花胶红枣枸杞煲牛奶的做法大全 花胶红枣枸杞煲牛奶的做法大全视频

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牛奶红枣枸杞桃胶的做法 桃胶泡水6小时,洗干净炖锅加水放入桃胶红枣枸杞,炖大约一个小时,放入冰糖融化,再放入牛奶出锅!

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花胶牛奶具有滋阴补肾、补中益气、美容养颜、增加皮肤弹性、提高机体免疫力等作用,还可以起到预防皮肤干裂、其中还含有丰富的蛋白质、微量元素、胶原蛋白等营养物质,人体在适当饮用花胶牛奶后对身体健康是比较有益的。

(2碗份量)所需食材:花胶2只、红枣、枸杞、纯牛奶250ml、冰糖、姜片

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做法步骤:

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1、花胶提前一晚用清水浸泡(一定要泡软);泡好的花胶拿出来切丝(喜欢这样的口感)、红枣去核切丝;

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2、把花胶丝、半碗清水放进煲里(我用的是BB煲),清水盖过花胶即可,煲1个小时(怕花胶腥,可以放两片姜,不要放多,会盖味);

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3、花胶丝煲好后接着放入冰糖、红枣、枸杞,继续煲10分钟;

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4、接着放入牛奶,牛奶热就可以,不用煲太久,不然会导致牛奶营养流失!

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一碗甜滋滋、超满足的花胶牛奶!

【小提示】纯牛奶加热要控制好加热的温度,如果说加热温度在40℃左右呢,这个营养一般不会损失。如果说是加热的温度太高,比如说煮沸或者是加热时间太长,那么就有可能会导致牛奶当中的一些营养物质出现损失。

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