金枪鱼小分子活性肽 金枪鱼肽价格

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淡水鱼活性多肽是以鲜活淡水鱼为原料，采用酶法生物工程技术提出生物活性肽，这种肽主要产于中国，代表着当今世界肽研究、开发、生产、创新的水平和潮流。酶法生产的生物活性肽是用于体所需要的食品级蛋白酶，将人们平常所食的蛋白质酶解成小分子活性多肽。这种酶法生产的小分子多肽具有极强的生物活性和多样性，已在世界范围内引起关注，成为当今世界推崇的热点。酶法的作用方式，可分为端（解）肽酶和内（切）肽酶，前者从肽链有力的羟基端或游离的氨基端切下末端氨基酸;后者切断蛋白质分子内部肽键，使蛋白质大分子变成小分子活性多肽。一、酶解蛋白质的主要优势是：1、酶解不减少蛋白质营养价值；2、可获得比原食品蛋白质多的功能；3、酶解加工的过程可获得许多意想不到的多肽功能；4、可保持多肽营养纯天然绿色属性，不含任何化学物质；5、酶解出来的多肽，没有任何苦味和异味；6、酶解出来的多肽不回引起过敏；7、可改善原食品蛋白质的一些过敏原，并增加原食品蛋白质众没有的重要生物学功能；8、可增加原食品蛋白质所不具备的营养特性；9、可有效的控制多肽的分子量段。二、淡水鱼提出的活性肽与其他动、植物提炼出的活性肽的最大区别：1、以陆生哺乳动物、家禽类如牛、猪、鸡等的骨、皮、血等中提出肽。近年来，由于疯牛病、口蹄疫、以及07年的蓝耳病、禽流感等在世界范围内的传播，使得从动物类源提取生物活性肽的食品安全难以保障。而淡水鱼类至今在全世界还没有流行性病的存在，其安全性较好。2、动植物类其自身适宜的生长温度平均在25-40度；而淡水鱼类是在水温8度以上即可生长，其底物的蛋白质先天性优于动植物蛋白质。淡水鱼的蛋白质含量约在20%左右，几乎具备了所有的必须氨基酸，鱼肉的蛋白质氨基酸组成与人体组织的氨基酸非常类似，因此容易被人体所吸收。鱼肉蛋白质容易消化，消化率为90-96%，比畜肉要高，如牛肉的消化率为87-90%，并且鱼类属于低能量食品。以优质的鱼蛋白质大分子为底物降解成小分子量活性肽其品质更好。三、我们生产的淡水鱼活性肽： 优于氨基酸：1、较氨基酸吸收快速；2、是以完整的形式被机体吸收；3、是主动吸收（氨基酸属被动吸收）；4、具有低耗或不需消耗能量的特点，肽通过十二指肠吸收候，直接进入血液循环，将自身能量营养输送到人体各个部位；5、具有不饱和的特点；6、氨基酸只有20众，功能可数，而肽以氨基酸为底物，可合成上千上万种；7、各种肽之间运转无竞争性和不存在抑制性。由于多肽本身是小分子物质，多肽的免消化，直接吸收的营养特性，可以提高功效并减轻胃肠道的消化负担，对于消化功能不好的人群具有极其明显的优点。研究证明相对分子量在3400一下的肽类不会引起过敏反应。利用现代生物技术从天然食品蛋白质中获取的生物活性肽叫做功能肽。科学实验证实：功能肽不仅能够提供人体生长发育所需的营养物质，而且具有特殊的生理学功能；可以降低血脂、延缓衰老、美体养颜、抗氧化、抗忧郁、抗疲劳、改善睡眠、增强记忆、抑制肿瘤等；能促进人体对蛋白质、维生素以及各种有益微量元素的吸收。1、营养丰富：含有17种氨基酸，其中人体必须的8种氨基酸齐全、平衡良好；2、功能：a、降低血脂：本品能加速胆固醇的排泄，降低胆固醇吸收；b、调节血压：本产品抑制血管紧张素转换酶（ACE）的活性；c、抗疲劳：本品抑制“负氮平衡”的副作用，增强机红蛋白的合成；d、提高免疫里；e、促进矿物质吸收：与金属离子结合；f、减肥：加强脂肪动员，加快脂肪代谢；g、美容：保湿，提供小肽营养。3、易吸收：优于单一的氨基酸或蛋白质的吸收。4、溶解性：在大幅度PH下完全溶于水。5、稳定性：低温或高温，组分不改变，溶解性不受影响。6、60%以上的分子量在2000一下的小分子肽；具有良好的溶解性、乳化性、保水性、起泡性、凝胶形成性等功能特性。

