敏肚鱼胶价格 敏鱼胶的功效及吃法

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花胶 品种多的不得了 一般有 黄花胶,以前便宜,现在8 9百一斤还有叫 白花胶的,便宜的1000左右一斤 但不是真正的白花胶,真正的白花胶5千多一斤。还有类似的叫 蜘蛛胶,一般的1千多,真正的蜘蛛胶1W多一斤算便宜的 还是赤嘴鳘 有分公肚 跟母肚 公的价格是母的一倍左右,越大越贵,现在5两以上的 公肚 可以单独买 一个一万多还有麻鱼胶 就是一条一条 长长 筒状的,好的是 本港的,便宜的就是越南外港的 还有北海胶 也有分公 母的 母的2 3两的 一千多一斤 公的贵一倍左右还有竹叶胶也叫(越南胶)几百块 便宜 煮起来 腥味很大,小孩一般不敢吃,还很糊,住起来水质越清的 鱼胶品种越好 等等很多品种,价格具体要看货,要看这个胶漂不漂亮,干不干 等等

美国一家机构公布了9种全球最贵食物,其中我国的金钱鳘便是世界上最贵的鱼。每公斤鱼肉约为2000美元(约合人民币13800元),2012年,曾经有一位老汉在东南海域捕得一条长约2米、80公斤的金钱鳘,后来他以每公斤四万元卖给了一位老板,获利300多万元。

金钱鳘又称黄唇鱼、白花鱼、黄鳌鱼、大年夜澳鱼等。是一种稀有品种,最长达2米,最重达100公斤,是南中国海石首鱼科物种中体型最大的鱼种。黄唇鱼是在世界自然基金会遴选的“海洋十宝”中此中一员,是最接近濒危,但被关注程度却最低的一种。它无论是生长环境还是吃料都很有讲究。种鱼常年躲在深海洞里,生活在水质很好的水中,不吃鱼饵,再加上数量稀少,所以正常情况下很难捕捞到它们。它的习性是白天下沉,夜间上浮,由于常年活动于海底激流处,故肉质鲜嫩,特别爽口。

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天然发展的金钱鳘,体重达15kg以上时,才有完全成熟的卵。卵巢重可达鱼体重的20%,卵粒大年夜小如鲤鱼卵,吸水后比原本大年夜30-50%,属于黏性卵。

金钱鳘鱼胶是用金钱鳘的鲜鱼膘剖开曝晒而成,位列鳘胶之冠,素有“贵如黄金”,“海洋人参”之说。因金钱鳘头部有圆鳞排列成金钱状,故称金钱鳘鱼。这种鱼鳔可制成的花胶是最上等的花胶,又称黄鳌胶、白花胶或小须金钱鳘鱼胶,甚为贵重,是花胶中的极品,被称为“鱼胶之王”。这是级别最高的花胶,非常罕见。如体型厚大的金钱鳘鱼胶,价格更是达到几百万以上,金钱鳘鱼胶一般都被当作收藏品收藏起来。

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金钱鳖鱼胶有公母之分,公优于母,而且年份越久越珍贵。

目前市面上500克重的鱼胶,售价在400万元以上,而一块年份久远的鱼胶价值恐怕远超一套房,其收藏的价值已远远超过食用价值。因此在国内,仍然有一些金钱鳖鱼胶深藏民间作收藏品用。

金钱鳘鱼胶的医用代价与鱼胶一样含有富厚的胶原蛋白。据介绍,500克含蛋白质442克,脂肪l克,钙250毫克,磷145毫克,铁13毫克。中医觉得该鱼胶:有扶正固本、大年夜补真元、强身健体之药效,而今世医学钻研注解:可用于治疗结核、风湿性心脏病、再生障碍性血虚、脉管炎、神经衰弱、妇女经亏等症,且对防治过敏性出血紫斑病、肾亏腰痛、食道癌也有必然的疗效。

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