人参花胶枸杞红枣汤 花胶可以炖红枣枸杞人参吗?

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1、人参煲鸡汤

【材料】：土鸡1只，人参10克，枸杞1匙，红枣7-8个，黄芪3片，盐2匙，米酒1匙。

【步骤】：鸡杀后去毛及肠杂洗净放砂锅内，水煮开去除血水洗净加入人参、枸杞、红枣、黄芪，先以大火煮沸后转用文火慢炖30-40分钟至烂熟，然后起锅加入米酒即可。

【功效】：具有滋祉强身作用，适用手术大出血及妇女产前、产后的营养调补。

最近因为疫情的缘故，家里人都推迟了上广州的日期，又多了一家人团聚在一起的时间。转眼年过，立春到来了，愿春意怏然，所有人都可以平安健康。

想着难得一家人都齐聚在家，上次大姆带回来的鲜人参还剩下几跟，又好久没有炖汤了，搭配着鱼胶，炖上一盅鲜人参鱼胶汤，给家里人润润，滋养又补气。

材料如下：鲜人参两根，鱼胶适量，黄芪适量，枸杞适量，骨头适量。

这个大姆过年带回来的鲜人参，把泥土刷洗干净。

鱼胶提前泡发。

再搭配上黄芪跟枸杞，温和又补气。

骨头烫下水。

鲜人参对半切一下，所有材料都放炖盅，隔水炖1个半小时就可以了。

开盖加一点盐就可以开喝了，汤汁清甜，有着人参的参味，还有鱼胶的黏，喝上一口感觉精神抖擞。

这款汤，补气又补血，喜欢的朋友可以试试哦。

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