喝花胶汤热气吗 喝花胶汤热气吗会上火吗
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花胶本身属中性，不燥不热，猪骨也是一样，花胶炖猪骨不会使人上火燥热。但是炖汤的时候如果是有下其它食材的话，那就不一定了。比如冬虫草、红参、人参、龙眼干等，这些食材就会使人内热。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补，这家人的花胶是产地自收的原货，性价比十分高，跟她们拿花胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。
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在炎热的夏季，想要滋补却担心会上火，不妨试试这款清补凉花胶汤。
许多人在夏季想要滋补，但又担心会上火，今天我给大家推荐一款清补凉花胶汤，既能滋补又不会上火。
首先，我们需要准备一块瘦肉、花胶、枸杞、玉竹、海底椰、黄芪和红枣。炖汤时，记得去掉红枣核，以免过于燥热。接下来，我们将准备沙参、虫草花、花旗参、党参和红参。
将剁好的瘦肉和花胶混合，然后捏成肉丸放入锅中。如果不想捏肉丸，也可以直接将其放入锅中。
将上述材料全部放入锅中，加入适量清水，盖上锅盖炖煮一个半小时。
炖好后，加入适量盐调味即可。
这款清补凉花胶汤不仅可以在夏季滋补，还不会导致上火，是夏季的绝佳选择。
如果您喜欢这道汤，可以关注我并点赞，我会非常开心。这道汤的花胶口感非常滑嫩，喜欢的朋友一定要试试。
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