低血中胆固醇和甘油三酯，降低血液粘稠度，改善血液微循环，能提高脑细胞的活性，增强记忆力和思维能力。
3、EPA和DHN
鱼胶中含有丰富的二十碳五烯酸（EPA）加二十六碳六烯酸（DHN），儿童食用鱼胶能增加抵抗力、改善肠胃消化吸收功能，促进大脑发育。
4、粘多糖
鱼胶中粘多糖约占鱼胶重的8.9％，粘多糖又称为糖胺聚糖。是一类由细胞分泌的胞外生物高分子；是动物体内蛋白多糖分子中的糖链部分。
粘多糖的生理作用主要表现为：调节细胞外液中的无机物和水分，促进骨的形成、促进创伤的愈合，防止感染、润滑软骨、防止血栓，净化血液及维持角膜透明等。
5、胶原蛋白和维生素E
鱼胶中含有大量的胶原蛋白和维生素E（含量达1.52mg/100g）。鱼胶可为体内胶原蛋白的合成提供充足的原料，补充代谢消耗。是理想的蛋白质和氨基酸补充剂，维生素E具有抗氧化、防衰老、维护机体正常免疫功能的作用。因此鱼胶是女性滋阴养颜，保持皮肤弹性的极佳选择。
6、微量元素
鱼胶中除了含有多种常量元素外，微量元素锌、铜、铁、硒的含量明显高于鱼肉。每100g鱼胶中，含有镁3.90mg，钾4.20 mg，铁7.70mg，锌2.60 mg，铜0.40 mg，锰0.60mg，硒112.00μg。
锌对体内多种酶有活性作用，并直接参与核酸、蛋白质的生物合成和组织代谢
也是胰岛素的组成部分。
硒能保护生物膜免受损害，维持细胞正常功能，保护心血管和心肌，促进细胞生长。
铁能预防贫血，增强机体的免疫力。锰有抗癌作用，能刺激抗霉素生成提高人体对传染病的抵抗能力。
从鱼胶“高蛋白、低脂肪、低胆固醇含有丰富矿物质及微量元素等”的营养成分特性来看，鱼胶是一种理想的健康水产食品，具有较高的营养价值及保健功能。
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