怎样发花胶的做法视频窍门 如何发花胶窍门

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花胶泡发方法：1. 花胶先清洗一下，然后接一大盆水，放入清洗干净的花胶。水要尽量多，没过花胶再高出一两厘米这样。盖上盖子，浸泡过夜。如果天气热，可以放冰箱里冷藏过夜。2. 浸泡过夜的花胶取出，再次清洗。此时花胶开始有点变软了，但是还没有开始发大。成年花胶腥味较淡，此时闻一下，只有一点点淡淡的腥味。3. 从侧面看一下，只有一点点发胀，变厚了一点点。4. 烧一大锅水，水滚了之后放入几片姜。如果有葱，可以放1～2段葱进去。再倒入一点点料酒，让锅水继续沸腾一会，蒸发掉一些酒精。5. 放入花胶，大概放下去10秒，花胶马上就会涨大起来，并且蜷曲。煮大概2-3分钟。6. 然后熄火。盖上锅盖，焖至这锅水完全自然冷却，继续焖一晚上。7. 第二天早晨就会发好，把花胶取出来，用流动的水冲洗一下。然后重新装到一个干净无油的盆里，接满水，放冰箱冷藏继续泡发，视花胶厚度不同需要不同时间，厚的还有些发硬就泡的时间长一些。如果你买的是小的，薄的胶，那么4，5个小时也够了。完全由自己视花胶发得是否完全而灵活把握。

鱼唇中充满了骨胶原。鱼唇本身含有丰富的钙质，请看这些地方。这些都是胶原蛋白，但有些人不喜欢腥味。今天我想和大家分享一下如何泡发鱼唇，这样就不会有腥味了。

·将这些鱼唇与未泡发的鱼唇进行比较，可以发现它们在蒸煮后都卷曲在一起。将蒸好的鱼唇浸泡在水中，浸泡时间约为1-2天。稍后我会分享鱼唇的具体泡发情况。

·第二天，将鱼唇浸泡在水中。这些鱼唇充满了胶原蛋白和钙质，可以看看这些地方。这些确实是很好的，而且价格也很实惠。这一大盘鱼唇的价格只有200多元。这些鱼唇已经浸泡了一晚，现在已经浸泡了约50%。我建议再浸泡一天。在浸泡鱼唇的过程中，要注意存放，可以放入冰箱中，这样煲汤或炖汤时会更容易被吸收。将这些鱼唇浸泡在水中一天。

·第三天，很多人在食用鱼唇后也会减少食用花胶的量。这是为什么呢？这一大盘鱼唇的价格只有200多元。很多人问，是否可以将鱼唇浸泡后发货？很抱歉，我们不能这样做。因为我们的发货时间只有48小时，而鱼唇需要蒸煮、浸泡和独立包装，总共需要至少3天时间。如果我们这样做，就会超时发货。另外，鱼唇浸泡后重量会增加，需要使用冷链运输，包装和运费成本也会增加。最重要的是，鱼唇的泡发过程非常简单。如果您不知道具体的泡发方法，可以进入我的主页查看相关视频。如果您找不到，可以联系我们的客服人员获取帮助。如果您仍然不确定，我们可以一步步教您。如果您有任何需要，请随时告诉我们。如果您想购买库存，请点击下面的小黄车。

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