海参燕窝花胶 海参燕窝花胶如何交替吃

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海参和花胶都是海产干货，燕窝是金丝燕唾液产物，由于成分组成的不同，最不耐存放的是燕窝，最耐存放的是花胶。燕窝主体是由蛋白质和碳水化合物组成的，平时存放的时候必须放冰箱，所以燕窝保存的再好，也只能是在三、四年内还比较有营养。海参是用海参的身体加工制干而成的，主要由蛋白质构成，但是海参其肉质特殊的构造加上海产特有的盐分体质，使得海参在制干后，只要不受潮，可以在露天环境下存放数年而不变质。花胶也就是鱼胶，鱼胶的制作工艺会直接影响鱼胶的存放年限和存放方法，首先是鱼鳔的新鲜度，有一些鱼鳔在做成鱼胶之前就已经不新鲜，这样的鱼胶别说存放连吃都不能吃；其次是干度，有些鱼胶为了增加称重的重量就弄的有点湿，这样的鱼胶买到手之后要先自己晒一下太阳；最后是存放方法，鱼胶容易长虫，在潮湿环境容易长霉，可以放在阴凉的地方打包好存放，也可以放冰箱，不过不太建议放冰箱，会影响鱼胶在存放过程中的营养沉淀。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补，这家人的鱼胶是在国内外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们买鱼胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。做得好的鱼胶可以存放十几二十年，越放越有营养价值，做的不好的鱼胶连吃都不能吃。

来源：海关发布

近日，广州海关在珠江口水域查获一起利用来往港澳小型船舶藏匿走私干货案，查获涉嫌走私花胶、干鲍、海参、燕窝、鱼翅等高价值干货103箱，重约2.3吨，案值逾500万元人民币。

广州海关所属大铲海关联合大铲缉私分局对一艘来往港澳小型船舶开展登临检查时，发现船舶锚链舱入口处堆放了一批绳索和杂物，且有明显搬动痕迹。

船舶锚链舱是船舶头存放船舶锚链的舱室，内部空间较大。检查人员随即钻进锚链舱检查，在该船锚链舱及空气舱内发现大量纸箱，纸箱内装有未向海关申报的干货。经清点，共查获涉嫌走私花胶、干鲍、海参、燕窝、鱼翅等高价值干货103箱，重约2.3吨，总价值逾500万元人民币。

海关严厉打击以夹藏、伪装、瞒报或其他方式逃避海关监管的行为。对情节严重构成犯罪的，海关将依法追究刑事责任。

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