花胶乌鸡当归红枣枸杞 花胶乌鸡当归汤
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花胶乌鸡汤用料主料乌鸡半只 花胶20克辅料 当归2片 红枣6个 黄芪5克 姜2片 香菇(干)5个 盐1小勺花胶乌鸡汤的做法1.花胶提前一天泡,泡上一天一夜,用纯净水泡放冰箱冷藏,中间换两次水2.洗净切块过下开水放入炖盅内3.乌鸡洗净切块过开水后放入炖盅内4.红枣香菇洗净放入炖盅内,内外加入开水5.选择隔水炖三个小时,炖至两个半小时后放盐调味
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花胶乌鸡汤用料主料
华夏精髓,膳食养生
花胶当归红枣汤
准备食材
干花胶20克 | 当归10克 | 红枣10颗 |
操作步骤
1.把准备好的鱼胶放入容器内,倒入纯净水浸泡24小时 | |
2.把浸好的花胶取出切块 | |
3.把鱼胶和当归提前洗干净,然后放入炖盅,再加上一些红枣和枸杞,加入清水 | |
4.炖煮40分钟即可,一道即补血又美容养颜的炖品就可以开吃啦 |
随着人们生活水平的提高,越来越多的人注意保养、养生。如果在生活中制作出补血养颜汤进行服用,不仅仅对身体有很好的效果,而且味道也很错,鱼胶的营养十分丰富,有“海洋人参”的美誉,它的主要成分是高级胶原蛋白、粘多糖、维生素和各种矿物质及微量元素。花胶当归红枣汤具有补血、美容养颜作用,而且做法简单、方便,是家庭饭桌上不可缺少的一道美食,但是不同的菜食用量不同,要格外注意,否则会造成上火等不必要的麻烦。
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