肾病能不能吃花胶鸡 肾病能吃花胶汤吗

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不可以的 最好不要吃加重肾脏负担的食物

夏日炎炎，

过高的温度不仅影响心情

就连食欲也会随之下降

一块一块的西瓜塞下肚，

倒是解暑又畅快~

殊不知，西瓜的糖分高且性寒

吃多了又容易伤脾胃

火锅串串，麻辣爽口

酷热天气吃多了又容易长痘......

唉，那夏天到底吃什么好呢？

推荐大家试试鸡汤，

加了板栗的鸡汤，

吃肉喝汤还能烫菜的那种。

今天大今探店的这家“徐德食府”

主打菜肴就是板栗鸡

先来看看店内环境

整个店内的装修

满满都是怀旧风格

老板告诉大今

店里的很多装饰物件

都是专门淘来的

在装修上老板是用心了的

在吃上面

店主则更为专注

食材已就位

优选鲜活鸡肉

中医认为，鸡肉味甘，性微温。

能温中补脾，益气养血，补肾益精。

此外，鸡的肉质细嫩，口感鲜美，适合的烹调方法较多，而大部分人则用来炖汤进行滋补。板栗炖鸡就是一道营养丰富的特色做法。

将大骨熬制的高汤加入切好的鸡块中，文火慢炖，鸡汤才会闻之香贻，喝起来尽是浓浓的香味。

优质板栗

板栗有养胃健脾、补肾强筋和治疗反胃的作用，古人更认为板栗是“肾之果也，肾病宜食之”。

但其实人们爱吃不止是因为它的营养价值。板栗自身带有的甘甜芳香，粉粉糯糯的口感博得众人喜爱。

板栗+鸡肉的黄金组合

金黄个大的板栗加进鸡汤里

小火煨炖

鸡汤渗进每个板栗，沸腾飘扬的香味肆无忌惮地四处窜，直捣你的鼻腔、喉咙、胃......

板栗鸡的资格吃法，当然是先喝汤、再吃肉。

舀上一碗金黄的鸡汤，加点葱花，鸡汤的热气激发出小葱特有的味道，香气扑鼻而来。

鸡皮Q弹有嚼劲，鸡肉细嫩多汁

轻轻咬上一口，鲜美的味道席卷口腔

店里准备了丰富的调料

与吃火锅不同

吃板栗鸡，小编喜欢最简单的调味

这样，才能不掩盖一锅鲜美的口感

吃完肉嘎嘎，再来一口板栗

wow~ 鼻息间全是软糯香甜

当然啦，除了板栗鸡外

花胶鸡、烧鸡公、酱烧兔、酸菜鱼

都是这家店的招牌菜

能够满足一家老小不同口味的需求

还有很多特色菜

也是非常拿得出手的

就连最普通的烧椒酱

制作起来也是满满的仪式感

新鲜二荆条

铁签穿串

碳火上翻烤

加入蒜瓣后，再用这个叫sha gui zi的东西捣烂

放入熟油中翻炒出锅

这一碟烧椒酱

拿来蘸板栗鸡

又是另一番滋味

很多从外地过来的食客，临走都会专门带上一罐

足以证明老板儿的用心是深受肯定滴~

转自：今日崇州

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