花胶 产妇做法 花胶的功效及吃法产妇

关于花胶 产妇做法的问题,下面有几个最新花胶的功效及吃法产妇的观点,这里爱上滋补养生希望能帮您找到想要的花胶 产妇做法答案,了解更多产妇怎么做花胶吃的相关详细知识。
相关花胶 产妇做法的扩展: 产妇怎么做花胶吃
花胶的浸发方法:1.对于体形较小、厚度一般的花胶,可用清水浸泡4个小时左右,待花胶软身即可切开小块。2.对于体形较大、质厚的花胶,可用清水浸泡过夜,待花胶软身即可切开小块。3.浸发好的花胶可以放入有姜片的烧开水中滚约15分钟以去除腥味即可炖煮(即飞水)。4.注意:泡发花胶时,切忌与煮虾、蟹的水接触,以免沾染异味。一般而言,对于体形大的花胶,一次不能炖煮一只的,可以在购买时请商家代为切开小块。而对于体形较小或者一次可以炖煮一只的,可以直接浸发,浸发好切开小块再作炖煮。花胶的食用方法有很多,根据加工方法的不同,一般采用炖、焖、煲和煮等方法。如:花胶炖瘦肉、花胶炖水鸭、海参焖花胶、花胶炖鲜奶、红枣炖花胶等等。

花胶又名鱼胶,即鱼鳔,富含高级胶原蛋白、维生素、微量元素,具有补血活血、增强免疫力以及防治产妇乳汁分泌不足的作用,是很好的下奶食材。那么花胶怎么做下奶呢?接下来,我们就来看看花胶下奶的做法大全吧!

1花胶鲫鱼糯米粥

花胶 产妇做法 花胶的功效及吃法产妇

材料:

花胶50g、糯米150g、鲫鱼1条、葱1支、姜茸1匙、油适量、水适量。

做法:

1、花胶预先用水发0.5小时,剪成短段,鲫鱼起肉切薄片;

2、电炖锅内放水与花胶段,按下砂窝粥键;

3、水开后倒进米,姜茸;

4、待转提鲜键后下鲫鱼肉;

5、在粥内后下盐;

6、粥上碗后,下葱花即可食用。

2花胶墨鱼炒芹菜

花胶 产妇做法 花胶的功效及吃法产妇

材料:

花胶8个、新鲜墨鱼2只、五花肉几片、蒜适量、姜适量、生抽适量、盐适量、料酒少许、芹菜适量。

做法:

1、新鲜墨鱼,洗干净去干净内脏,改切花力,炒出来好看也好吃;

2、花胶前一天置冰箱冷藏先泡发好,切成圆同状待用;

3、芹菜洗干净切段;

4、热锅下油,葱姜蒜翻炒片刻;

5、先下点肉,我女儿爱肉,所以加点肉下去;

6、肉炒七分熟,即可放入花胶和墨鱼一起炒,炒几下放适量料酒,适量水,焖一焖;

7、焖一下,水分少了,花胶胶质出来了,最后下芹菜翻炒片刻即可出锅。

3花胶花生鸡爪汤

花胶 产妇做法 花胶的功效及吃法产妇

材料:

鸡爪15只、花生100g、花胶5g、眉豆20g、蜜枣4粒、新会陈皮适量。

做法:

1、花生、眉豆、花胶浸泡(花胶要提前一个晚上浸泡);

2、鸡爪洗干净,把指甲尖切去;

3、准备好蜜枣、陈皮;

4、花胶切成一小块,飞水;

5、捞起,再次清洗,备用;

6、鸡爪飞水;

7、飞水后的鸡爪,捞起、清洗、备用;

8、待瓦煲的水开了,再加入鸡爪、花胶、花生、眉豆、蜜枣、果皮,慢火煲1.5小时。

4花胶排骨汤

花胶 产妇做法 花胶的功效及吃法产妇

材料:

花胶200g、排骨200g、盐适量、香菜适量。

做法:

1、花胶切小;

2、用温水洗泡五分钟;

3、起一锅,下排骨焯水;

4、将花胶和凉水一起煮开;

5、下焯过水的排骨,大火煮开;

6、煮开后改中小火慢煲2个钟头以上;

7、下适量盐调味。

5花胶煲鸡

花胶 产妇做法 花胶的功效及吃法产妇

材料:

清远鸡半只、水发花胶适量、姜适量、料酒适量、盐适量。

做法:

1、首先将花胶切段、姜拍扁、清远鸡去鸡皮、鸡油,砍成块;

2、锅中倒入清水,放入鸡块,焯出血水后,盛入凉水洗净;

3、准备好汤锅,倒入鸡块,下入姜片、花胶,淋入适量料酒,倒入清水,盖过鸡块为宜,大火烧开,转小火煲三个小时;

4、加入大半勺盐调味,拌匀,即可出锅。

6花胶鱼汤

花胶 产妇做法 花胶的功效及吃法产妇

材料:

花胶200g、江鱼仔500g、油适量、鱼露适量、鸡粉适量、香菜适量、姜片适量。

做法:

1、准备食材;

2、将切好的花胶洗净,飞水;

3、倒入电炖锅中,注入适量的清水,通电,煲2小时;

4、将鱼仔择洗干净;

5、放入汤锅中,倒入适量的清水;

6、盖锅盖,大火煮滚;

7、装小火煲30分钟;

8、将鱼仔捞起,倒入煲好的花胶;

9、倒入适量的橄榄油;

10、放入适量的鸡粉;

11、倒入适量的鱼露,煮滚,即可关火,撒上适量的香菜;

12、盛入汤碗中,上桌。 +微❤Zane8341

今天花胶 产妇做法的内容先分享到这里了,读完本文后,是否找到相关花胶的功效及吃法产妇的答案,想了解更多,请关注www.yujiaowang.com鱼胶网。

鱼胶花胶价格行情分享,本文链接:http://www.yujiaowang.com/yjjgb/116871.html
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 294298164@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。