花胶锅底怎么吃 花胶锅底怎么吃才好吃

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主料鸡肉 半只辅料花胶 1只当归 10克枸杞 15粒姜 5片调料 食盐 适量葱 3段水 适量花雕酒 10毫升炖花胶的做法步骤：1花胶放入清水浸泡两个小时 2把花胶放入煮开的水的汤锅几秒钟捞起，不要超过十秒钟然后切块，猪骨也飞一下水捞起。 3把所有食材放入炖盅加开水，水开后小火炖两个小时。4炖了两个小时候熄火加入适量的盐 5味道非常不错6大家可以试试既好喝又容易炖煮。 7放入冰箱，第二天居然变果冻了

转眼就到中秋，天气开始凉爽起来，这种天气里最幸福莫过于全家围着吃火锅了。灯火通明的晚上，围着冒热气的汤锅，里面涮着各种各样的食材，一家人有说有笑，热乎乎吃下肚，全身都暖和了，一顿下来超满足！火锅要好吃，汤底很重要，秋季吃火锅我首选家乐的金汤花胶鸡火锅底料，这是一款厨房小白做起来也毫无压力的锅底，精选的优质花胶和慢炖鸡汤再搭配优质蛹虫草，做成的汤底汤色金黄诱人，味道鲜美浓醇，媲美地道的港式打边炉哦~话不多说，跟着馋猫一起吃火锅吧~

By 爱生活的馋猫 【豆果美食官方认证达人】

用料

家乐金汤花胶鸡火锅底料 1袋土鸡 半只姜片 5片米酒 30克热水 1500ml+800ml涮锅时蔬 适量涮锅肉类 适量

做法步骤

1、准备好食材

2、鸡肉洗净后用清水浸泡出血水捞出

3、热锅放油爆香姜片，倒入鸡肉翻炒均匀，加入米酒翻炒

4、倒入1500ml的热水

5、放入家乐金汤花胶鸡火锅底料煲和蛹虫草包

6、边煮边搅拌均匀，5分钟后，金黄诱人冒着香气的汤底就做好啦

7、煮好的金汤花胶鸡汤超香醇，先喝一碗暖身再涮菜

8、蔬菜和肉类上桌，开涮吧

9、久煮后加入家乐金汤花胶鸡火锅底料续汤包和800ml热水，汤底依然香浓哦~

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