榴莲牛奶花胶功效 榴莲牛奶花胶功效与禁忌

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花胶即鱼鳔（辅助呼吸器官）的干制品，富胶质，故名鱼胶，也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉。它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。是人体补充、合成蛋白质的原料，且易于吸收和利用。药用价值从中医角度，鱼胶极有滋补食疗作用，《本草纲目》记载：鱼胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后（产后食品）风痉。鱼胶含丰富的高级胶原蛋白质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。 花胶能增强胃肠的消化吸收功能，提高食欲，有利于防治食欲不振、消化不良、便秘等病症；能增强肌肉组织的韧性和弹力，增强体力，消除疲劳；能加强脑神经功能，促进生长发育，提高思维和智力，维持腺体正常分泌；可防治反应迟钝、小儿发育不良、产妇乳汁分泌不足、老年健忘失眠等。由于鱼胶含有大量胶汁，又具有活血、补血、止血、御寒祛湿等功效，所以能提高免疫力，对于体质虚弱、真阴亏损、精神过劳的人士，作为进补更为合适。新老胶的功效区别一般情况，老胶的功效比新胶要好几倍，越老越好。并不是非得吃我们的老胶，而是客观事实，老胶没有什么腥味，口感方面，老胶比新胶要好。功效方面，老胶比新胶的功效要好很多的。

济南美食千千万

榜姐带你看一看

今天的主题是滋补花胶

快跟着榜姐一起来看看吧

1 濠仔文

推荐：养颜花胶鸡、花胶、煲仔饭、雪花牛肉、安格斯肥牛、鸡蛋仔、椒盐炸玉米

上榜理由：装修风格独树一帜、经典的旧时港风风格，想体验香港风情街的朋友，一定要去哦，会带给你惊喜。推荐这家店的养颜花胶鸡和雪花牛肉，花胶鸡搭配牛肉，一对黄金组合，带给你舌尖上的享受！

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人均：120元

电话：恒隆广场7楼701b

电话：0531—61300033

2 花千米鲜炖花胶

推荐 : 生夏如花、世外桃源、火树银花、花花世界、花样年华

上榜理由 : 济南一家专门做花胶的店，需要提前网上预约，可以送上门。是港台明星最爱的滋补美食，与燕窝齐名，每个香港人怀孕了几乎都要吃花胶补身。花千米的老板原来就是香港米其林餐厅利苑的大厨，对甜品与煲汤颇有研究，花千米用的是新西兰的鳕鳘鱼胶，处理的很好，几乎吃不出腥味，而且混合多种食材，口味可选，营养满满，花胶胶原蛋白丰富，具有补血活血，子宫修复、备孕保胎、美肤抗皱等功效。

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人均：219元

微信号：huaqianmi1

3 佐墩道港式粥火锅

推荐：澳门猪肚鸡煲、榴莲酥、浓汤花胶鸡锅底、空运潮汕牛肉丸、鱼籽虾滑、麦仁葱烧海参、厚切雪花牛肉粒

上榜理由：装修风格是现代清新风格，服务超级热情，对比于同档次的餐厅毫不逊色。特别推荐浓汤花胶鸡锅底和澳门猪肚鸡煲，还有空运潮汕牛肉丸，食材保证绝对的新鲜，猪肚够弹，满足你对猪肚鸡煲美味的想象，用花胶做成的锅底，滋补且美味。

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人均：150元

地址：康虹路与舜旺路交叉口往南30米

电话：0531—87917979

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4 蟹逅港式蒸鲜

推荐：蟹逅特色牛蛙锅、蒜蓉蒸生蚝肉、港式花胶鸡锅、蟹美味火锅、蒸鲳鱼、蟹逅特色牛蛙

上榜理由：店内的环境十分不错，很干净，服务非常的不错，一家经典的港式蒸鲜网红连锁店，有很多豪华包间，约会圣地哦！推荐这家店的港式花胶鸡锅和蟹逅特色牛蛙锅，牛蛙的肉质很鲜嫩，虽然分量不多，但完全可以满足你的胃口。店家承诺只用当天新鲜食材，一定要去品尝哦！

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地址：经十路14717号齐源大厦楼后

电话：0531—68881123

人均：114元

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5 食斑鱼坊

推荐：黑椒安格斯牛肉、红蟹籽龙利鱼柳、爽滑金钱鱼片、手切爽滑鱼片、回味深海鱼肚、阿根廷红虾

上榜理由：环境整洁，装修风格是九十年代怀旧风格，服务员特别热情，给予你回到家的感觉，特别舒服！店里的食材丰富多样，应有尽有的鱼类，几乎叫的上名字的鱼类你都可以在这里品尝到，快来尝试吧！

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人均：91元

电话：0531—82719898

地址：建设路与二七新村南路交叉口东南角

6 鐘意打边炉

推荐：网红鲜奶小白兔、潮州炸粿肉、金牌花椒鸡锅底、手切胸口肉、鲜切肥牛、手切吊龙钟意花胶

上榜理由：一家经典的打边炉店铺，搭配花胶鸡，鸡肉的醇香配上花胶的浓郁香甜，蘸上沙茶酱，味道的交叉融合，极其别致的味道体验。装修风格是港式，氛围给满分，快来尝试吧！

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人均：146元

地址：建新路85号

电话：0531—87323333

7 龍鳯樓打边炉

推荐：金汤花胶鸡锅底、广东脆肉皖鱼片、手打鲜虾滑、安格斯牛肉、千岛湖无骨鱼片、乌金流沙包

上榜理由：非常推荐的一家店，一家经典港式打边炉，在冬天去尝试一下金汤花胶鸡锅底，浓郁鲜香，推荐安格斯牛肉和千岛湖无骨鱼片，鱼肉鲜嫩爽滑、牛肉筋道Q弹，既可以滋补，又可以品尝美食，何乐而不为呢！

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人均：186元

地址：泺源大街26号中银大厦二期底商MI蒲街一楼

电话：0531—66589888

8 望海海鲜

推荐：清蒸石斑鱼、香辣诱惑、鱼籽鱼肚焖豆腐、黑椒牛肋骨、爆炒腰花、碟鱼头

上榜理由：服务环境真的很不错，一家经典的海鲜小馆，食材超级新鲜，有经验丰富的老厨师掌勺，用海鲜来征服你的味蕾。特别推荐清蒸石斑鱼和鱼籽鱼肚焖豆腐，石斑鱼是当天是从市场选购当天用，最大程度的还原了石斑鱼最原始的味道，值得一试哦！

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人均：90元

地址：燕子山小区东路2-1号

电话：0531—88559798

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