海参花胶粥 海参花胶粥的功效

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相信大家记忆中总是有那么一道美食，那就是海参炖花胶，这是一道家庭的菜品，而其中的制作原料最主要的就是海参和花胶，浓香型的口感，想必都吸引着很多人，那么下面来给大家介绍一下海参炖花胶的一些功效和作用吧。一、滋补海参可以有补阴补血补气，滋阴润肺，强健壮阳的功效。而且花胶有补肾益精，活血散淤退肿的功效，所以两者加在一起拿来炖汤，是有非常好的滋补的效果。二、美容养颜花胶有海洋人参的美誉，是养颜的圣品，而且它富含丰富的蛋白质，钙质胶质，其中含有的脂肪比较少，而且海参可以调理人的身体，所以对女性的美容养颜具有很大的效果，可谓是一道养颜的珍品。三、补充营养海参炖花胶是一道营养丰富的菜品，而且花胶的副作用相对来说是比较少的，广大人群都可以食用，而且能够补充我们人体所需的营养成分，对于一些大病初愈的患者和体虚的人食用这个，可以帮助更好的恢复他的身体，补充营养。还可以缓解一些男性的腰膝酸软等症状，起到滋养经脉，补肾益精的作用。那么下面来说一下食用海参的一些小贴士吧。我们吃了海参之后，尽量避免不要吃甘草，为这两者是有副作用的一起吃，所以我们就要记住这一点。海参也不太适用与醋一同食用，因为醋可以中和掉海参的营养成分，这样会有些浪费。一些脾虚痰多的人应该减少和不食用海参，因为这样的人群食用海参会容易加重他的肠胃肝脏负担，消化不好。以上这就是对海参炖花胶的一些简单的介绍了，让我们掌握好方法和一些技巧，也可以好好的享用美食。

中新社福州5月10日电 题：“中国鲍鱼第一县”水产品卖全球

作者 叶秋云

5月10日，福州日兴水产食品有限公司工作人员正在紧锣密鼓地打包鲍鱼制品，200余箱鲍鱼将于5月11日从马尾港出发，“游”到日本。在福州连江县，忙着“赶海”的鲍鱼远不止此。

资料图 福建鲍鱼

数据显示，2022年连江县鲍鱼养殖产量达5.42万吨，比2012年增长了158%，2012年至2022年年平均增长率达16%。鲍鱼加工产品已出口至美国、加拿大、日本、新加坡等国家和地区。

近年来，连江鲍鱼频频“出海”。“连江是‘全国鲍鱼第一县’，已实现连江水产品‘买全球、卖全球’的梦想。”连江县委书记陈劲松如是表示。

30多年前，福建福州没有鲍鱼养殖；30多年后，福州连江鲍鱼产品畅销海内外，征服老饕的味蕾。截至目前，连江县已经形成鲍鱼育苗、养殖、加工、流通、饵料生产、餐饮、旅游等相配套的完整产业链。自2010年以来，连江县鲍鱼产量稳居中国首位。

福州日兴水产食品有限公司董事长江铭福自称“江船长”，注册了“江船长”品牌。江铭福表示，得益于《区域全面经济伙伴关系协定》(RCEP)生效，该公司瞄准新机遇，持续拓宽新的海外市场，更多海产品乘船“出海”，销往韩国、澳大利亚、新西兰等国家。

“赶海”忙的同时，也对企业高质量发展提出了挑战。江铭福透露，当下，面对更趋复杂严峻的国际形势，受全球经贸摩擦等因素影响，该公司加强鲍鱼系列产品的研发力度，完成海鲜佛跳墙、鲍鱼扣花胶、咖喱鲍鱼饭、红烧鲍鱼面、海参花胶小米粥等系列预制菜品的上市，得到国际市场的广泛认可。

当前，预制菜产业正迎来发展机遇期。有着“中国鱼丸之乡”“中国海带之乡”“中国鲍鱼之乡”等美誉的连江县也开始进军预制菜领域。

一粒鲍鱼，如何更好地进入寻常百姓家？福州源丰海洋科技有限公司选择加速产品深加工布局、拓展水产预制菜领域。2022年，该公司筹建了中国第一个鲍鱼预制菜研创中心。

福州源丰海洋科技有限公司董事长肖良栋感慨道，公司从连江第一家鲍鱼养殖场起步，从无到有、由小到大，20多年来，一直围绕着“只做一粒鲍鱼”。

为了让生态多元的鲍鱼及鲍鱼预制菜产品端上餐桌，福州源丰海洋科技有限公司与中科院、厦门大学等科研院所和中国食品工业协会等国家级行业协会开展合作。2022年，该公司深加工鲍鱼和鲍鱼预制菜产品年销售额达2.96亿元人民币。

向海而兴，连江县正不断发力渠道创新，开辟连江鲍鱼的新价值和新通路。连江县副县长刘麟翔表示，连江在鲍鱼养殖规模不断扩大后，逐渐向深加工发展，极大延长了鲍鱼产业链，提升连江鲍鱼产业价值。(完)

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