燕窝花胶炖牛奶布丁 燕窝花胶炖牛奶布丁可以吃吗
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可以一起吃。通常有两种吃法:牛奶布丁、牛奶炖花胶。牛奶炖花胶主要是用来保养皮肤的,花胶含有大量胶原蛋白和鱼胶质,经常吃花胶的人做事情有力气、说话有底气、冬天嘴唇不开裂皮肤不龟裂、睡眠好精神足;牛奶含有丰富的矿物质和蛋白质,能对皮肤的滋养祈祷重要的补充作用。
大家好,我是鱼胶爱好者,春季万物生长,在这样的天气里就很适合来上一碗胶质满满的燕窝尝尝,但是燕窝听上去很高级的样子,一到手上我们就真的会做吗?别担心,今天鱼胶爱好者就来分享几道燕窝食谱给大家,即使是手残党也会做哦!
樱花燕窝冻
樱花燕窝冻
材料
樱花干适量、白凉粉、食燕丽鲜炖燕窝1瓶
做法
1、把樱花放入温水泡开
2、杯中倒入热水,加入白凉粉,搅拌均匀,再把泡开的樱花放进去,等待凝固
3、凝固之后,倒入食燕丽鲜炖燕窝
芒果思慕雪燕窝
芒果思慕雪燕窝
材料
芒果1个、酸奶/牛奶半盒、食燕丽鲜炖燕窝1瓶
做法
1、芒果去皮切丁加入酸奶或者牛奶倒入料理机中搅拌
2、搅拌成浓稠状态即可
3、倒入食燕丽鲜炖燕窝,再加上喜欢的水果或坚果表面点缀即可
桂花马蹄燕窝
桂花马蹄燕窝
材料
马蹄1个、糖浆适量、清水适量、桂花蜜酿适量、食燕丽鲜炖燕窝1瓶
做法
1、马蹄切小粒加入适量糖浆和水炖煮15分钟
2、加入食燕丽鲜炖燕窝搅拌均匀
3、用桂花蜜酿点缀即可
星空燕窝
星空燕窝
材料
桃胶2颗、黑枸杞适量、桂花适量、蜂蜜适量、食燕丽鲜炖燕窝1瓶
做法
1、桃胶提前泡发一晚,清水反复冲洗,然后加水炖煮30分钟
2、捞出桃胶放入食燕丽鲜炖燕窝,放入适当黑枸杞,黑枸杞溶解到燕窝里会呈现非常漂亮的蓝紫色
3、点缀少许桂花即可
鸡蛋布丁燕窝
鸡蛋布丁燕窝
材料
鸡蛋2颗 | 牛奶适量 | 柠檬半颗 | 食燕丽鲜炖燕窝1瓶
做法
1、两颗鸡蛋打散,倒入牛奶,挤入几滴柠檬汁去腥
2、打好的鸡蛋液过筛两遍后加保鲜膜上锅蒸15分钟
3、出锅后倒入食燕丽鲜炖燕窝即可(可根据个人喜好加入红糖液、干桂花等进行装饰)
黑米核桃燕窝
黑米核桃燕窝
材料
黑米、黑豆、核桃适量 | 食燕丽鲜炖燕窝2瓶
做法
1、黑米、黑豆洗净,黑豆提前泡好
2、将黑米和黑豆放入锅中煮45-60分钟,出锅前5分钟加碎核桃
3、盛出,倒入食燕丽鲜炖燕窝,搅拌食用(也可添加自己喜欢的食材装饰)
银耳姜糖红枣燕窝
银耳姜糖红枣燕窝
材料
银耳、红枣、枸杞适量 | 红糖块1颗 | 火姜 | 食燕丽鲜炖燕窝
做法
1、银耳泡发、红枣洗净、火姜切片备用
2、锅中加水,放银耳、红枣、火姜、枸杞,大火转至小火慢炖40分钟
3、放红糖块,搅拌至红糖融化,再熬制2-3分钟
4、盛出,倒入食燕丽鲜炖燕窝,搅匀食用