前言：我答应周东群主的分享拖了半个月，总觉得没有准备好，直到他昨天早上催稿的时候，我仍然在犹豫当中。后来他发来一条信息：这个时候不能撤退。我突然被“撤退”这个词击中，撤退意味着放弃和失败，想想在八一建军节这样一个特殊的日子里，确实不应该撤退。仔细想想主要是因为乡音群各路大咖云集，帅哥美女人才济济，我又没有特别励志的人生经历，所以在这里分享真的需要勇气。

首先做个自我介绍：我叫郑进荣，来自散花镇马垅钱坳村，毕业于闻一多中学，最高学历是中大的MBA。第一份工作是大国企中石化四建，2001年买断工龄到私企工作，从一名普通财务做到总经理，股东创始人。

国企的悠闲时光和改革的迷茫

我于1989年在中石化参加工作，92年随单位南下广州，算是很早来广州的一群人。当时我在公司从事后勤工作，非常轻松，皇家企业的福利也好，结婚就可以分两房一厅的房子，生孩子休三年产假，直到小孩上幼儿园。孩子上幼儿园、小学、中学的所有费用都是公司报销，煤气水电及所有生活用品几乎都是公司补助和发放。医疗方面也全部报销。所以工资虽然不是很高，但都是净利润。我原以为这辈子就这样了，在平淡中简单重复地度过。

97年开始发生一些事，孩子上幼儿园的费用迟迟没有报下来，98年开始房改，就是公司把房子以很低的价格卖给个人。紧接着医疗费用改革，不再随便拿药和无限报销。各种福利也都逐步减少。直到2001年推行买断工龄政策，打破了原以为的金饭碗。虽然那时候也说是自由选择，但广州分公司都要撤销了，对于家安在广州的我们来说又能干什么呢？当时大家都特别悲观迷茫，我也迷茫，但没有特别悲观，心想离开了国企到外面看看也挺好啊！况且国企各种福利也没有了，留下来也没多大意义。可能因为在国企悠闲的日子里，我一直坚持学习和接受培训的缘故，心里对自己出外打工充满了好奇和莫名的自信，在短暂的纠结后我快速了断了与国企十多年的缘分。

从普通财务到创始人股东

我很顺利就找到了工作，在一家新成立的海洋生物工程公司做财务。当时公司刚成立，老板是从房地产行业转型过来的，做一个从海洋水产原料中提取海洋调味料的项目。技术是从广东海洋大学购买的专利。那时整个管理团队都是从建筑行业转过来的，全部都是外行。而且由于产品是专利成果直接转化，生产上也遇到很多问题。产品和市场没有对接，可以说完全处于闭门造车的状态。

业务员每个月回来开会，作为财务我也被要求参加。每次业务员谈到市场对产品的意见和不接受等话题的时候，老板就非常生气：花了这么多钱做的产品怎么可能不好呢？肯定是没有和客户搞好关系！肯定是不够勤奋努力！我站在财务角度，看到每个月只进不出，也很着急，就在会议中提议，由主管的副总和业务员一起走访市场，老板采纳了这个建议，而且要求我也一起去。

第一站是福建，然后是上海。那时候我也不懂怎么做，也没人教我要怎么做。只是在走访过程中，每到一个客户那里，我就拿出本子认真做记录，力争把客户说的每一句话都记下来。半个月下来走访了几十家客户，回来开总结会，轮到我发言时，我就打开本子，把每个客户的情况做了一个详细汇报，老板一听非常兴奋，仿佛一下子看到了希望。第二天老板就跟我说让我去做销售，我第一反应很抗拒，思想上还是觉得女孩子应该风吹不到，雨淋不到的好，而且我有自己的专业，更希望在专业领域发展，我也不懂销售，根本不知道能不能做好！但老板很坚定地说：你大胆去做，做不好还可以回来再做财务。就这样我踏上了销售这条“不归路”。

