关于花胶薏米鸡汁的问题，下面有几个最新花胶薏米鸡汤的观点，这里爱上滋补养生希望能帮您找到想要的花胶薏米鸡汁答案，了解更多白眉薏米花胶鸡煲汤可以吗的相关详细知识。
相关花胶薏米鸡汁的扩展： 白眉薏米花胶鸡煲汤可以吗
可以的。白眉薏米炖鸡营养价值：此菜肴属高营养食品，有滋养身体、强壮筋骨、除痰止咳和滋补美容功效。薏米炖鸡配料：瘦鸡1只、白薏米50克、天门冬7克、冬菇3个、白菜精盐各适量。薏米炖鸡做法：1、薏米与天门冬预先浸上一夜，洗净。2、冬菇浸软后洗净去蒂。白菜洗净。3、鸡去毛洗净，从鸡背剖开，取出内脏后，放入沸水中焯一下，取出置于清水中冲净。4、将鸡放入较大的炖锅内，注入适量沸水，炖1小时候，然后放入冬菇、薏米及天门冬，再炖约1小时，放入白菜，加精盐调味后，再炖一会即成。

#夏日生活打卡季#

鲜石斛汁烩花胶

主料 ： 涨发花胶筒1只

辅料： 薏米20克 、鲜石斛30克 、火腿末2克

调料： 鸡粉2克 、厨师浓汤5克 、 浓缩鸡汁20克、 盐1克

制作：

1. 厨师浓汤、浓缩鸡汁加清鸡汤300克混合均匀，加热保持80度，放入花胶筒煨制10分钟；.

2. 鲜石斛温水泡5分钟，刮去外皮，切成小段，加入热清鸡汤160克料理机打成汁并过滤；.

3. 薏米加适量鸡汤蒸熟，加入蒸熟火腿末拌匀；.

4. 石斛汁小火煮至微沸，加入鸡粉、盐调味倒入小壶保温；

5. 热盘子码放花胶、薏米，当食客面倒入石斛汁即可。

麻辣香芹牛百叶

主料：黑毛肚

辅料：黄瓜片，芹菜叶

味道：蒜香麻辣

牛百叶的汁水: 藤椒油20g、辣鲜露28g、白糖30g、花椒油5g、鸡粉12g水45g、香醋40g、豉油35g、鸡汁10g、红油50g、蒜泥汁250g、 一份给汁70g

制作：

1、黑毛肚开锅沸水轻烫15秒左右。改刀为8×4cm的片；黄瓜改刀长6cm薄片。

2、将黄瓜用黑毛肚包住，根据盘子大小摆12到15片。摆好以后上面装饰芹菜叶三色堇，小萝卜片。上桌后淋汁即可。

罐罐小海鲜

原料：虾3只、花甲10个、鲍鱼3只、墨鱼仔3只、土豆70克、西红柿350克、顶上香椒膏30克、冬阴功复合调味料20克、白糖6克、鸡粉2克、料酒20毫升、鸡油20克、色拉油100毫升、浓汤适量

制作：

1. 将鲍鱼治净对切开；西红柿去皮切块；土豆去皮蒸熟，取出捣成泥，均备用。

2.将花甲、鲍鱼块、墨鱼仔、虾，下入加有料酒的水锅中汆水，倒出沥水。

3.锅中烧热油，下西红柿块、土豆泥炒香，加浓汤、顶上香椒膏、冬阴功复合调味料调匀，加入花甲、鲍鱼块、墨鱼仔、虾，调入白糖、鸡粉烧2分钟，待汤汁浓稠，淋上鸡油，装罐即可。

泰式摇滚兔腰

原料：兔腰180克、芹菜段50克、小青柠25克、姜片、葱结、胡椒粉、小米椒圈、蒜末、柠檬汁、盐、味精、鸡精、白糖各适量

制作：

1.把兔腰撕去外膜并治净，纳盆加姜片、葱结、胡椒粉腌渍约3小时。然后下入开水锅汆熟，捞出来放入加有冰块的纯净水盆过凉，捞出来控干水分。另把小青柠洗净，切成片，待用。

