干花胶放冰冻几年还能吃吗(怎样做花胶牛奶冻?)

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怎样做花胶牛奶冻?
干花胶放冰冻几年还能吃吗(怎样做花胶牛奶冻?)
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冻花胶先放流动水中解冻!在像做干花胶那样做!

用料

小白花胶红枣牛奶

花胶牛奶冻的做法

用的小白花胶,一般泡一下午,大概4-5小时,洗干净后把水滤干。

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红枣去核切小粒。

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花胶红枣牛奶一起,放到炖盅炖,炖汤的默认设置是2.8小时,所以我一般都按默认的。

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差不多的时候加冰糖,好了就可以喝啦。

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还可以冷却后放冰箱冰冻,大概5个小时,就变成花胶冻咯。

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花胶牛奶冻做法

1、首先准备好材料,花胶、牛奶、冰糖、姜片。

2、煮白开水,放入姜片,煮开,这样把花胶煮5分钟在拿出来,除腥效果非常好。

3、放入花胶,小火五分钟后捞起来,放冷水里泡发1-2小时即可。

4、冷水中泡开,待胶身软了即可捞起,胶身如有油脂或者血迹等此时亦可去除。

5、泡开捞起后,切条完成!

6、炖盅导入500克纯牛奶。

7、加入已经切条的花胶,搅拌一会。

8、隔水煮的炖盅,放入后,选择好鱼胶,2个半小时。炖2个小时后,即可放入冰糖,试试甜度,然后在煮30分钟后即可。

鲍鱼干怎么保存?这里是关于的问题,今天花胶鱼胶宝妈小编就来给你解答一下。
鱼胶网站小编回答:
干花胶放冰冻几年还能吃吗(怎样做花胶牛奶冻?)

1,干鲍购买回家后,先依序以塑胶袋、报纸与塑胶袋完整包裹密封好存放于冷冻库中,只要不受潮,约可存放半年到一年。

2,冷冻鲍鱼需储存于冷冻库中,且冷冻后即不能化冰,从冷冻库取出后即应于当餐食用完毕,否则会使原味流失,品尝不到鲍鱼的鲜美。




干鲍鱼买回后,依序用塑料袋、报纸和塑料袋完整包裹密封后,放于冰箱冷冻保存,只要不受潮,可存放半年到一年。

干鲍鱼食用提示:鲍鱼适合用大鹅掌、日本辽参、花胶、大花菇作配菜,千万不要和辣椒、荠菜、豉油一起食用,美味会大受影响。

干鲍鱼的营养价值丰富,在挑选的时候,建议大家可以选择身形比较完整的干鲍鱼,这样保存起来会比较简单,平时新鲜买回家的鲍鱼,建议大家用报纸塑料袋,或是保鲜膜完整的包好避免受潮,放到冰箱里可以储存一年到半年以上。




鱼干晒干以后应该储存通风干燥的地方。


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