冬季鱼胶煲汤 冬季鱼胶煲汤怎么煲

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秋冬季鳕鱼胶汤的做法步骤秋冬季鳕鱼胶汤的做法图解11. 鳕鱼胶入炖盅加半碗清水,隔水先炖1.5小时后放入鲜百合、枸杞再炖半小时入冰糖即可 冬季鱼胶煲汤 冬季鱼胶煲汤怎么煲

今天介绍的是羊肚菌瑶柱炖花胶~ 花胶、胶原蛋白非常丰富,四季都可食用,滋补身体,补充胶原蛋白,调理体质,提高抵抗力,小朋友都可以吃系列~

By 小欧mood

用料

羊肚菌 2颗枸杞 一小把瘦肉末 80克瑶柱 几粒莲子 几粒花胶 1条

做法步骤

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1、1⃣️、沸水下加入姜片、料酒、花胶煮约5分钟,后捞出洗干净。

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2、2⃣️、瘦肉剁碎、其它食材洗干净放入炖盅内,加入适量清水。隔水炖1.5小时。

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3、加少许盐调味即可

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4、好喝

羊肚菌的营养功效

一般人群均可食用,是老、少、妇、弱的理想滋补食品。羊肚菌性平,味甘寒,无毒;有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神等功效。

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