2.往净拌菜盆里依次放入适量的小米椒圈、蒜末、小青柠片、柠檬汁、盐、味精、鸡精、白糖，加入熟兔腰、芹菜段拌匀，装入盘中，并在盘外边倒扣上透明烟罩。

3. 上桌之前，往烟熏枪里塞入烟熏片（环保健康型），将其点燃并使烟气灌入烟罩内，然后才将此菜端上餐桌。最后由服务员当着食客的面揭开烟罩，即成。。

小米鱼花

原料：乌鱼柳100克、小米100克、姜片、葱结、料酒、盐、味精、鸡精、葱花各适量

制作：

1.将小米淘洗干净。锅入清水烧开，下小米煮至黏稠（小米和水按1∶2.5的比例），调入盐、鸡精、味精，待用。

2.将乌鱼柳改麦穗花刀，纳盆加入姜片、葱结、料酒、盐，腌渍约5分钟。

3.往锅里舀清水，中火烧开后，下入腌好的花刀鱼柳汆熟，捞出来。

4.把小米粥舀入器皿，加入汆好的鱼花，点缀葱花，即成。

砂锅松阪肉焗豆皮

主料 ： 东北干豆腐250克 松板肉片50克

辅料1： 圆葱角150克 红油10克

辅料2 ： 炸蒜片20克 鲜红椒块30克 青蒜段20克

调料 ： 火辣干锅酱25克 家乐鲜露5克 蚝油5克 鸡精6克 砂糖3克 味精4克 花雕酒15克 白胡椒粉0.1克 孜然粉1克 青花椒粉1克 三合油40克

制作:

1. 将干豆腐切菱形，用温热水浸泡，捞出控干水分，加入辅料2和调味料拌均；

2. 锅内放油，油温烧至四成热，将松板肉过油滑至5成熟倒出；

3. 将圆葱角和红油均匀的放入砂锅底部，再下入干豆腐，大火翻炒2分钟，下入松板肉片，盖上盖子中火焗1分钟，放上青蒜段即可上席食用。

XO酱炒鲜鲍鱼

主料 : 鲜鲍鱼200克/5只

辅料: 芦笋120克 、 杏鲍菇条100克 、 红椒条30克

小料: 姜片5克 、 蒜片5克 、葱白段5克

调料 : XO酱

制作：

1. 鲜鲍杀好（一开二）洗净，放点盐味腌一下，芦笋切块，杏鲍菇切条备用；

2. 锅中烧油炸杏鲍菇至金黄色捞出，烧开水放点底味把芦笋红椒过水过青捞起，再下鲍鱼煮10秒倒出，锅放底油爆香葱姜蒜倒入所有主辅料翻炒，再把xo酱30克倒入翻炒均匀，用20克生粉水勾芡即可。

XO酱： 浓缩瑶柱汁8克 浓缩火腿汁10克 海珍酱2克 鸡精5克 豉油10克 蚝油5克 糖5克 老抽5克 鸡胸肉50克 干贝50克 虾籽5克 虾米5克 小米椒15克 红椒50克 干葱30克 蒜蓉30克 油160克 制作,将干贝加水80克左右进蒸锅蒸40分钟拿出来沥干水冷却，50克干的干贝涨发率(1-3)约150克左右，干贝撕碎。鸡胸肉进蒸锅蒸30分钟拿出来冷却，鸡胸肉切碎粒，虾米放锅中炒香剁碎备用，指天椒，红椒,蒜蓉,干葱切碎粒；锅中烧油炸干贝丝，蒜蓉，干葱金黄色捞起备用，加热锅中余油倒入红椒粒，小米辣椒炒出红油，倒入鸡胸肉碎粒，虾米炒香，再把余下的虾子、炸蒜、干葱、调料倒一起小火搅拌均匀。

香辣腐乳溜炒猪肚

主料：猪肚250g、螺纹椒100g、水生粉50g、王致和淡口香辣腐乳80g、蒜蓉50g、水生粉50g

制作：

1.猪肚卤熟后斩块；

2.煸香蒜蓉后放入腐乳、猪肚、螺纹椒炒匀；

3.水生粉勾芡后即可。

今天花胶薏米鸡汁的内容先分享到这里了，读完本文后，是否找到相关花胶薏米鸡汤的答案，想了解更多，请关注www.yujiaowang.com鱼胶网。