花旗参石斛花胶炖瘦肉窍门 花旗参石斛花胶煲鸡汤的做法
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延年益寿汤功能:大补元气、延年益寿、增强抵抗力。用料:花旗参1两、长白山人参1钱、鸡心枣10粒(去核)、炖3小时即可。 花旗参鹿筋汤功能:清补壮腰、脚软无力、容易疲劳。用料:花旗参1两、鹿筋3两、猪尾1条、瘦肉2两、陈皮5钱、煲3-4小时便可 独参汤功能:补气提神、生津止渴、清胆固醇、常饮健体强身。用料:花旗参1两、无花果2两、瘦肉4两,炖2小时便可 花旗参炖花胶功能:健体益精、滋阴补肾、止夜*。用料:花旗参1两,花胶2两,瘦肉4两,4碗水炖3小时便可。 花旗参石斛散功能:补气提神、清肝热、治青光眼、糖*病、血压高等。用料:花旗参1两,石斛1两共磨成细粉末,可分10日,早晚温水送服 花旗参雪耳汤功能:清热去积、清肥滞、小孩肠胃不佳等。用料:花旗参1两、雪耳1两、蜜枣2两,瘦肉4两,煲2小时便可 花旗参炖大白鳝头功能:气虚肾弱、益精健体、补脑提神。用料:花旗参1两,大白鳝头1个,瘦肉4两,用4碗水炖3小时便可。 花旗参生鱼汤功能:祉气提神,促进肌肉新陈代谢,手术后尤其适合。用料:花旗参1两,生鱼1条,瘦肉2两,煲2小时便可。
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西洋参无花果甲鱼汤
如果你对食材药材有一定的了解,那么你肯定知道西洋参、无花果还有甲鱼都是滋补养生的佳品,重点是它们煲出来的汤还很好喝哦!
食材
· 700克甲鱼
· 7克红枣
· 15克无花果
· 5克西洋参
· 各少许姜片、葱段
· 各1克盐、鸡粉
· 10毫升料酒
做法
1 沸水锅中倒入洗净斩好的甲鱼。
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2 加入料酒,汆煮一会儿至去除血水和脏污。
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3 捞出汆好的甲鱼,装盘待用。
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4 另起砂锅注入适量清水,倒入汆好的甲鱼、无花果、西洋参片、红枣、姜片、葱段。
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5 加入料酒,拌匀。
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6 加盖,用大火煮开后转小火煮2小时至食材有效成分析出。
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7 揭盖,加入盐、鸡粉,拌匀。
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8 关火后盛出煮好的汤,装在碗中即可。
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