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鱼胶最好一周一次 我是直接桂圆、莲子、红枣、红皮花生、薏仁、茨实、红豆、黑豆和鱼胶一起炖的 将鱼胶浸泡在水里泡软,一般浸泡2个小时3个小时左右 用温水泡 中途换2次水就行了将鱼胶剪成块状 大概放5小条左右。。要炖起码2个小时才行 起锅前5分钟放一点点冰糖 不过我是不放的 。。。 米鱼胶怎么做法最好吃 米鱼胶怎么做法最好吃视频米鱼胶怎么做法最好吃 米鱼胶怎么做法最好吃视频

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视频 | 张睿

图片 | 国哥味道

编辑&排版 | 广粤文化·美食导报全媒体编辑 林晓欣

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