燕窝有啥功效 燕窝有啥功效?
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医书记载燕窝的功效:据[本草纲目]记:[燕窝大养肺阴、化痰止咳、补而能清,为调理虚损劳疾之圣药]。而现代科学医学证明燕窝有丰富蛋白质及多种维生素,含表皮生长因子和辅促细胞分裂的胶原蛋白和活性蛋白,两者皆有助刺激细胞生长和繁殖。燕窝是一种名贵的天然极品、进补食用物质无任何副作用。 1.《本经逢源》上记载:"燕窝能使金水相生,肾气上滋于肺而胃气变得以安,食品中之最驯良者。" 2.《本草求真》上记载:"燕窝入肺生气,入肾滋气,入胃补中,其补不致燥,润不致滞。 3.《本草从新》上记载:"燕窝大养肺阴,化痰止咳,补而能清,为调理虚劳之圣药。" 4.《医林纂要.药性》记载:"燕窝甘能和脾,养肺,缓肝,咸能补心活血,泻肾,除热。 5.《食物宜忌》:燕窝壮阳益气,和中开胃,添精补髓,润肺。
现在是夏季和秋季的转换时间,气温逐渐降低,天气也开始变得干燥。中医医理中,干燥容易导致缺水伤肺,这时具有润肺健腰的一种补品,就成为应季节的食疗食物,这就是燕窝。那么燕窝对身体有哪些滋补好处呢?适合哪些人食用?
1、四个月以上婴幼儿
可以增强体质,促进营养吸收利用。因为燕窝含燕窝酸,可以提高机体免疫力和抗病能力,增强记忆力,促进脑部生长发育,所以适合婴幼儿。当然,第一次食用也要记住一些禁忌。
比如,先确认婴幼儿是否会过敏,主要是因为燕窝中含大量蛋白质。如果婴幼儿属于非蛋白质过敏体质,在第一次食用燕窝后间隔三天确认一下,才可以长期服用。
2、青少年
比如,正在中高考的人适量吃点燕窝,可以补充体力、缓解疲劳、增加记忆力,燕窝还能够调节青少年的内分泌功能。所以,适当吃点燕窝,是可以提高学习效率的。
3、中老年人
中老年人身体机能开始减退,吃点燕窝可以改善代谢水平。尤其是正值夏秋之交,容易受到一些病毒感染,出现发烧感冒等症。燕窝所含唾液酸有助提高抗病能力,抵御病毒改善体质。
4、孕妇
处于怀孕期女性食用燕窝,可以增强自己和宝宝的体质。因为燕窝中含有胶原蛋白可以增强皮肤弹性,并预防妊娠纹。唾液酸可以抵御外界病毒入侵,有助提高免疫力。
5、爱美者
希望保养的女性,通过燕窝可以促进肌肤活性,激发细胞生长。爱美者每日吃点燕窝,可以让肌肤光滑、红润,还可以预防皱纹过早出现。
6、产妇
产妇产后恢复元气,可以适当吃点燕窝。因为燕窝有助于修复产后受损细胞,帮助元气快速恢复。番茄医生提醒,对剖腹产产妇通过食疗燕窝,补充了钙、磷、钾、铁、钠、蛋白质等元素,都有助于元气恢复。
当然,燕窝食疗也有讲究。儿童一次1-3克、成人一次3-5克左右,保持定量定时即可。挑选燕窝也有一些细节,如果选择的是干燕窝最好是早晚食用一次,经济不允许可以每日一次,但不要超过一天不食用燕窝。维持3个月连续食用,食疗效果会显现出来。
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