关于花胶巴母的问题，下面有几个最新巴西母花胶的观点，这里爱上滋补养生希望能帮您找到想要的花胶巴母答案，了解更多老鸡花胶巴弋可以一起煲汤吗？的相关详细知识。
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可以的，炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的，也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的，可以一起搭配的还有牛奶、杏仁露、椰子汁、银耳、桂圆、莲子、三七、鸡肉、人参、猪肉、虫草花、排骨、红萝卜、山药、莲藕、沙参、玉竹、桃胶、百合、响螺片、海底椰、姜、糯米等。你可以在微信上加一个号码是rao9966的人，她是淘宝那家大众食补的老板娘，这家人的花胶是在国内外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们拿花胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。花胶先泡发然后炖，一般来说泡发的时间加上炖制的时间有6个小时就够了，但如果是胶质比较厚的话，泡发的时间要延长一到两个小时，炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水，不要用开水也不能放调料或者酸碱，泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后，如果是小花胶可以直接炖，如果花胶太大就要切成片，当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。

大家好，我是鱼胶爱好者，喜欢吃北海胶的小伙伴知道北海胶的所有品种吗？知道北海胶里什么排名第一的是谁吗？如果还有不清楚的小伙伴赚到了，今天鱼胶爱好者教大家快速了解北海胶。

北海胶的品种

北海胶主要产地南美洲，如苏里南、巴西、委内瑞拉等等，北海胶是历史悠久的品种，是犬牙石首鱼的鱼胶，其中北海胶的品种最常见的就是以下这六种。

1、苏里南北海胶

苏里南北海胶

苏里南是北海胶最好的产地，肉质相比其他北海胶要细腻很多。苏里南北海胶大部分看起来宽、短，鱼鰾从头到尾是剪开来的，它的尾部是打开或浑圆的

2、委内瑞拉北海胶

尖尾北海胶

尖尾北海胶，长得很尖，不只是尾巴尖，两个耳朵也很细尖。胶身细长宽度窄，有些鱼鳔开片剪开的时候并不是从头开到尾，而是在接近尾部处不剪开。它的耳朵旁边经常有点黑色，因为它的这两个耳朵连接鱼骨比较接近，一般会弄到血丝，老化后有点红黑。该胶肉质细腻，通透

3、巴西北海胶

巴西北海胶

肉质粗糙，目前巴西北海也有两种，一种是不完全开边，上半部分剪开，尾巴处不剪开。另一种是在定型时开边后折叠收拢起来而不平铺。第一种跟尖尾有点相似，但也比较好辨认，巴西的耳朵比较大，肉质粗糙，尖尾北海耳朵小又长，肉质细腻通透

4、墨西哥北海胶

墨西哥北海胶

胶身扭曲，尾巴尖尖，顶部的两只耳朵跟老鼠的耳朵很像，耳朵比较大，所以又名老鼠头。通常血头多，鱼油多，腥味重

5、双背北海胶

双背胶

双背是独具一格的北海胶，它的特点是两边各有一条管。像书包的两个背带一样，头部的耳朵也比较小，没有公母之分。特点较明显，一眼望穿

6、北海阴阳肚

北海阴阳胶

以前的北海胶,公母都是混在一起，阴阳肚因此而来。阴阳肚上半部分厚实，下半部分薄，身子长。两个耳朵比其它北海胶一般都要长，不像其它北海胶只是在胶体头部，北海阴阳肚是从胶体中上部一直延伸至头部

注意！北海鱼胶虽很多品种，有的以产地命名，有的以特征命名。但它们很好认识，一些细节也有助于我们认识鱼胶

北海胶哪款效果好？

相同大小、公母相同、年份相当的情况下，苏里南北海是品质和效果最好的，其次是委内瑞拉北海和巴西北海。

因为苏里南和委内瑞拉都产自同一片海域的北海鱼胶,属柔肉北海，形体相对干净,且胶质上乘,是北海鱼胶中的佼佼者。海洋是鱼类赖以生存的地方,阳光充足，资源丰富,气候以及鱼类对海洋的适应程度等因素,都会影响鱼类的生长,也对鱼鰾质量产生影响

小贴士

大家是不是在买鱼胶的时候都会听说过“北海鳘鱼胶”这样的说法?

鳘鱼大家都知道它的好，带“鳘”字的鱼胶一般显得比较贵，比较有档次，价钱都比较贵～那北海的鳘鱼胶是不是会更好？大错特错！

其实北海鳘鱼胶/鳘鱼胶≠北海公≠北海母

那为什么个别商家喜欢这样称呼，那就另有别意啦！

后语

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