福建市场以前的做法是让业务员出差，而我主张成立当地办事处，这样做不仅费用低，而且更有利于长期业务拓展。经过一系列筹备工作后，我开始深入接触福建市场，马上强烈感受到当地热气腾腾的能量，爱拼才会赢的闽南文化和务实张扬的企业家精神。福建人爱钱也会赚钱，爱吃爱喝讲排场，一个村就是一个产业，他们从来不怕竞争，认为有竞争才有发展，才能形成产业链配套优势。所以就有了世界闻名的东石伞都，晋江鞋都，石狮服装，水头石材，前蔡村的食品等等。那时候没有车，福建晋江又是个完全打不到车的地方，我一天跑三四个客户，食品工厂有的还比较偏远，所以经常很晚才回到办事处。

因为产业发达，娱乐业也很兴旺。有大企业的村里都有星级酒店的配套，记得有一次请客户吃完饭，在村里的夜总会K歌，碰到客户的儿子也在隔壁，儿子看到老爸，就很自然地过来喝杯酒，然后又各自回房继续唱歌。我记得《爱拼才会赢》这首歌是他们每次都必唱的，他们真是很开明的生意人。

可能因为我的勤奋和虚心，客户对我都很关照和认同，第一个月我很幸运地就实现了业绩从0到20万的突破。我真的非常感恩福建这个地方。

几个月后，我就从区域经理晋升为全国销售总监，负责全国的销售工作。其实那时候福建的市场才刚刚有些起色，我更希望在一个地方深耕下去，而且我对自己负责全国市场的能力也不太自信。但是老板很急，认为必须把福建模式在全国快速推行。没办法，我只好硬着头皮往前冲了。在2003-2012年十年里，基本上每个月都要出差15~20天。先后又建立了上海、天津、郑州、成都等办事处。

记得有一次我去河北邢台出差，到距离邢台两小时车程的巨鹿县拜访一个客户，下午四点到工厂拜访，然后约了晚上六点吃饭，结果客户八点多才来，聊到十一点多才结束，北方的冬天已经是深夜，根本没有车回邢台。我跟客户说，自己住在附近的招待所，实际上等客户走了，我就请饭店的老板帮我叫了车从天津大发回邢台。那个北方的司机高大威猛，估计也怕这么晚出车不安全，所以还带了一个五大三粗的同伴一起。那时候出差都是带很多现金，一路上两个多小时，外面全都是黑漆漆的一片。上车后我内心充满了恐惧和各种不好的联想。一直后悔自己没有在附近找一个招待所住下。事已至此没有办法，我只能强作镇定，假装拿出手机打电话，他们一直问我说，你是来这边做生意的吗？我说不是，我是出差，顺便到这里见同学的。现在想起来真是后怕，但在当时确实是没办法的事情，甚至是一种生活和工作的常态。工作中像这样的事情太多了。

管理全国市场，除了客户之外，还要面对团队的管理问题。记得有一个汕头的业务员，因为虚报费用和私收货款被我发现了。当时公司部分管理层的意见，认为这个人的业务能力还不错，可以留用。而我的态度是坚决不能容忍。得知这个消息后，这个人先是找我痛哭，感觉无效之后，又采取了极端的方式。有一天早上他约我出去喝早茶，我知道来者不善，但还是只身赴会。去一看，除了他以外，还有几个不认识的男人。我也没多说什么，只是问他有什么事情，他说没有，就是请你喝酒，我说好啊，于是我就叫了一瓶白酒。用大的玻璃杯倒了两杯。我说：那就先把这杯酒干了再说话！然后拿着那杯酒一口就干了。告诉他说：你不要跟我玩这一套，你做的那些事情，开除你已经是给你留了面子，其实你已经违法了！你要玩儿，我奉陪到底！而且我还告诉你，以后不光是在我们公司，在这个行业里，你都马上给我消失！不等他再说任何话，我转身就走人了。因为当时确实一杯酒下去，我也清楚如果不走，估计也会出问题。大概是当时一下子就把他给吓住了，从此之后，他再也没有打电话发信息，而且真的从行业里销声匿迹了。后来想想我的胆子是真大，那个时候也是年轻，而且港产片看的也比较多，当然他也是心虚和理亏。像这样的事情也是处理得特别特别多。面对团队，什么样的人都会碰到。但是我始终有一个原则，就是用人必须品德第一，这是最重要的标准。无论他多么能出业绩，但只要是品德败坏，就坚决不用。我就这样跌跌撞撞，凭着一股不服输、勇往直前的劲儿一路往前冲。

