香港花胶鸡火锅 香港花胶鸡火锅店

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1、汤底清汤，芫茜皮蛋，沙爹锅，猪骨煲，鲜鱼汤，蕃茄薯仔，药膳鱼头锅，清汤腩煲，冬荫功，香草龙虾汤，健康生果汤，胡椒什菌锅，面豉汤，花雕醉鸡锅，鲜人参杞子鸡锅，四川麻辣锅，川味牛柳汤，香浓港式咖喱锅，咸菜胡椒粉肠肚汤2.牛类本地肥牛，金钱牛展，牛脷，清汤腩，鲜滑牛肉，鲜黑牛柏叶，雪白牛柏叶，牛骨髓，有料牛肉卷，露笋牛肉卷，松板霜降和牛，神户牛肉3、肉类极黑豚猪腩肉，肉眼根，猪下青，猪腩肉片，鲜鸡，醉鸡，鸡软骨，鲜鸡子，鲜鹅肠，羊仔肉，猪腰，猪润，天梯，王喉，猪皮，猪红，滑鸡肉，羊仔肉，猪大肠，驼鸟肉，鲜田鸡，鲜猪粉肠4、刺身苏格兰蛏子皇，龙虾，青边鲍鱼，黑边鲍鱼，牡丹虾5、极品海鲜类东星斑，花尾疐，大花虾，大花蟹，鲍鱼，滋阴水鱼，极级日本原只皇帝蟹6、海鲜类原条生猛海斑，龙虾仔，向螺片，阿拉斯加蟹脚，加拿大筒蚝，流浮山生蚝，纽西兰翡翠螺，纽西兰半壳青口，花蟹，生海虾，养颜花胶，鲜带子，桂花蚌，珊瑚蚌，脆肉鲩鱼，鲩鱼腩，鲩鱼鳔，鱼头，大生鱼片，鳝片，原只日本鲜鱿鱼，花枝片，水尤鱼，乾吊片，鲜尤鱼片

你没有看错，香港的花胶鸡火锅鼻祖“鲜入围煮”，这次是真的来了！

只有去过香港本店的食客才会收到邀请，你感受一下小资君嘚瑟的心情~

如果你还不知道火遍两岸三地的它，那就绝对不能算作一个合格的“吃货”！名媛贵妇、TVB明星统统都在吃，小红书、微博、ins上早就刮起一阵阵花胶鸡打卡热潮，堪称火锅界经久不衰的炸子鸡。

要知道，在美食林立，火锅遍地的香港，能拥有这样超高人气的火锅店很难得了！开创全港饮食潮流！大家先随意感受一下它的超强实力：

入选Openrice2017、2018“最优秀火锅店”

入选2018香港《U周刊》读者票选“我最喜爱食肆”

入选香港旅游发展局“100种美食带你游香港”

连续两年荣获香港最受欢迎品牌

独特的口味，绝佳的品质，不仅征服了素来难搞的香港老饕们，也在内地刮起了一股花胶鸡旋风。

一时之间，各类花胶鸡锅大行其道，李鬼李逵傻傻分不清。喏，你们最爱的超级网红火锅店“楼上”，借的也是这股风，提前一个月订位都不一定能吃得到，真正的“一锅难求”！

现在，正主终于要来了，这家被网友戏称“值得打飞的去香港吃的”神级火锅店，终于要来内地了！！！即将开在淮海中路，激不激动？

小资君收到邀请嘚瑟到不行，因为店家目前只邀请曾去过香港店的食客，有一种VIP贵宾的礼遇感了~

/ 这家传说中的“神锅”到底优秀在哪？/

谜底就在这一锅金黄浓郁的汤底里！四年前，“鲜入围煮”创造人研发了花胶鸡汤做锅底。不仅口感绝佳，而且温润滋补，一下子就改变了火锅界川式锅底称霸的局面。

涮菜之前一定要喝一碗，汤汁浓郁、入口醇厚，鲜美却不会过于浓烈。嘴巴抿一下，还带着粘稠的质感，非常有厚度和深度。

锅内的底料也都让人惊艳，鸡肉嫩滑鲜香，却一点都不柴，花胶的用量也是毫不手软，每一个都肉质肥厚，滑嫩而不带一丝腥味。不夸张地说，不用任何涮菜，这一锅汤底小资君就可以连吃三碗。

店内的海鲜都是现捞现吃，肥美的花竹虾每个都有手掌这么大，在鲜美的汤底中稍加烫熟，简单沾上酱油，Q弹爽滑的口感真的美到转圈圈。

还有超多种类的海鲜，直接现点现捞，每一口吃的就是新鲜海味。

赶快搭上收到邀请的小伙伴，一起去吃这一锅正宗的花胶鸡吧。

不过，相信在不久的将来，鲜入围煮就会对所有食客开放啦，让更多人有机会品尝到这份来自香港的正宗美味。

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