燕窝什么样的最好 什么样的燕窝最好最正宗

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1、燕窝盏的“密、细、疏”来区别，较密的被分为顶级燕盏，较疏的则为次等。一般盏形完整纤维紧密为一级，盏形不整纤维不紧密为二级。2、根据盏形划分，盏形完整匀称为佳。3、按燕窝颜色比较，燕窝按颜色可分为白燕、血燕。以此比较燕窝品质及价格其实争议很大。很多资料表明，头期白燕的燕窝特有成份含量最高，2者相差并非很悬殊。但由于血燕的产量非常稀少，有特殊的质地和口感，所以有时市场价格略高于白燕。季节分类：燕窝的采收季节一般为每年的2月～10月。2月～4月采收的燕窝，因雨水多，适合昆虫繁殖，金丝燕食物充足，唾液分泌多，故燕盏完整、光泽度好、少毛、我们常称之为“头期燕”。5月～10月采收的燕窝，称之为“二期燕”、“三期燕”，此时是金丝燕的换毛期，故所筑出的燕巢较为疏松，盏形亦不及头期的燕盏，绒毛杂质亦较多。

燕窝自然底座定型底座。

定型盏燕窝和自然盏燕窝，你能看出哪里不一样吗？很多新手小白看燕窝长得都一样，没有什么区别，买燕窝的时候也不知道应该怎么去比较。还有一些开店的新手老板也搞不清楚为什么批发市场，燕窝的价格也不一样。

看一下这款马来西亚的溯源码定型盏，底座也是燕窝里面的湿挑工艺。它的优点就是底座轻薄，盏型规整，形状大小都差不多，所以很适合包礼盒，价格也比较亲民，适合对燕窝没有太高要求的客户。

当你对燕窝比较内行了，有了更高的要求，可以选择这样自然底座比较天然的燕盏。它的挑毛工艺大多数半干挑或者干挑。因为毛燕的原料比较好，所以挑毛的过程中，更好的保存了燕窝的形状，囊丝看起来更自然。它的泡发率和口感比刚刚说的定型盏要好很多，炖煮出来口感更丝滑蛋清味道更足，同样它的价格也贵一点点。

燕窝跟所有高端滋补品是一样的，一分钱一分货。所以大家不要只对比价格，更要看它的品质。

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