南瓜布丁燕窝
南瓜布丁燕窝
材料
小南瓜1颗 | 鸡蛋1颗 | 牛奶1盒 | 糖适量 | 食燕丽鲜炖燕窝1瓶
做法
1、南瓜上端切开,取出南瓜籽;
2、敲一颗鸡蛋,打散,加入牛奶和糖一起搅拌,搅拌均匀之后,过筛倒入南瓜中,盖上保鲜膜,戳上几个洞洞,放锅里蒸20分钟;
3、蒸完后,倒入食燕丽鲜炖燕窝即可
蜂蜜燕窝
蜂蜜燕窝
材料
燕窝3-5克、蜂蜜适量
做法
1.将泡发好的燕窝放入炖盅内,加入纯净水,隔水慢火炖煮20-25分钟。
2.待燕窝冷却后,调入适量蜂蜜搅拌均匀即可食用。
川贝雪梨燕窝
川贝雪梨燕窝
材料
燕窝3-5克、雪梨1个、川贝少许、冰糖适量
做法
1.雪梨洗干净,在柄向下五分之一处切开,用小勺将梨核和小部分梨肉挖掉。
2.燕窝泡发好撕成细条放入雪梨中,加入冰糖和川贝。
3.在梨子中加满水,然后把之前切下来的梨柄及以下部分“盖”到梨子上,并且用牙签固定好。
4.将梨子放在碗里,再放入蒸锅中,锅内加入足量水,蒸煮20-25分钟。
5.出锅后,拿去“盖”,把内中的川贝撇去,就可以享用梨肉和燕窝了。
石蜂糖红枣燕窝
石蜂糖红枣燕窝
材料
燕窝3-5克、红枣2个、枸杞少许、石蜂糖适量
做法
1.红枣炖好备用。
2.燕窝泡发好,用镊子挑出细毛和杂质,洗干净沥干水分。
3.燕窝放进炖盅里,倒入纯净水,隔水慢炖10-15分钟。
4.将红枣、枸杞、石蜂糖放进炖盅里,炖10分钟即可食用。
桂花百合燕窝
桂花百合燕窝
材料
燕窝3-5克、鲜百合1个、干桂花少许、冰糖适量
做法
1.将泡发好的燕窝和洗干净的鲜百合放入炖盅内,加入纯净水,隔水慢火炖煮20-25分钟。
2.放入冰糖,继续炖5分钟,出锅后撒上桂花,拌匀后即可食用。
果香奶酪燕窝
果香奶酪燕窝
材料
燕窝3-5克、苹果1个、奶酪适量
做法
1.将泡发好的燕窝放入炖盅内,加入纯净水,隔水慢火炖煮20-25分钟。
2.苹果洗净削皮去核,和奶酪一起放入榨汁机中打汁。
3.将炖好的燕窝盛入打好的果香奶酪汁中,搅拌均匀后即可食用。
燕窝核桃露
燕窝核桃露
材料
燕窝3-5克、新鲜核桃肉20克、牛奶适量
做法
1.将新鲜核桃肉和牛奶一起放入豆浆机中,加入适量水,打成浆,用细纱网过滤掉皮屑后备用。
2.将泡发好的燕窝放入炖盅内,加入纯净水,隔水慢火炖煮20-25分钟。
3.将做好的牛奶核桃露微温,盛入炖好的燕窝,搅拌均匀后即可食用。
莲子燕窝
莲子燕窝
材料
燕窝3-5克、莲子适量、枸杞适量、冰糖适量
做法
1.莲子事先泡好,炖好备用。
2.燕窝泡发好,用镊子挑出细毛和杂质,洗干净沥干水分。
3.燕窝放进炖盅里,倒入纯净水,隔水慢炖15-20分钟。
4.放入莲子、枸杞、冰糖,慢炖5分钟即可食用。
后语
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