敏花胶食用方法 敏花胶食用方法与用量

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先泡发然后炖，一般来说泡发的时间加上炖制的时间有5个小时就够了，但如果是胶质比较厚的话，泡发的时间要延长一到两个小时，炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水，不要用开水也不能放调料或者酸碱，泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后，如果是小鱼胶可以直接炖，如果鱼胶太大就要切成片，当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的，也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的，可以一起搭配的还有银耳和红枣、银耳和桂圆、银耳和百合、百合和桂圆、百合和莲子、红枣和黄酒、三七和枸杞和鸡肉（或者猪肉）、人参和鸡肉（或者猪肉）、虫草和枸杞和鸡肉（或者猪肉）等。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补，这家人的鱼胶是在国内外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们买鱼胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。

这餐饭吃得太满意了，全是好东西不说，而且不长肉。这对于爱美的女性朋友来说简直是福音，既满足了口腹之欲，滋补养颜，吃了还不长肉，这样的好事必须分享出来。

写过两家花胶鸡的美食，这个吃法完全不一样，升级版，更加高大上。精选清远散养鸡，慢火熬制8小时以上，加入鳘鱼鱼胶，脂肪含量低，滋补养颜。

鸡汤黄亮鲜美，口感醇厚。鳘鱼花胶质地洁净，色泽透亮。鱼胶和燕窝，鱼翅齐名，有着海洋之参的美誉，多喝有益。半只鸡加二两花胶78块钱，实在。

喝完汤接着涮肉，精品肥牛，特级沙朗牛宝，包括一片18块的5A牛排，丰俭由人。造型摆盘也很吸睛。

肥牛大片紧实，久煮不散，汁水丰富，很鲜嫩。

吃肉喝汤还没完哦，升级版的亮点在这里，蒸海鲜，用鳘鱼鱼胶鸡汤锅蒸海鲜，奢侈哦。波士顿大龙虾按斤卖，这一只一斤半算下来300多块钱。

蒸制十分钟左右，壳红肉白的大波龙实在是馋死人，大龙虾肉质洁白，口感Q弹鲜甜，钳子里厚厚一层肉，一本满足。

海鲜拼盘是可以自选的，花螺红扇贝，花蛤大虾38一份，还有什么鲍鱼蛏子，文蛤的海鲜组合。

海鲜吃的就是一个鲜字，这个糊弄不了人。鲍鱼是免费赠送的，只要进店消费，一人送一只鲜活鲍鱼，鲍鱼上桌还在动，新鲜的不得了。

酱汁也是无敌了，甜酸咸鲜辣都占全了。鲍鱼好好吃哦，QQ紧紧，很筋道。

面包蟹肉很瓷实，厚厚一层蟹黄，要说鲜掉眉毛了。四个人吃饱喝足花了七百多，豆芽免费，白菜一块，白萝卜两块素菜都是白菜价。

人均180吃撑大波龙，面包蟹，鲍鱼海鲜，大家都满意。鸡汤涮肉蒸海鲜，西安独一份。

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