花胶蒸鸡肉做菜可以吗 花胶蒸鸡肉做菜可以吗视频

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展开全部材料干香菇4朵花胶2片鸡胸肉半片红萝卜1小条高丽菜250g糙米半米杯白米米半杯红藜麦30g做法1花胶前一晚先泡水。香菇和糙米也先泡水。2将花胶剪成小块。香菇切片。红萝卜切丝。高丽菜切丝。鸡胸肉切小片。3将所有材料放入锅中，加入水。水量盖过所有食材。4煮滚后，打开盖子以中小火再煮五分钟。熄火闷住十分钟，即可。

涂再贵的化妆品不如来一碗金汤花胶鸡

By 小李爱轻食

用料

花胶 3根老母鸡 1只香菇 适量红枣枸杞 适量葱姜 适量黄酒 适量盐 适量南瓜 200克料酒 适量

做法步骤

1、花胶先泡水2小时，然后上锅隔水用黄酒和姜片蒸20分钟，再放入水中泡发至隔夜

2、鸡切块焯水，洗净捞出，香菇切块，将花胶，鸡肉，香菇，姜片放到砂锅中

3、再加入红枣和水，料酒大火烧开

4、南瓜去皮切片上锅蒸熟，料理机打碎，越细越好

5、砂锅烧开后把南瓜汁倒入

6、再加入白菜，其他青菜也可，不加菜也行

7、再煮10分钟可以出锅了

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