竹荪花胶功效 竹荪花胶功效和作用
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相关竹荪花胶功效的扩展: 竹荪的食疗功效有哪些
竹荪是名贵的食用菌,竹荪历史上列为“宫廷贡品”,近代做为国宴名菜,同时也是食疗佳品。其营养丰富,据测定干竹荪中含蛋白质19.4%、脂肪2.6%,碳水化合物总量60.4%,其中菌糖4.2%、粗纤维8.4%,灰分9.3%。其对高血压、神经衰弱、肠胃疾病等具有保健作用。还具有特异的防腐功能,夏日加入竹荪烹调的菜、肉多日不变馊。竹荪竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效;补气养阴,润肺止咳,清热利湿。
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竹荪是名贵的食用菌,竹荪历史上列为“宫廷贡品”,近代做为国宴名菜,同时也是食疗佳品。其营养丰富,据测定干竹荪中含蛋白质19.4%、脂肪2.6%,碳水化合物总量60.4%,其中菌糖4.2%、粗纤维8.4%,灰分9.3%。其对高血压、神经衰弱、肠胃疾病等具有保健作用。还具有特异的防腐功能,夏日加入竹荪烹调的菜、肉多日不变馊。竹荪竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效;补气养阴,润肺止咳,清热利湿。
花胶的好基友:菌类
因为菌类是天然的除腥食物,同时还会起到营养催化剂的作用,使花胶的功效达到1+1>2的效果。
九大花胶菌类靓汤的用料、做法和功效呈献给大家,请收好
1、台山赤嘴炖羊肚菌
直接上锅炖2.5小时,大补气血,对脾胃虚弱、头晕失眠、痰多气短很有效果。
2、马来蜘蛛胶煨虎奶菌
加入猪瘦肉小火煨3小时,对各类咳嗽和呼吸系统炎症有奇效。
3、安南胶炖猴头菇
加山药、枸杞一起炖3小时,养胃健脾效果棒棒哒。
4、冰岛鳕鱼胶炖竹荪
和瘦肉、冬瓜一起炖1.5小时,润肺养胃、清热利湿、护肝减脂。
5、大黄花胶炖松茸
和鸡肉同煮2小时,益气养血、除寒凉、抗病毒、增强免疫力。
6、北海花胶炖灵芝
小火慢炖4小时,保肝解毒、提升免疫力、光滑肌肤。让你从容关掉美颜、关掉滤镜!
营养师小编的友情提示
以上所用花胶均已提前泡发好,关于泡发的问题,可翻阅小编以前文章;
菌类均为干品(新鲜的菌类会有些许土腥味);
出锅前加盐调味;
竹荪处理好,否则有怪味。
今天竹荪花胶功效的内容先分享到这里了,读完本文后,是否找到相关竹荪花胶功效和作用的答案,想了解更多,请关注www.yujiaowang.com鱼胶网。
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