在这十几年当中，我走访了大大小小，几百家食品厂。可以说在食品这个行业里。算是非常非常丰富了。2005年我从销售总监做到副总，08年从副总晋升为总经理，并成为公司的创始股东。

其实那个时候公司也并没有很大的盈利，还偶尔处于小亏损的状态。因为大家都是从零开始，包括老板，在这时候也是非常地纠结，不知道要不要继续做下去。老板以前做房地产、做工程，赚的都是快钱，而现在呢，可能只是一些时有时无的希望，他觉得为了这点小钱，投入那么大的精力不值得。但是我当时对食品市场，对公司的产品，都抱有很大的信心，我坚信这个产品这个行业是有前景的。

因为我是面对一级市场，是直接面对客户的。所以老板就说，如果要把这个事业继续做下去，几位核心成员就加入进来一起做。结果就是，负责销售的，负责研发的和负责财务的三个人，都成为了公司的创始股东。当然当时股份也是比较便宜的。我非常感谢老板的支持和认可，在这几年给我提供了一个舞台，让我自由发挥。

健康产品线延伸的初心

2011年发生了几件事情，对我的震撼很大。我的几个亲戚陆续查出肺癌和子宫癌。后来我父亲竟然查出鼻咽癌。虽然平时这样的信息也很多，可发生在至亲的人身上，一下子真的难以接受。我开始思考一个问题，像父亲这样不抽烟，不喝酒，按时吃饭睡觉，早睡早起，生活习惯非常好，而且也有适量运动的人，怎么会生这样严重的病呢？后来想明白了，人之所以生病，除了生活习惯之外，还有很多不可控的外在因素。比如说环境、水、食物，都是特别重要的源头。

当我带父亲去医院看病、确诊整个过程中，我看到癌症病人的治疗过程，以及他们的种种反应是非常痛苦的。我到处去打听，问医生、问病友怎么能够避免或者缓解治疗过程中的这些痛苦，减缓症状的发生。当时听到很多消息，有人说是这样，有人说要那样，但所有这些措施仿佛都不能避免症状的发生。

当时公司正在进行一款新产品的研发，就是小分子活性肽。当时我们是筛选了很多种原料，最后才选定深海金枪鱼作为小分子活性肽的提取原料。我们知道，海洋生物对提升免疫力有很好的效果，为什么呢？因为公司在成立之初，老板之所以选择做海洋生物工程，其实跟他自己的成长背景有密切关系。他是茂名人，海边生海边长，他发现一个现象，就是海边的老人都特别长寿，包括他自己的父亲、岳母（现在都是100多岁，依然非常健康）。他做这个项目，就是希望把海洋生物里头，这些对人体特别有效的物质提取出来。虽然最后为了适应市场，我们做了海鲜调味料，但对于提取海洋生物有效物质这个初心，一直都没有改变。所以当企业做到一定规模的时候，产品线的延伸研发工作自然就开展起来了。

当时金枪鱼活性肽的研发还处于实验室阶段。可父亲得了这个病，我觉得无论怎么样，只要是什么东西可能对他的病有效果，能够减缓他的痛苦，都想拿来给他试试。所以当时就拿了实验室的一些样品，让爸爸吃。在放疗过程中，会有各种反应，比如脱发、消瘦，吞咽困难、脖子灼伤等等，我爸爸比起和他一起更年轻的病友（我记得有一位30多岁，经常跟他一起的病友（父亲那时候是60多岁）），都要来得晚一些，轻一些。还有后期的恢复也更快一些。

癌症病人还会有白细胞急剧下降的问题。而父亲在吃这个小分子活性肽的过程中，白细胞提升也非常好，比一起的病友都要快，直到现在全部康复，父亲的身体也很不错，鼻咽癌的康复非常好。这件事情对于我们坚定金枪鱼活性肽的研发，和做健康食品的延伸起了非常关键的作用。

