炖花胶怎么炖 炖花胶怎么炖好吃
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相关炖花胶怎么炖的扩展: 花胶怎么炖最好
2/3分步阅读花胶跟什么一起炖,功效才是最合适的?如果要补血气好一点,那么推荐跟红枣、枸杞、瘦肉等等选一两种辅料就好,这样能达到更好的补血气效果,然后加上红糖,红糖也补血气,就不要加冰糖了。2/3如果要美容好一点的,可以搭配牛奶、蜂蜜,花胶简单的清炖也是有很好的美容效果的。如果要提高抵抗力好一点的,可以炖花胶鸡汤,可以搭配百合,西洋参这些。3/3所以,没有最好的炖法,只有合适此刻需要的炖法。炖法不能太复杂,主要能带来功效的还是鱼胶本身。而且功效取决于鱼胶的大小和新老,特别是新老,如果是新胶,就很难有功效,老胶的功效就很好,因为老胶的蛋白质分子量小,容易吸收,所以我们一直吃老胶,你可以找皇海堂鱼胶,给的就是老胶特老胶,有时候吃10斤新胶都没有2斤老胶的效果,这不是吓唬大家,内行人就都吃老胶的。![炖花胶怎么炖 炖花胶怎么炖好吃 炖花胶怎么炖 炖花胶怎么炖好吃](https://p3-sign.toutiaoimg.com/pgc-image/SZUTmzHHBF6bGS~tplv-tt-large.image?x-expires=2015025307&x-signature=9lTpqYFVRQGz2U2c6IX7BhmHxa0%3D)
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相关炖花胶怎么炖的扩展: 花胶怎么炖最好
2/3分步阅读花胶跟什么一起炖,功效才是最合适的?如果要补血气好一点,那么推荐跟红枣、枸杞、瘦肉等等选一两种辅料就好,这样能达到更好的补血气效果,然后加上红糖,红糖也补血气,就不要加冰糖了。2/3如果要美容好一点的,可以搭配牛奶、蜂蜜,花胶简单的清炖也是有很好的美容效果的。如果要提高抵抗力好一点的,可以炖花胶鸡汤,可以搭配百合,西洋参这些。3/3所以,没有最好的炖法,只有合适此刻需要的炖法。炖法不能太复杂,主要能带来功效的还是鱼胶本身。而且功效取决于鱼胶的大小和新老,特别是新老,如果是新胶,就很难有功效,老胶的功效就很好,因为老胶的蛋白质分子量小,容易吸收,所以我们一直吃老胶,你可以找皇海堂鱼胶,给的就是老胶特老胶,有时候吃10斤新胶都没有2斤老胶的效果,这不是吓唬大家,内行人就都吃老胶的。
花胶营养价值高,被誉为“海洋人参”,做法简单,好东西要和大家分享❤️❤️
By 清儿
用料
瘦肉(肌肉) 300-500克花胶 100克红枣 2颗瑶柱 适量莲子 适量姜片 2-3片姜葱(泡发花胶时用) 适量盐 适量做法步骤
1、1.把花胶洗净,放两根葱和几片姜片
2、2.猛火煮开,文火再煮,大概10-15分钟煮软,关火。
3、3.水凉后,花胶连同水、姜葱全部放进冰箱里泡发一晚。
4、4.第二天花胶变成胖宝宝,弃掉姜葱,花胶剪与不剪悉随尊便。我是剪开,因为太大。
5、5.把准备好的500g瘦肉(鸡肉)飞水
6、6.把准备好的瑶柱、红枣、莲子、姜片洗净,与肉花胶放进炖盅。
7、7.放适量水,盖上盖炖2小时。
8、8.按个人口味放盐调味,此做法清淡又具滋阴养颜,补肾壮阳,健壮功能。
小贴士
泡发花胶时不能沾油,因为沾油泡发后会变质。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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