鱼胶放越久越好吗(鱼胶泡好怎么有股味道？)

关于鱼胶放越久越好吗，平时上网总会看到各种各样的鱼胶花胶知识，最近在网上经常看到朋友们在谈论鱼胶泡好怎么有股味道？的问题，今天给大伙带来鱼胶放越久越好吗的解答，有兴趣的小伙伴一起看看吧，希望对您有所帮助。
鱼胶泡好怎么有股味道？

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有可能是洗药水的，或者是假劣的鱼胶，鱼胶如果出现一些其他味道的情况，建议还是不要吃，如果要吃最好是泡洗干净。

或者先陈放着，放越久，对鱼胶会越好，越久的鱼胶越没腥味，功效越好，因为老胶越容易吸收，效果自然就好哦。

鱼胶即鱼鳔（鱼类用于调整下沉和上浮的器官，也叫鱼泡，内有气体）的干制品，富胶质，故名鱼胶，也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉。

鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。是人体补充、合成蛋白质的原料，且易于吸收和利用。

一种功能性鱼蛋白,外观上，新鱼胶较白身而透明，旧鱼胶则趋於深黄，而且皱皮，布满裂纹。食味方面，新鱼胶口感黏腻，旧鱼胶则全无黏性，且煲起变得很厚，甚至超过一厘米，有如吃松糕般，为白色粉粒。

鱼胶通常来源于石首鱼，鱼胶的营养价值暂无科学定论，已知对鱼胶的需求造成黄唇鱼、加州湾石首鱼等多种物种濒临灭绝。

花胶长期存放怎么保存？这里是关于的问题，今天花胶鱼胶宝妈小编就来给你解答一下。
鱼胶网站小编回答：

图片的花胶应该是保存不当导致腐坏。为了安全着想长虫还是不要再食用了。

花胶的保存方法其实很简单，袋子装好放在通风的地方就好。不需要特别存放。当然了，也可以放冰箱保险层。花胶是放的越久越好的。只要保存得当，放几年都是没问题的。

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