关于鱼胶的营养价值真的有那么高吗，平时上网总会看到各种各样的鱼胶花胶知识，最近在网上经常看到朋友们在谈论怀孕吃鱼胶有什么好处？的问题，今天给大伙带来鱼胶的营养价值真的有那么高吗的解答，有兴趣的小伙伴一起看看吧，希望对您有所帮助。
怀孕吃鱼胶有什么好处？

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鱼胶，貌似成了除却燕窝之外，又一个倍受孕期女性朋友追捧的“高档补品”，之所用高档来形容，是因为其价格不菲，那么鱼胶的营养价值及功效真的与其价格匹配吗？答案或许并不是你想的那样。

我简单在某搜索引擎查了下鱼胶（花胶）的功效介绍，例如美容养颜、延缓衰老、增强免疫力、改善失眠等等，但是这些介绍并没有专业的数据支持，也没有具体保健功效的临床实验数据，大多停留在人云亦云的层面，这让人不禁怀疑鱼胶的热度及功效是否存在利益驱使的夸大宣传。

我又查询了相关鱼胶的营养成分数据，在《中国功能食品原料基本成分数据表》中查到了关于鱼胶的成分分析，总结来说：蛋白质含量极高，但氨基酸种类和比例并不理想，其中多为人体非必须氨基酸/脂肪、碳水化合物含量很低/维生素和矿物质含量基本可以忽略。（以上数据并不是贬低鱼胶，而是基于客观事实得出的结论）

从营养价值的角度来看，鱼胶并不是特别理想的营养价值较高的食物，那么孕期吃鱼胶有什么好处吗？

从现阶段的数据上看，鱼胶在孕期的好处可能只体现在两方面：一是因其含有具有鲜味谷氨酸和天冬氨酸，所以味道鲜美，说白了就是好处，孕妇孕期食欲不佳时，吃些鱼胶或许可以增进食欲。二是鱼胶的蛋白质中氨基酸种类和比较虽不是特别完美，多为不完全蛋白质，被人体吸收利用的程度有限，但是因其蛋白质含量较高，吃些还是可能会起到补充蛋白质的效果。（平价代替品更推荐鸡蛋、牛奶等）

所以孕期吃鱼胶可以，但是不要寄予厚望，也不要指望它来补充维生素矿物质等人体必须营养素，理性看待鱼胶吧，孕期更重要的是饮食均衡，各种营养素充足，这样才能保证妈妈和宝宝的健康。

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谢谢阅读、希望对您有所帮助。

南方人怀孕生孩子了，整天把鱼胶挂在嘴边，孕期吃鱼胶到底有什么好处呢，要注意什么？

鱼胶还有一个很有诗意的名字“花胶”，是鱼鳔的的干制品，因富含优质胶原蛋白，又美颜滋补之功效，深受女性朋友欢迎。

广东人最爱煲汤，鱼胶也就多用来煲汤喝了，我们一般用鱼胶煲鸡汤，煲出来的汤再鲜美不过了。哺乳期喝这汤也非常好，能下奶。

孕期是可以吃鱼胶的，但最好怀孕3个月后再吃。为什么呢，因为鱼胶是滋补品，记得我怀孕初期去检查，医生就说过孕初期不宜进补的。

孕期吃鱼胶的好处有：

①美颜，预防妊娠纹

孕期不少孕妈多少都有些皮肤问题，比如长斑、长妊娠纹、长粉刺，长痘痘，皮肤干燥暗淡无弹性。鱼胶含有丰富的优质胶原蛋白，适量吃点鱼胶，皮肤光泽靓丽，远离妊娠纹。

②提高孕妈的免疫力，促进胎儿生长

鱼胶含有大量的铁、钙、硒等多种营养元素，可以帮助孕妈增强体质，促进胎儿的生长发育。

③孕晚期快要生的时候吃几次鱼胶还能帮助孕妈自然分娩。

值得注意的是，胎儿偏大不宜吃鱼胶，不能当饭当菜吃，建议每月吃一次，每次10g左右，临生产时可以多吃一两次。

我个人建议是可以的，但是呢？要适量哦

我是怀孕的时候吃的胶燕良品，能促进宝宝记忆和智力的发育，另外可以提高婴儿的免疫力。这个牌子的鱼胶口感不错。

鱼肚鱼胶能吃吗？这里是关于的问题，今天花胶鱼胶宝妈小编就来给你解答一下。
鱼胶网站小编回答：

感谢邀请：鱼肚就是鱼胶，也可以叫花胶。也就是鱼鳔了，它含有非常丰富的蛋白质，可以和眼窝鱼翅媲美。很多广东香港一带的女人生孩子后最喜欢用鱼胶来熬汤滋补恢复身体。所以可想而知鱼胶的功效是非常的强大。平常生活当中我们也可以用鱼胶来煲汤滋补身体。煲汤的时候加入莲子，百合，红枣，芡实等等食材一起是最好的。

谢漂谣的小草友邀我作答！

题主，您好！您怎么这样提问呢？鱼肚就是鱼胶，干嘛要问鱼肚鱼胶能吃吗？美食坐家实话实说，鱼肚（鱼胶）是我和我的家人的最爱，肯定能吃滴！！！

鱼肚（鱼胶）味甘性平、补肾固精、有补气血、养容颜之功效。吃了几十年的鱼肚（鱼胶）证明，它真的是“女人的美容院，男人的加油站”！

鱼肚（鱼胶）一般炖汤吃，因是海产品，多少都会有点腥味的，不过腥味的大小要看其年份还有干度，一般陈货不会太腥。如果受不了腥味的话，炖的时候可加少量冰糖、红枣、莲子、枸杞等降低腥味。炖鱼肚（鱼胶）最好用文火慢炖2~3小时即可，切勿高温和长时间蒸煮造成营养损失。

美食坐家需要提醒头条友们的是，鱼肚（鱼胶）虽然可以天天吃，但最好还是连续吃5天后，停2天，也可以隔天吃一次，因为人体每天吸收量是有限的，吃的太多吸收不了也变成浪费。最忌吃一次隔很久，营养周期连接不上会影响滋补效果。吃鱼肚（鱼胶）的功效是贵在坚持！

鱼肚鱼胶不仅能吃，而且营养丰富。三年前做了一个小手术，我的弟弟就经常买新鲜的刚宰杀的鱼肚给我补身子，那时我才开始知道鱼胶原来是一种营养价值很高且有丰富的蛋白质和脂肪的食品。清洗干净以后加几片生姜清蒸一下就可以食用了，对病后体虚的人恢复体能很有帮助，特別是对女人的养颜美容很有效果。市场上也有晒干的鱼胶，泡发以后有多种做法红烧或清炒作汤都是很美味的。另外必须提醒的是感冒或咳痰的病人不可食用，或者有慢性咽炎的最好不要食用，这是我的经验。谢谢邀请，回答完毕。

鱼胶这类瑰宝取自石首鱼类的鳔，经脱水干制而成的干货。石首鱼是一种科目的鱼类，主要大部分分布暖海或热带沿海，少数生活于温带或淡水水域在多泥沙的海底，抓获不易，物以稀为贵。鲈形目石首鱼科约160种鱼的统称，也就是鱼胶市场不同品种不同斤两。

鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。

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