经过5年努力，金枪鱼小分子活性肽项目在2016年12月26号进行了第一场招商。

这个项目是和广东海洋大学，以及中科院的研究所合作的，得到了国家发改委和海洋厅1500万的项目支持资金。

产品的主要成分就是从深海金枪鱼肉中提取的小分子活性肽，主要特点是分子量小。金枪鱼是海洋里的唯一洄游鱼类，每年要游几万公里，去一个固定的地方产卵，它体内富含一种叫二肽的物质，正是这种物质帮助金枪鱼提升能量、抵抗疲劳。而且深海金枪鱼肉还富含天然的锌和硒，还有天然牛磺酸。我们知道，锌被誉为生命之花，硒被誉为抗癌之王，牛磺酸是快速提升能量的一种好东西。它的原理是通过快速地修复和唤醒人体内受损和沉睡的细胞，达到快速缓解疲劳，恢复体能，提升身体各个脏腑机能，从而提升免疫力的目的。对于男性肾功能的提升，精子活性的提升都有非常好的效果。

小分子活性肽还富含一种叫鹅肌肽的物质。我们知道金枪鱼一直在海里游动，这个过程中，体内会产生乳酸（就像我们在运动时会感觉到肌肉酸痛，也是因为乳酸在起作用），阻碍肌肉发挥机能。那为什么金枪鱼还可以一刻不停地游呢？就是因为鹅肌肽发挥着作用，它能快速有效地分解乳酸，同样道理，它还能分解过多的尿酸。而且它里面还富含其他肽类，包括谷胱甘肽。很多人都知道谷胱甘肽是高端美容产品里，能美白祛斑补水的物质。所以活性肽对于我们女同志养颜美容、补水祛斑也有非常好的效果。

所有这些功效我们都有通过大量的实际验证，产品的确帮助到很多人提升了生命品质，过得更健康，这样的案例特别多。对于身体虚弱、免疫力低下、亚健康人群更有非常好的效果。这个产品真是我们做的一件很有意义和价值的事情。

这个活性肽产品的分子量非常小，都是一千道尔顿以内的。80公斤的金枪鱼肉中才能提取一公斤的小分子活性肽。所以它的价值和成本也很高，是特别珍贵的健康食品。

2015年，公司因为一系列金枪鱼活性肽的研发，引起了很多投资人的注意，公司就决定进入资本市场。当年我们引入了几个很厉害的投资人，顺利进入了新三板。当时我们还制定了18年进入主板市场的规划。投资人希望法人必须是实际控制人或者是其直系亲属。我也认为总经理的位子也应该由更年轻、更有想象空间的人担当，何况作为一个家族企业来说，传承是早晚的事情。所以我决定从总经理的位置上退下来，把更多的机会让给年轻人，也相信年轻人能够带领公司走得更高更远。

看到产品帮助到许许多多的人，让我更深刻地理解到，健康才是一个人一个家庭最重要的事情。那时我就在心里默默许了一个愿，希望可以把这么好的健康产品分享给更多有需要的人，更希望把自己的这个理念能够传播出去——健康真的很重要，我也特别希望用我20年的专业经验和好的产品帮助到更多的人。所以我决定往后余生，只做健康的事业。

今年全球发生的新冠疫情，让所有的人猝不及防。一开始我们都以为它会像非典一样很快过去，没想到直到现在，世界各地每天还持续爆发着触目惊心的数字。通过这件事情，相信所有人对健康的理解跟以往更加不一样，张文宏医生再三说，免疫力才是最重要的抗体。而我知道金枪鱼活性肽产品可以帮到需要提升免疫力的人。这让我更加相信这件事情的意义和价值。

我现在是这么理解健康的：健康是一个多维度的概念，它包含了身体的健康，心理的健康两个方面。身体健康是指，我们身体的各项机能都要正常，拥有较强的活动能力和劳动能力；心理健康是指有较好的情绪管控能力，和融入社会的能力。

回到今天的主题，健康是一辈子的事业。今天我在这里分享，除了想让大家能够知道我、了解我之外，更多的是想表达一种期待和祝福，祝天下所有人都能够健康、平安、快乐、有爱，都把健康当成自己一辈子的事业。

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